Image

Hvordan vokse stevia fra frø hjemme

Dagens artikkel er dedikert til alle som ønsker å se en sunn og søt plante hjemme eller i landet.

Voksende stevia hjemme er ganske realistisk, det vil ta litt tålmodighet og nøyaktighet for å hjelpe deg med å få ditt eget naturlige søtningsmiddel hjemme.

Også fra dette urtet kan du tilberede mange helbredende og essensielle avkok og sirup, oppskrifter som jeg vil presentere på slutten av artikkelen.

Hvordan kjøpe stevia frø

Stevia er en eksotisk og termofil plante, men vær ikke oppmerksom på fordommene, fordi den kommer til å passe perfekt i det russiske klimaet.

I de nordlige landene, hvor planten kommer fra, blir planting av årlig stevia blitt mer og mer vanlig. Du kan bestille dette søte gresset kun i påviste nettbutikker.

Prisen på en pose av stevia frø er ca 50 rubler.

Umiddelbart vokse stevia i et åpent område er nesten umulig på grunn av sin lave frostmotstand. Ved første forkjølelse vil denne tropiske planten dø. For å forhindre slike situasjoner må den vokse i huset, og senere vokste plantene overført til åpen bakke.

Hvordan vokse stevia hjemme

Stevia saplings er veldig populære blant gartnere, denne metoden for planting anses å være mer pålitelig. Men det er også realistisk å dyrke denne planten med frø, du trenger bare å vite noen av funksjonene.

Utvalg av stevia frø

Etter å ha kjøpt frø, først og fremst, er det verdt å sjekke forekomsten av tomme frø i pakken. Faktum er at i et temperert klima er 70% av frøene tomme og helt uegnet til dyrking.

Det er lett å sjekke om frøet er fullt: Kast hver 50-60 cm fra gulvet og se hvordan de faller - fulle frø kommer til å falle raskere, tomme frø vil svelge jevnt på bakken.

Den første og bør velges for planting.

Velge land for landing

Stevia - en lunefull plante, så det kan ikke like vanlig hagejord. For å skape ideelle forhold for spiring legger vi humus eller kompost til chernozem i forholdet 3: 1.

Hvis du tror at jorden er for clayy, legg til litt sand. Du kan også bruke den kjøpte jorda - søtt gress vil gjerne vokse i det.

Ideell grunnforbindelse for stevia:

  1. 2 deler sand + 1 del av 2-3 år gammel humus;
  2. Humus + jord fra barskog + sand (1: 1: 1);
  3. Chernozem + sand (5: 1);

Hva er verdt å huske før planting stevia

  • Temperaturen i luften hjemme vokser skal være minst 22 grader Celsius, ideelt - 25 ° C;
  • Du må finne et sted med god belysning, anlegget er veldig glad i solens stråler;
  • Såing kjære står rundt slutten av januar - tidlig februar: det er nødvendig å så frøene i en beholder, dekker det med polyetylen, og når planten begynner å gi de første skuddene, kan du begynne å herde plantene.

Hvordan vokse stevia frøplanter fra frø

Frøpreparasjon for planting

  • Sug de valgte stevia frøene kort i varmt vann og tørk forsiktig, sprer seg på gasbind eller papir.
  • Etter at frøene har tørket, fordeler dem jevnt over overflaten av den forberedte jorda.

Advarsel! Du kan ikke presse frøene inn i bakken, bare forsiktig spre dem på jordoverflaten.

Deretter fjern beholderen med frøene under glasset, krukken eller filmen, og derved skape drivhuseffekten. Med et godt sett av omstendigheter vil de første skuddene virke om 5-7 dager.

Ta vare på frøplanter unge stevia

Etter at de første millimeter veksten vokser på jordens overflate, er det nødvendig å begynne å herde dem: Fjern glasset og fjern beholderen eller annen beholder på et varmt, tørt og vindløst sted.

Sprøyter jevne sprut med jevne mellomrom med vann ved romtemperatur.

I løpet av 2-3 ekte blader kan plantene dykke inn i drivhuset eller la seg vokse i huset. I sistnevnte tilfelle vil det bli nødvendig med en bred gryte for planting av plantedyr (stevia rotsystemet vokser i bredde).

Hemmeligheter med omsorg for frøplanter

Stevia - en lunefull plante med hensyn til omsorg. Så langt har frøene bare spist, og før planting i åpen bakke er det fortsatt langt unna, er det nødvendig å opprettholde plantene under de rette forhold.

  • Innholdet i mini-greenhouse: Når stevia seedlings blir unpicked, bør du dekke dem med film eller glass, opprettholde en konstant fuktighet og temperatur på 22-25 grader Celsius;
  • Stevia er lunefull og vanning: anlegget krever ikke tørr, men ikke for våt jord. For å gjøre dette, flere ganger om dagen, dryss spirene med vann, konstant overvåking av tilstanden til bakken (stevia kan gå tapt i gjørmen);
  • Vi spiser regelmessig stevia: for hver to uker sprøyter vi planten, alternerende mineral og organisk gjødsel

Hvordan plante stevia i åpen bakke

Den beste tiden for å transplantere stevia til å åpne jorden er slutten av mars - begynnelsen av april (anlegget vokser ideelt med en 8-timers lysdag).

Når Stevia når 20 cm i høyden, kan planten plantes i landet i det åpne feltet. Før avstigning er det nødvendig å danne en frøplante. For å gjøre dette trenger du noen få hemmeligheter.

Hvordan beskjære stevia

Vi kutter (form) anlegget:

  • Det er bedre å velge en varm tid for beskjæring: slutten av mai og begynnelsen av juni vil være den mest egnede.
  • Vi kutter bare toppen av plantene.
  • Beskjæring er gjort når plantene i friluftslivet har bodd i flere måneder, så vi vil la nye sideblader vises som senere kan brukes til røtter.

Hvordan vokse stevia i landet i det åpne feltet

Etter å ha gjort alle de foregående avsnittene, og sørg for at stevia er helt sunt og vil overleve i hagen, kan den plantes.

  • Vi velger å lande en dag med overskyet vær og høy luftfuktighet.
  • For stevia velger vi et eget område med direkte sollys og jordforurensning med kompost eller sand.
  • Vi plantet seedlings: vi dykker dem med ca 8 cm.
  • Vann jorden med varmt vann.
  • Spud anlegget ca 1/3 av stammen.
  • Lukk planten filmen i ca en uke.

Stevia omsorg er ikke vanskelig: Løsne jorden regelmessig og "mate" planten hver 10-12 dager.

Advarsel! Ved ankomst av vinteren, når temperaturen allerede er litt under +10 ° C, må stevia fjernes i et drivhus eller flyttes hjem før oppvarming.

Hvordan rote stevia stiklinger

Ikke haste for å kaste bort unødvendige stiklinger etter beskjæring av unge planter - i fremtiden vil de legge til rette for reproduksjon av stevia.

