Leveren er involvert i fordøyelsesprosessen, blodsirkulasjon og metabolisme. Leveren utfører en bestemt beskyttelses- og ekskresjonsfunksjon, og opprettholder dermed et konstant indre kroppsmiljø.
Leveren ligger rett under membranen. Hvis bukhulen er konvensjonelt delt inn i fire firkanter, så kommer hoveddelen av leveren til å ligge i øvre høyre del av magen, og bare en liten del av sin venstre lobe vil gå utover median linjen til tilstøtende torg. Den øvre grensen til leveren er på nippelnivået, den nedre grensen stikker ut med 1-2 cm fra under buen. Den øvre kanten av leveren er konveks og gjentar membranets konkavitet. Den høyre kanten av leveren er jevn, kjedelig, går nedover