For å rote stevia må du:

  • Vi legger stikkene i en krukke med litt søtet vann;
  • Dekk glasset med en ugjennomsiktig, helst svart klut;
  • Vi legger pappbordet på krukken slik at bladene ikke faller i vannet;
  • Hver tredje dag bytter vi vannet og sprayer steklinger med gjødsel;
  • Etter to uker, transplantere steggene i jorda.

Etter planting av stiklinger, dekke dem med en film i minst en uke. Vi tar vare på stevia stiklinger og frøplanter hentet fra frø: Stryk gjødsel regelmessig og prøv ikke å overdrive og overdrive jorden (Stevia kan bare dø).

Disse var de generelle reglene for å vokse noen form for stevia. Når det gjelder honninggress, har denne arten muligheten til å forberede den.

Hvordan høst stevia hjemme

Høsting av stevia-honning er nødvendig i begynnelsen og på slutten av sommeren.

  • Klipp stammen av honning stevia 15 cm fra bakken;
  • Klipp bladene;
  • Tørk dem på en hvilken som helst praktisk måte: i ovnen eller i solen (vanligvis tar det 6-9 timer å tørke);
  • Grind (valgfritt) og fjern for bruk.

Slik lagrer du stevia (ekstrakt, sirup)

Det er ikke så mange måter å forberede avkok og sirup fra honningstevia - denne planten virket relativt nylig. Jeg tilbyr noen av de mest populære oppskrifter for bruk av stevia.

Ofte blir søtt gress forbruket med te.

  • For dette legges plantens knuste blader til tebladene i forholdet 1: 1, om ønskelig kan du legge til litt mynte eller kanel.

Stevia ekstrakt med vodka

  • For å klargjøre ekstraktet, må du blande hele eller knuste ark stevia med vodka i forholdet 1:10.
  • La det brygge i 24 timer og press gjennom en sigte.
  • Til det ferdige ekstraktet legges vann til smak.

Stevia sirup

For fremstilling av sirup er nødvendig infusjon. For å gjøre det trenger du:

  • Hell 20 gram honninggress inn i en forhøstet gazepose, og insister deretter på kokende vann i en termos i 12 timer.
  • Slå sammen infusjonen.
  • Etterpå insisterer bladene i et halvt glass kokende vann i 8 timer.
  • Kombiner begge væskene.

Klar infusjon for å bringe til tykkelse i et vannbad. Etter at en dråpe av denne sirupen ikke sprer seg på en tallerken, kan du fjerne væsken fra brannen.

Den ferdige væsken øker immuniteten og fungerer som et antibakterielt middel. Den resulterende sirupen er 100 ganger søtere enn sukker. Stevia sirup bør forbrukes med te eller bare med vann (4-5 dråper per kopp væske).

Nå er du overbevist om at det ikke er vanskelig å dyrke en så lunefull plante som Stevia! Det er nok å kjenne noen egenskaper ved dyrking. Men resultatet lønner seg skikkelig: du får en utmerket erstatning for vanlig sitronbalsam eller mynte, samt en utmerket sukker erstatning.

Husk at Stevia alltid vil være nyttig: om våren vil det bidra til å bli kvitt vitaminmangel, om sommeren vil det få en antibakteriell effekt, vel, og om vinteren vil det ikke la deg bli syk og gi hyggelige minner om varm, aromatisk te.

Hvordan vokse stevia fra frø

Hver kvinne som teller kalorier vet om Stevia. Du kan vokse stevia fra frø i en gryte, og bladene gir deg ekstrakt for hele familien. Stevia ekstrakt kan tilberedes uavhengig, men først må du vokse en god busk.

Native American, denne urt har erobret hele verden som en kilde til ikke-karbohydrat sukker. Du kan forestille deg, 1 kg tørt blad er så søt som 30 kg sukker, med et kaloriinnhold på 18 kcal per 100 gram.

Er smaken av stevia forskjellig fra sukker? For min smak - ja, men til det bedre.

Hvordan vokse stevia fra frø

  • Frøplanter av stevia er ikke veldig bra - ca 20% til 80% av frøene vil vokse. Voksende stiklinger er mer produktive, men jeg kan ikke få en kvist stevia.
  • Frø av svart vokser bedre enn brun.
  • Krymp frø bedre i små beholdere.
  • Legg 3-4 korn på fuktet jord, dryss med et tynt lag jord eller vermikulitt. Vannet på topplaget.
  • Deksel med folie og opprettholde en temperatur på 23-25 ​​grader.
  • Hvis lyset opp frøetankene i 24 timer, så 15 timers lys i 3 uker etter sådd.
  • Frø bør vokse om 7-14 dager.
  • Når plantene spire, fjern filmen.
  • Første gang, før utseendet på 4-6 sanne blader, vann gjennom pannen, kan du forsiktig plante vannet hver tredje dag.
  • Etter 8-10 uker kan du transplantere planter i potter.

Gi en varm nyanse for ømme spirer. Stevia kan bli grodd i spesielle kopper laget av kokosfibre, torv eller til og med eggeskall, som enkelt kan settes inn i potten når spirene er sterke.

En pot for stevia trenger minst to liter per voksenbusk, men kan transplanteres etter hvert som den vokser. På bunnen av potten lå claydite + lag av sand + næringsjord.

Vanning - Jeg så en anbefaling om vanning med kokt vann, men vi vet at slikt vann er dødt, og foruten H2O, vil det ikke gi noe til planten, så jeg foretrekker å vanne mine planter med fastvann med eggeskall (selvfølgelig vannslag). Vann rikelig, men ikke daglig. Pass på at vannet ikke står i en pott.

Sted for stevia velg solfylte, varme - sør eller sørvest vindu. Mengden lys og varme avhenger direkte av hvor søt stevia blader vil være. Hemmeligheten med frodig stevia i en pott er daglig sprøyting.

Etter 3-4 måneder er stevia klar for dannelse av bush-cut strekker skudd, forlater knopper og tre eller fire par blad. Beskjæring foretas fortrinnsvis hver sjette måned.

Om vinteren, uten belysning tørker og sovner stevia, og før dette skjer, kutter bladene og legger dem på et kjølig sted. Noen ganger må jorden med sovende stevia bli fuktet. Med de første strålene av solen utsetter stevia på vinduskarmen. Trenger gjødsel to ganger i måneden.

Når det blir nødvendig å transplantere, vær forsiktig, dens røtter er veldig milde og dårlig restaurert. Høst skal være i begynnelsen av blomstringen, da er konsentrasjonen av steviosid, mineraler og vitaminer størst. Stevia har en rekke unike egenskaper.

Stevia: vokser fra frø og hjemmepleie

Sikkert, mange har hørt om de forferdelige fakta, som snakker om farene med sukker, hvor diabetes dannes, tannene forverres, ekstra pounds vises, og metabolske prosesser i kroppen forstyrres. Men heldigvis er det et utmerket naturlig alternativ til sukker - honninggress eller stevia, som er flere hundre ganger mer søtt enn sukkerroer eller rørsukker.

For å lage en stor kopp te søtt nok, vil bare noen få små kronblad av denne planten være tilstrekkelig. Den enkleste måten er å kjøpe dette produktet på apotek, men mange trodde trolig på å vokse stevia på vinduskarmer og dacha senger, som kan vokse fra frø hjemme realistisk.

Generell beskrivelse

En plante som stevia har lenge vært kjent for mange mennesker. I oldtiden brukte indianerne denne planten for å tilberede forskjellige søte drinker og kalte den Guarani. I Europa lærte folk om honninggress takket være en botaniker Antonio Bertoni, som studerte kultur i Paraguay.

Selvfølgelig vil mange ha et slikt gress å alltid ha på hånden.

Det er derfor den ideelle løsningen vil være dyrking av stevia fra frø hjemme, som vil kontrollere kvaliteten og renheten av produktet. I naturen vokser denne planten på tropiske skogers territorium, så voksende stevia i vårt russiske klima i det åpne feltet er ganske problematisk, men om ønskelig er alt mulig.

Voksende stevia hjemme fra frø

For å kunne vokse stevia fra frø hjemme, er det nødvendig å opprettholde et spesielt mikroklima innendørs. Erfarne blomsteroppdrettere sier at denne avlingen er ganske lunefull, krever høy lufttemperatur og fuktighet, de unge skuddene er veldig delikate, og stevia frøene som kjøpes på samme tid, er ikke særlig behagelig med gode skudd.

Derfor foretrekker mange mennesker å kjøpe ferdige frøplanter av honninggress og plante dem i en pott eller i åpen bakke på sommerhuset.

Men hvis du har et stort ønske om å gå helt til voksende stevia hjemme alene, mens du oppretter en søt busk av frø, kan du gjøre deg kjent med noen enkle regler for vedlikehold og vedlikehold av denne planten nedenfor.

Hvordan vokser frøplanter fra frø?

Først av alt er det nødvendig å få frø som kan vokse til fullverdige frøplanter i fremtiden.

Heldigvis kan slike frø i dag kjøpes i spesialforretninger. Hvis det ikke finnes slike butikker i ditt område, kan frø bestilles fra en av de mange nettbutikkene og bare vente på pakken. Men å ta vare på kjøp av plantemateriale er nødvendig på forhånd, siden det anbefales å sive senest i midten av mars.

Frøvalg

Først og fremst er det nødvendig å engasjere seg i utvelgelsen av plantefrø før planteprosessen, siden denne avlingen utmerker seg ved dens lave spiringshastighet, som det allerede var nevnt tidligere.

Til dette formål anbefales det å kontrollere frøkvaliteten før plantingen. Frømaterialet skal kastes i vannet en etter en.

Hvis frøet synker raskt til bunnen, så er det egnet for planting. Hvis frøene i vannet snurrer og vender seg, anbefales det å kastes ut, da det ikke er så i så tilfeller at plantene venter på dem.

Frøpreparasjon

Frømateriale må tilberedes før såing. Preparatet er som følger:

  • Først av alt må frøene gjennomvåtes i varmt vann, hvorpå de tørkes på papir til det er helt tørt. Denne handlingen vil bidra til å øke nivået av spiring av materialet, samt akselerere tidspunktet for de første skuddene.
  • Etter dette stables frøene i grunne hull, 2 stykker i hver dimple, mens de er litt strøet med jord. Noen produsenter foretrekker å forlate stevia frø på overflaten av substratet ubeseiret. Overfra sprøytes plantene med vann fra en sprøyteflaske, og en eske eller krukke er pakket med en plastpose eller film for å skape et varmt og fuktig mikroklima.
  • Frøplanter må være utstyrt med tilstrekkelig belysning i rommet. For å gjøre dette, under spiring av frø, anbefales det å holde fluorescerende lamper på potten med fremtidige frøplanter hele dagen og natten. Når de første skuddene vises, kan dagslysetimer reduseres til 15 timer per dag.

For fremveksten av en mild tropisk kultur krever lys og varme, så potter med frøplanter må settes på den varmeste vinduskarmen i leiligheten. Hvis det er et behov, må rommet bli ytterligere oppvarmet. Den ideelle temperaturen under filmen varierer fra 24 til 27 grader. Hvis temperaturen er under denne indikatoren, vil plantene ikke vises. Ved riktig vedlikehold og utvalg av kvalitetsfrø, vises de første skuddene etter 1-2 uker.

Jordutvalg

Denne gjenstanden er ganske viktig for honninggress når du planter.

  • Stevia foretrekker å vokse i lys, befruktet lammende jord. Hvis det virket for deg at jorden er for leire, er det lov å legge til en liten sand. For dette er en blanding av tre deler av chernozem og en del kompost også egnet.
  • Hvis du ikke har mulighet til å blande god jord på egen hånd, kan du kjøpe ferdig jordblanding på en spesialforretning, siden plantesystemet er overfladisk og svært følsomt overfor urenheter, småstein og rusk.
  • Det er også nødvendig å være oppmerksom på jordens surhet, i naturen opprettholdes det opp til 5 PH. Hjemme anbefales det å holde seg til en nøytral indikator for jordens surhet.
  • Når det gjelder valg av potter for stevia, som fylles med nødvendig jord, bør de ikke være veldig dype, men brede. I dette tilfellet er det nødvendig å huske at rotsystemet av honninggress er overfladisk.

Plantepleie

Når de første skuddene av stevia dukker opp, er det nødvendig å ordne omsorg for plantene riktig. Her må du også observere mange funksjoner som er som følger:

  • Så snart de første skuddene dukket opp, må polyetylen fjernes for ikke å hindre ytterligere vekst av stevia. Etter dette må plantene bli tynnet ved å fjerne den svakeste boringen eller transplantere dem gjennom en til en annen beholder med samme jord for å lette engraftmentprosessen.
  • Lufttemperaturen i rommet, som inneholder frøplanter, skal være ganske høy, minst 20 grader. I tillegg er det nødvendig å overholde betingelsene for fuktighet, da dette humørrike anlegget er redd for tørrhet og høy luftfuktighet. Unnlatelse av å observere vannbalansen vil føre til tørrhet eller forfall av overflaterotsystemet av stevia.
  • Når det gjelder vanning, anbefales det å bruke nedre vanning, eller to ganger om dagen, for å sprøyte plantene fra sprøyten.
  • Når en frøplante når en høyde på 20 cm, er det nødvendig å kutte det, trim toppene ca 5 cm for å forlate bagasjerommet med flere grener. Denne prosedyren vil gi anledning til forgrening i bakterien, som er nødvendig for å oppnå en rekke søte kronblad.

Landing i åpen bakke

Ved oppstart av varme kan du tenke på hvordan du skal plante stevia i åpen bakke på sommerhuset. Men før dette er det nødvendig å utføre prosedyren for herding av plantene på forhånd, og bringe det på varme dager, først under dagen av trær eller busker til et varmt sted beskyttet mot utkast. Over tid bør perioden for å finne plantene i frisk luft gradvis øke.

Prosessen med planting i åpen bakken kan begynne 8-10 uker etter spiring og først etter at luften er blitt varm nok utenfor. Frøplanter, som regel, er plantet i åpen bakke i juni, når jorda allerede har oppvarmet opp til 10 grader eller mer. Ellers kan unge planter ødelegges.

Stevia er en ganske lunefull kultur som er lunefull i nesten alt, selv på landingsstedet. For honninggress anbefales det å velge tomter på høydene slik at alt vannet som strømmer ned etter nedbør ikke akkumuleres ved plantens rotsystem. Stedet, samtidig, skal være bortgjemt, beskyttet mot trekk og vind, godt opplyst, med lett og ren jord uten steiner og en stor mengde leire. Syrer i jorda skal være nøytrale.

Du bør også være oppmerksom på at honninggress liker å vokse alene, så det anbefales ikke å plante det ved siden av andre kulturer.

Når du har valgt det ideelle stedet for å plante stevia i det åpne feltet, kan du fortsette til hovedprosessen. For å gjøre dette må hver spire fjernes forsiktig fra gryten sammen med en jordisk klodde og plantes i et forberedt hull på en ikke veldig stor dybde. Rotsystemet til frøplanter må være litt tampet, dekket med primer og strøst strøket med et lag med mulch på toppen, noe som vil hjelpe plantens overflatesrotsystem for å opprettholde optimal fuktighet.

Stevia seedlings bør plantes i en avstand på 40 cm fra hverandre. Mellom radene skal det være 50 cm.

For å kunne vokse planter, anbefales det å dekke sengene med folie. Du kan også dekke hver spire med en separat kuttet plastflaske i en uke. Men hvis det på samme tid på gaten er et godt varmt vær, så er de krydrede plantene gode å slå rot i det åpne feltet uten ekstra ly.

Ta vare på frøplanter i det åpne feltet

Hovedpleien for frøplanter i åpen bakke er å opprettholde fuktighet, luke, løsne jord og fôring.

  • Vanning. Vanning av stevia frøplanter i det åpne bakken anbefales ikke mer enn 4 ganger i uken. Det er nødvendig å observere en balanse slik at unge planter ikke oversvømmes, men de lider heller ikke av fuktighet. Etter hvert vanningsprosess må jorda forsiktig løsnes, og alle ugresset som har oppstått på stedet må fjernes, ettersom honninggress ikke liker ubudne naboer.
  • Topp dressing. For å høste en god avling fra stevia, trenger planten fôring, noe som gir bladene den søte. Fôring bør gjøres hver annen uke. Samtidig er det nødvendig å legge til gjødsel, som inkluderer nitrogen, til hver busk. Mineral gjødsel anbefales å alternere med organisk. Gjødselformuleringer må kun fortynnes i henhold til instruksjonene.
  • Trimming. Beskjæring er en forutsetning utelukkende for hjemmelaget stevia. Over tid begynner sjeldne planter å forlenge og nå til solen, noe som medfører en nedgang i antall kronblad som vi trenger. Derfor, hvert sesonger må honninggress som er plantet i en pott, kuttes. Under beskjæring fjerner planten opptil halvparten av skuddene. Denne prosedyren kan starte stevia forgreningsprosessen. Plante i friluftsplanter trenger noen ganger også beskjæring. Beskjæring i dette tilfellet utføres når stevia-stilkene begynner å strekke overdrevet.

Som nevnt tidligere er stevia i stand til å erstatte skadelig sukker perfekt, samt forbedre hjertefunksjonen, metabolisme, redusere kolesterol i blodet, øke styrke og vitalitet. Selvfølgelig, for å få en ganske god høst, må du gjøre maksimal innsats og tid, men da kan du være sikker på at råvarene dine vil være av høy kvalitet og ufarlig for menneskers helse.

Stevia - vokser hjemme fra frø

Stevia (Stevia rebaudiana) eller Stevia, en toårig søt, honninggress er en urteaktig staude busk av Astera-familien (Clumpy). Dens hjemland regnes som Sør- og Mellom-Amerika.

I 1887 ble den sydamerikanske naturisten Antonio Bertoni først oppdaget av Stevia i Paraguay. Etter det ble hun kjent i Europa. Stevia ble brakt til Russland av Academician N.I. Vavilov fra ekspedisjonen til Latin-Amerika.

Stevia brukes i tradisjonell medisin. For tiden har denne planten blitt kjent som et kosttilskudd for vekttap og en sukker erstatning for diabetikere. Anlegget inneholder rebaudiosider og steviosid, hvor sødmen er 300 ganger høyere enn vanlig sukker fra sukkerroer og sukkerrør.

Stevia er en rimelig plante. Det kan dyrkes hjemme eller i hagen din.

Stevia Herb Beskrivelse

Denne herbaceous, rikelig forgrenet semishrub i høyden når 0,8-1 meter. Blader sammen. Deres lengde er 2-3 centimeter. Root system utviklet. Stevia blomstrer i små hvite blomster.

Stevia inneholder mer enn 100 fytokjemikalier. Den er rik på steviosid, terpener og flavonoider. Stevioside inneholdt i bladene er 10-18 ganger høyere enn søtsaken av vanlig sukker.

1 ark eller 1/4 teskje knuste blader erstatte 1 teskje sukker.

Stevia inneholder også slike søte diterpene glykosider som: Dulcoside A, Rebaudioside AE, Steviol Bioside.

Den inneholder:

  • sporstoffer, fiber, essensielle oljer, polysakkarider, antioksidanter (quercetin, rutin).
  • mineraler, for eksempel: kalsium, fosfor, kobber, sink, magnesium, kalium, krom og selen.
  • vitaminer: grupper B, A, C, E, P, D.

Vokser fra frø hjemme

Underlagt reglene for dyrking av stevia er det ikke vanskelig å dyrke i husplanter. For at planten skal slå rot og bli en busk, og gi det nødvendige antall blad, må du huske om noen av de intrikatene som vokser honninggress.

Betingelser for dyrking av stevia

Stevia er en subtropisk plante som vokser ved en temperatur på + 24-25 grader i et halvfugtig klima. For vekst og frodig blomstring av honninggress krever 140 millimeter regn per år. Den vokser på lammende og sandaktig, sur, fuktig, men ikke oversvømmet jord. Saltvann og lavlandet er ikke egnet for dyrking av stevia.

Frøpreparasjon

For å sjekke frøene for spiring faller de en etter en i et glass vann. Alle frø som ligger på bunnen er egnet for planting, flytende på overflaten kastes bort.

Bevistede frø er gjennomvåt i varmt vann. Deretter tørkes de på papir, hvorpå du kan begynne å så.

Jordforberedelse

For dette brukes plastbeholdere eller kopper. En blanding av 2 deler av hagen jord, 1 del av rottet humus og 1 del av sand helles i beholderen. Torv for å plante stevia er bedre å ikke bruke. Jordblandingen omrøres, kalsinert i ovnen ved en temperatur på +100 grader eller spyles med en varm oppløsning av kaliumpermanganat. Etter å ha kjørt av vannet, kan du begynne å så.

såing

Såing utføres i slutten av mars - tidlig i april. Frø sår overfladisk eller legges ut av 2 frø i hver brønn og er lett pulverisert med jord. Substratet fuktes fra en sprøyteflaske. Kapasiteten er dekket av glass eller film og fjernes på et varmt sted.

Plantepleie

En phytolamp er plassert ved siden av kapasiteten med sådde frø, noe som bidrar til rask spiring av frø. Kondensasjon som har akkumulert på glasset eller filmen fjernes daglig.

Frøene spirer veldig raskt, etter 1-2 uker oppstår de første skuddene. Etter spiring av frøplanter, bør dagslystid være minst 15 timer, og lufttemperaturen skal være + 24-25 grader.

Jorden er fuktet med frøplanter ettersom den tørker ut gjennom pallen. Når 3-4 brosjyrer vises på plantene, sitter plantene i torvpotter.

Å transplantere plantene klar i 8-10 uker. For å vokse hjemme, blir stevia transplantert i en stor pott, hvorav volumet er lik 2 liter. Bunnen er fylt med to centimeter lag av drenering (fint grus, småstein, vermikulitt).

Plantering i åpen bakke

Frøplanter er bedre å replantere om kvelden eller i overskyet vær. Landing er ferdig i mai eller juni, etter at våren frost passerer og luften varmer opp til +15 grader om natten.

  • Land for planting skal være lyst, beskyttet mot utkast og vind.
  • Den sørlige eller vestlige bakken med lys, lammende eller sandjord med nøytral surhet passer best.
  • På leireplasser blir elvsand og humus tilsatt, og leire og humus blir introdusert på sander.

For enkelhets skyld med transplantasjon i frittstående planter forblir planter i torvpotter. Landing er laget i en avstand på 40 centimeter fra hverandre og 50 centimeter mellom rader.

Hver busk dypes for 10-15 centimeter med en gryte og drysset med jord. Etter planting blir hver plante rikelig vannet og dekket med en trimmet plastflaske eller film, ikke-vevd stoff i en uke.

Plantering av stevia i åpen bakke: video

Sommerpleie

Stevia omsorg er å opprettholde fuktighet, løsne, luke, dressing og beskjæring.

Vanning bør være vanlig. Jorden er fuktet når den tørker. For bedre bevaring av fuktighet, er jorda rundt plantene dekket med et lag av organisk mulch (sagflis, halm, nåler). For vanning må du ta kokt eller kokt vann. Luke og løsne jorda (i mangel av mulch) utføres etter hver vanning.

Komplementær mineral og organisk gjødsel (mullein infusjon eller rottet humus) brukes som topp-dressing stevia. Feeding veksler og holdes hver annen uke.

Den eneste sykdommen som kan skade stevia er det svarte benet. Det påvirker planter på plantetrinnet. For å unngå sykdommen må jorden under planting desinfiseres, i tillegg bør vi ikke glemme dreneringen. Vanning skal være hyppig, men moderat.

Voksne planter trenger beskjæring. Når plantet er 20 centimeter høyt (ca. 4 måneder etter sådd av frøene), er den sentrale stammen trimmet i midten av internoden i en høyde på 5 centimeter fra toppen. Short shoots må forkortes med 1/3 lengde, og lang i 2 ganger. Bunnen på stenglene skal være minst 3 blader. Steder kutter fettet hagehøyde.

Videre beskjæring utføres hver sjette måned. Denne prosedyren fremmer beplantning av planten og veksten av nye blader.

reproduksjon

Stevia er forplantet av frø og stiklinger.

Egenskapene til moderplanten når det vokser stevia fra frø, kan ikke overføres, noe som påvirker bladets søthet. For å bevare karakteristikkene til stevia må du først vokse frøplanter. Vi må ikke glemme å sjekke frøene for spiring, ellers vil den mindre delen spire seg når de såddes. I tillegg må du observere temperatur og fuktighet.

Hver 3-4 år oppdateres buskene ved å kutte stikkene. Stiklinger 5-15 centimeter lange er kuttet fra spissens skudd. De burde være noen toppblader.

For planting er tatt torvmaling, sand, rottet humus og potter eller bokser. Stiklinger plantes i bakken og dekkes med film eller glass.

Når lufttemperaturen er + 24-25 grader og høy luftfuktighet oppstår i 3-3,5 uker. Røpte frøplanter transplanteres i åpen bakke, om natten lufttemperatur ikke lavere enn +15 grader. Stevia vokser også godt i hjemmet, som en houseplant i potter. I de nordlige områdene kan det dyrkes hjemme.

Vintering (hjemme)

I september må stevia kuttes, graves og plasseres i en boks med våt sand. Busker på toppen er strøket med et lag av sand og sendt til lagring i kjelleren. Du kan også sette honninggress i en gryte og plassere den i en oppvarmet loggia, på en balkong, vinduskarmen eller i et drivhus.

Den vestlige eller østlige siden er best for henne. Om vinteren er det nødvendigvis opplyst av fitolampa.

Nyttige egenskaper av stevia

Hvis du sammenligner stevia med andre sukkerstatninger, så er det den sikreste. Det er mindre giftig og smaker godt. Det gir ikke bivirkninger, har god toleranse. I tillegg kan denne planten dyrkes uavhengig hjemme eller i hagen.

Stevia er nyttig i redusert immunitet, blodsykdommer, sykdommer hos kvinnelige og mannlige kjønnsorganer, skjoldbruskdysfunksjon, fedmeinnhold i magesåren, sykdommer i munnhulen, sykdommer i leveren og galdeveiene, diabetes, hypertensjon, aterosklerose, pankreatitt, dispensar nervesystem, hudsykdommer, inkludert barnas diatese.

Det normaliserer høyt blodtrykk, senker blodsukkernivået, reduserer cravings for fettstoffer, bidrar til å gå ned i vekt.

  • Når stevia legges til munnvannet, bidrar det til å forbedre oral helse.
  • Antibakterielle egenskaper av planter brukes til å behandle hudsykdommer, små sår.
  • Infusjon av stevia bidrar til å styrke håret, glatte rynker, gir friskhet til ansiktet.

Hvordan lage stevia for vinteren

Bladene høstes i begynnelsen av blomstringen (3-4 måneder etter sådd). De første bladene fjernes, vrides innvendig. Stenglene er avskåret i en avstand på 5-6 cm fra bakken. Innsamlede blader kan brukes friske (lagret i kjøleskapet) eller tørkes i en glassburk eller papirpose. Bladene tørkes på et ventilert, mørkt sted eller elektrisk tørketrommel.

Høstede blader lagres i opptil 2 år. Du kan lage pulver fra dem ved å male dem i en mørtel og lagre den i en glassburk på et mørkt sted.

Oppskrifter for stevia

Stevia er en veldig nyttig plante med minst kontraindikasjoner. Det er mye brukt i matlaging, i forberedelse av ulike retter og drikkevarer. Det erstatter ikke bare sukker, men har også en gunstig effekt på kroppen i ulike sykdommer.

Helbredende infusjon

For å forberede infusjonen, tas en termo, 20 gram tørre blader helles og fylles med et glass kokende vann. Infisert 12 timer. Den resulterende infusjonen helles i en sterilisert beholder. De resterende bladene oversvømmes igjen med et halvt glass kokende vann. Infundert 8 timer. Infusjoner kombineres og brukes i stedet for sukker. Den er lagret i kjøleskapet i 7 dager.

Infusjon brukes som kosttilskudd. Det hjelper med fedme, tarmsykdom, lever, nyre, skjoldbruskkjertel. Det er også effektivt i form av kompresser for sår, skylling med gingivitt, stomatitt og ondt i halsen.

sirup

Kokt infusjon kokt ned til en sirupstilstand. Det legges til mange retter ved å erstatte sukker. Sirup er et utmerket antiseptisk middel. Oppbevares i kjøleskapet i 1 år.

Infusjon av stevia og sitronbalsam

6 gram steviapulver og 20 gram sitronbalsam, helles 200 ml kokende vann og infunderes i en halv time. Strained infusjon tatt på en spiseskje 5 ganger om dagen i strid med hjerterytmen.

Infusjon av stevia og hypericum

10 gram steviapulver og 30 gram Hypericum, helles 200 ml kokende vann og infunderes i 2 timer. Strained infusjon er delt inn i 3 doser og tas 3 ganger daglig 20 minutter før måltider med aterosklerose, diabetes.

En teskje tørket løv og 1/2 teskje grønn te skal helles over 200 ml kokende vann og infuseres i 5 minutter. Stamme, legg til et myntblad og et stykke sitron. Denne te styrker immunforsvaret, virker tonisk.

Infusjon av stevia og kamille

1 teskje stevia og 1 ss kamille blir strømmet med 1 kopp kokende vann. Kjøler til 35 grader, filtreres og brukes som sprøyte for tynn og dysbiose i skjeden. Du må dusje daglig, om morgenen i 10 dager.

Forbruket av sukker og kjøttprodukter i denne perioden bør reduseres til et minimum. For den beste effekten kan du i tillegg drikke te fra stevia.

Stevia ekstrakt

20 gram tørre blader av stevia strømmet 200 ml alkohol og forlot i 24 timer på et varmt sted. Filtrert og brukt som tonic.

Sår, koker, brenner, skadede områder skal pulveriseres med tørt steviapulver eller knuses med friske blader i 30 minutter, skylles deretter med varmt vann.

Nyttige egenskaper til stevia: video

Stevia vokser hjemme og lar deg alltid ha en naturlig søtningsmiddel på hånden. Fra denne planten kan du lage en stor mengde smakfulle og sunne retter og drinker. Stevia er anerkjent som en sikker sukker erstatning i mange land rundt om i verden. Denne planten har en positiv effekt på kroppen og bidrar til å bekjempe mange sykdommer.

Stevia - en guide til å vokse hjemme fra frø

Stevia er en av de beste naturlige sukkerstatningene. Ikke rart 80% av volumet av forbruket faller på landet til langleverandører - Japan. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du skal vokse stevia fra frø hjemme. Dette gjelder spesielt for innbyggere i fjerntliggende byer som har det vanskelig å kjøpe det i butikkene.

Jeg vil advare deg om at prosessen med å vokse stevia ikke er lett. Honninggress er veldig lunefull, og krever betydelig innsats for vellykket vekst. Tenk derfor ti ganger om du trenger en slik innsats. Hvis ja, så les med tillit - snart vil du lære mange interessante og nyttige ting.

Habitat av stevia

Homeland sweet strava - Paraguay. Dette landet ligger i Sør-Amerika, så de viktigste forholdene for å dyrke stevia er varme, sol og sand.

Den optimale temperaturen er 23-28 grader Celsius. Beskyttelse mot sterke vind og utkast er nødvendig.

Jordsand eller en blanding av sand med humus med svakt surt medium (pH 5,5-6). Landet skal være løs og veldig lett. Worst of all, stevia tolererer torv og kalkholdige jordsmonn.

Siden det ikke er kalde vintre i Sør-Amerika, tåler stevia ikke kaldt. Derfor er det vokst eller hjemme i en krukke på vinduskarmen, eller som en årlig plante på bakken.

Forberedelse for å dyrke stevia fra frø

Det er to hovedfaser, den korrekte gjennomføringen av disse vil sikre gode muligheter for gresskreising.

  • Jordforberedelse. For å skape en jord som ligner Stevia, må du blande sand, chernozem og humus. De kan kjøpes i hagesenter, og du kan få det selv i skogen. For å få humus, fjern det øverste laget av løvverk. Det myke laget til det faste laget av jord er humus. Svart jord og sand er bedre å kjøpe i butikken. Du må blande komponentene - 2 deler sand, en del humus og 1% svart jord. Forresten så jeg på Internett ferdige jordblandinger spesielt for å dyrke honninggress.
  • Stevia frø. Frø kan kjøpes, og ved langvarig dyrking av gress er det mulig å høste det selv som en høst og en hyggelig bonus. Når du plukker være oppmerksom på vindingen av frø. Løft et frø en halv meter over bakken og kast. Hvis den faller raskt, er frøet egnet for dyrking. Langsomt flygende korn er tomt. De er ikke egnet for videre bruk.

Hvordan vokse stevia fra frø hjemme

  • En god tid for frøplanter er mars - april. Selv om du vokser gress hjemme, er det viktig å respektere årstidene. Hvis ytterligere belysning brukes, kan stevia plantes en måned tidligere.
  • Kapasitet for dyrking kan være noen. Nybegynnere anbefales ikke å starte store bokser, men å begrense meg til en plastikkkopp.
  • Jordens tykkelse skal være 10 cm.
  • Forsynk frøene med varmt vann i 30 minutter. Så tørk litt.
  • Hvordan plante stevia frø - lage mange små spor i jorda på 5 millimeter, og legg det 1-2 frø. Dekk med jord. Spray litt vann på toppen av sprøyten.
  • Stevia planten elsker varme og lys. Dekk så plantene med et plast- eller glasslokk og legg dem på et veldig lyst sted. Ideelt sett bør du sette den under en lysrør. Men du kan ikke sette i direkte sollys.
  • Når plantene kommer opp, må det tynnes og fjernes dekselet.
  • Hold orden på jordfuktigheten. Det skal være litt vått. Hvis du kan - gjør bunnen vannet.
  • Når gresset når 5 cm, transplantere det til frøplanter. Det adskiller seg som følger - i stedet for en del av sanden må du legge til en del av sodlanden. Plantespirer ved dybden av de første bladene.
  • En gang i uken må du mate stevia med mineralgjødsel.
  • Når gresset når 10-12 centimeter, kutt litt spiss. Da begynner det å forgrene seg.
  • Oppdrettsperioden for stevia er 8 uker.
  • Etter at du kan plante den i et permanent habitat - i en blomsterkrukke. Ikke glem å lage det nederste dreneringslaget av småstein. Nok 3 centimeter. Neste frøplantejord.

Langsiktig dyrking av stevia hjemme, omsorg

Med langvoksende stevia kan den forplanteres ved hjelp av stiklinger. Det er mye mer effektivt og enklere enn å bruke frø. For å gjøre dette, i voksen gress, i alderen fra 2 måneder, kutt av skytingen med blader. Den beste tiden er mai.

Plante den til en dybde på 4 centimeter. Vel hell og dekk med en boks eller en film, og skape et drivhus. I de varme og gode vanning stikkene spire innen 10 dager.

Ikke glem at honninggresset trenger et godt lys. Men det kan dø av solens direkte stråler. Det må også vannes en eller to ganger i uken.

To ganger i måneden kan du mate planten med gjødsel.

Hvordan vokse stevia i landet i det åpne feltet

Forbered plantene som beskrevet ovenfor.

  • Stevia bør plantes på bakken ved en gjennomsnittlig daglig temperatur på 15-20 grader. Dette er vanligvis mai eller juni.
  • Grav jorda og fjern alle ugress. Søt gress er veldig vanskelig tolererer nabolaget med andre planter.
  • Planteplanter trenger en dybde på 6 centimeter. Avstanden mellom plantene er ca 30 centimeter. Tilsett 300 gram humus til hver brønn. Etter planting, hell en liter varmt vann, og spud tørr jord ikke mer enn en tredjedel av anleggets høyde.
  • I 2 uker dekker stedet for å plante gress med agrofibre.

Når du vokser honninggress på bakken, er det viktig å huske at den er intoleranse mot kulde. Derfor, om vinteren vil røttene trenge å grave og lagre til neste planting. Denne metoden for å dyrke stevia er mer effektiv enn hvert år og fra frø, siden hvert år blir røttene sterkere og produserer flere og flere avlinger.

Røttene opplever å vinne i en eske med jord, ved en temperatur på 4 til 8 grader, og ved en fuktighet på ca 80. Vanligvis er slike forhold i kjelleren eller kjelleren.

høsting

Ved begynnelsen av blomstringen, ved 16 uker etter planting, er det allerede mulig å samle den etterlengtede høsten. Dette er vanligvis sommersesongen. Stemstammen er kuttet i en høyde på 5 centimeter fra bakken. Gresset er bundet i bunter og tørket.

Hvis gresset ble dyrket for frø, høstes kornet i september.

Ved slutten av september kan røttene graves opp til oppbevaring, dersom vekst foregår i åpen bakke.

Hvis du vokser stevia hjemme, kan bladene bli revet av permanent.

Tørking av gresset tar ikke mer enn 12 timer. Og du kan hogge bladene med en kaffekvern.

For regler om bruk av stevia, og dens søthet, les denne artikkelen.

Voksende stevia hjemme fra frø

Stevia, også kjent som stevia, honninggress, søtt biennial er en flerårig urt av Astrovie-familien. Kulturslandet anses å være territoriene i Sør og Nord-Amerika. Før du kjøper en plante, er det viktig å gjøre deg kjent med særegenheter ved å dyrke stevia hjemme fra frø.

Kulturbeskrivelse

I 1887, i Paraguay, ble gresset først oppdaget av den sydamerikanske utforskeren Antonio Bertoni, og da spredte den seg over hele Europa. I Russland oppstod stevia etter levering av akademiker N. I. Vavilov (han ledet en ekspedisjon til Latin-Amerika).

Stevia er populært i tradisjonell medisin. I dag er kultur ofte brukt som kosttilskudd for vekttap og som sukker erstatning for personer med diabetes. Anlegget inneholder steviosid og rebaudiosider, hvis søthet er 300 ganger mer enn det vanlige sukker fra sukkerrør og sukkerroer.

Stevia regnes som en felles kultur, så det er mulig å dyrke det i sommerhuset eller hjemme.

Hva er inkludert

Busken anses å ha en høy forgreningshastighet, den når en høyde på opptil en meter. Bladene på den vokser i par. Deres totale lengde når tre centimeter. Rotsystemet til anlegget er høyt utviklet. Kulturen begynner å blomstre i små hvite blomster.

For tiden er det mer enn 250 arter av en slik plante, hvert år klarer oppdretterne å bringe ut enda mer, men bare stevia rebaudiana har en mer behagelig og rik smak.

Stevia inneholder mer enn 100 fytokjemiske komponenter. Kultur er beriket med terpener, steviosid og flavonoider. Stevioside, som er i bladene, 10-18 ganger søtten av enkel sukker. Ett blad av en plante eller ¼ teskje av knuste blader kan erstatte en skje med sukker for en person.

Stevia inneholder en stor mengde diterpen-glykosider, for eksempel steviolbiosid, rebaudiosid og også dulkosid A.

I kulturen er det:

  • essensielle oljer, polysakkarider, nyttige sporstoffer, mye fiber, antioksidanter;
  • Sammensetningen inneholder også mineralske komponenter: magnesium, kalsium, kalium, krom, kobber, sink, jern;
  • Det kan bli notert vitaminer fra gruppe B, A, C, E og D.

Når du vokser stevia og omsorg for det hjemme, fra å plante frø til å samle de første bladene, går en periode på 18 uker (opptil ni uker blir tildelt for plantingsperioden).

Hvordan velge frø

Det er viktig å lære alle funksjonene til å vokse stevia fra frø. Frø av stevia kan lett bli funnet i frie markedet. Det er best å kontakte kun pålitelige selgere som lenge har jobbet i markedet. Minste antall frø i en pose når ni, men produsenten lover kjøperen en høy grad av spiring av hele materialet.

Det skal bemerkes at første gang medisinske egenskaper ble oppdaget i 1887 av forskeren Antonio Bertoni. Etter det begynte japansk i 1954 å vokse denne busk i store mengder i drivhusene.

Når plantet i jorden, ikke alle frøene spire (halvparten er tomme inne). Derfor er det best å forutse kvaliteten på det kjøpte produktet, for eksempel ved hjelp av seilingsmetoden, for å unngå mulige skuffelser etter planting (spesielt i vårt land). For å gjøre dette, kaster du bare hvert frø fra en høyde på en meter og kontrollerer funksjonene til høsten: hele frøet faller til gulvet raskere, mens de tomme frøene lander jevnt og lenge.

Funksjoner av spiring

For å kunne vokse en sunnere og rikere plante med nyttige egenskaper som vil være egnet til bruk i matlaging og medisin, må du først forberede og spire utvalgt materiale for planting. Denne prosedyren er enkel, men brukeren må følge noen av kravene i instruksjonene. Spire planter etter følgende metode:

  1. I den oppvarmede og sprø jordblandingen blir det laget flere hull og to til tre frø settes i hver av dem, toppen er fylt med jord eller vermikulitt (jordlaget over avlingene skal ikke være mer enn tretti millimeter).
  2. Overflaten er godt fuktet, men det er viktig å være forsiktig så du ikke ved et uhell vasker kornene ut av jorda (for dette er det best å bruke en sprøytepistol).
  3. Etter at du bare trenger å dekke esken med et plastlokk eller polyetylen og plasser den ved siden av en fluorescerende lampe, som regelmessig skal slås på de første ukene av frøvæksten (dagslyset reduseres til femten timer bare etter tre uker med voksende stevia hjemme). Temperaturen i rommet bør ikke være mindre enn 25 grader Celsius.

Hvis du har fått et godt, solidt materiale, og også korrekt fulgt alle de beskrevne handlingene, vil de første skuddene på bakken vises etter fjorten dager, etter at dette har skjedd, blir plastdekselet fjernet. Etter en stund kan de første enkeltbrikkene ses på den unge kulturen - dette kan betraktes som et signal for å starte tynning (alle svake spirer må fjernes, og bare sterke og sunne skal ligge i bakken).

Vann avlingen på dette tidspunktet bør utføres så nøye som mulig slik at jorda er godt fuktet, men ikke gjennomvåt. Hvis nedre vanning er umulig, kan det helles vann på spirene selv, men det er bedre å bruke en sprøyter.

Etter at spirene vokser til tolv centimeter, blir de avskåret omtrent fem centimeter fra toppen av hovedstammen, etter at gartneren venter på anlegget for å styrke forgrening og vekst.

Utvalg av jordblanding

De gartnere som allerede har vokst stevia hjemme, bør være oppmerksomme på kravene til en slik kultur. Planten kan ikke slå seg ned i en enkel jord på dachaen og dør raskt, derfor anbefales det å umiddelbart legge til chernozem frisk kompost eller humus i forholdet mellom tre og en. Hvis jorda på ditt territorium er clayey, så skal en del av flodsand legges til. En god erstatning for den forberedte jorden vil være den kjøpte ferdige sammensetningen der anlegget vil føle seg komfortabelt. Blant de mer vanlige jordformuleringene fremhever eksperter:

  • toårig humus og sand (forholdet mellom ett og to);
  • jord fra barskoger. Humus og sand (alt tatt i ett stykke);
  • sand og svart jord (en til fem).

Det er nesten alltid mulig å finne sammensetningen av jordblandingen på jordens emballasje som skal kjøpes, i dette tilfellet er det nesten umulig å feile.

Herding plantemateriale

Som enhver kultur som vokser innendørs, når det vokser stevia i det åpne feltet, er det viktig å forherde plantene. Til dette formål overføres materialet fra dyrkningsområdet til en liten beholder for å ta ut plantingen i frisk luft etter en stund (i flere timer om dagen). Alle gryter skal plasseres under solens stråler i blått vær. Etter at plantene har fått styrke og vænner seg til de etablerte forholdene, kan de landes sikkert på villaens territorium.

Plantering i bakken

Det må huskes at stevia er en varmelskende kultur som reagerer negativt på landing i de vanskelige forholdene til Midt-sone i landet vårt. For transplantasjon av frøplanter er det viktig at jordtemperaturen er minst 10-15 grader Celsius, selv om minimumsparameteren der en avling fortsatt kan vokse er fire grader Celsius.

Når voksen i sørlige land, kan stevia vokse gjennom hele året, men i vårt land kan det bare dyrkes om sommeren. Ved høstsesongen er det vanligvis gravd opp og overført til en beholder for å bli transplantert tilbake til det åpne bakken om våren.

Når du velger et område for fremtidig vekst og utvikling av en plante, er det viktig å se på jordens surhetsindeks, som bør være nær nøytral. I dette tilfellet er et godt substrat lett, ikke-leire, godt drenert jord, som regelmessig oppvarmes av solen. På et skyggefullt og fuktig sted vil en slik kultur ikke vokse og vil ikke overleve.

Når det dyrkes en avling, er det viktig at det gir autonomi for flere meter. Hun tolererer ikke noen nabo planter ved siden av henne.

En transplantasjon til et valgt sted innebærer å utføre visse manipulasjoner:

  • Planten blir forsiktig fjernet fra potten, mens rotsystemet er bevart;
  • så går kulturen til et tidligere forberedt hull i den åpne jorden, etter at den er dekket med jord og litt trampet ned for hånden;
  • deretter sprøytes substratet med vann fra en spesiell sprøytepistol (det er forbudt å bruke en vannkanne i dette tilfellet);
  • Etter dette må rhizomsonen av planten bli mullet med den nødvendige mengden mulch, siden røttene til frøplanten ligger svært nær jordoverflaten, kan de tørke ut veldig raskt.

Når du planter flere avlinger av stevia i området mellom dem, er det viktig å observere en avstand på 43 centimeter, samtidig som du opprettholder et gap på 55 centimeter. I våre klimatiske forhold har buskene ikke tid til å utvikle seg til maksimal størrelse (sommertid er ikke så bra for høykultiværking), slik at gartneren kan avvike litt fra standardplantingsordningen.

Den første gjødsel av anlegget kan utføres allerede etter noen uker etter planting i åpen bakke. For å gjøre dette, anbefaler eksperter bruken av fortynnet kompleksfôring med mineraler i sammensetningen.

Pleiefunksjoner

Omsorg for den sørlige bushen kan ikke kalles for vanskelig for gartneren, men noen anbefalinger er fortsatt viktige å følge. Nøkkelen til rask og forsvarlig utvikling av anlegget vil være rettidig vanning, som utføres flere ganger i uka (i dette tilfellet er det viktig å overvåke været).

I tilfelle tørke og langvarig nedbør, bør jorden fuktes jevnlig, men det er forbudt å la det være vått i lang tid, da stevia reagerer like negativt på tørke og lite fuktighet. Etter fire timer fra vannet, er det best å løsne jorda, fjerne gressgress fra det (prosedyren utføres fra tid til annen).

Etter den første befruktningen fortsetter gjødsling etter fjorten dager, idet det helles 4-5 liter kompleks mineralgjødsel fortynnet i henhold til instruksjonene for en avling. I tillegg, flere ganger i måneden, kan organisk materiale påføres jord ved bruk av rotting av fersk koemasse fortynnet i vann i et forhold på en til ti.

Beskjære lagring

I de fleste tilfeller dyrkes en slik plante for videre høsting, slik at den riktige samlingen av blader og deres lagring ikke mister popularitet. En slik prosess skjer når planten blomstrer, som begynner allerede etter 17 uker fra plantetidspunktet (ca. juni), og slutter i midten av september.

Skjæringen av busker utføres i en høyde på åtte centimeter fra jordens overflate, og separate deler samles inn for å bli suspendert på et godt ventilert sted, spesielt utstyrt for tørking. Samtidig kan kulturen tørkes i bulk, spre de samlede brosjyrene og kutte topper på papir i ett lag.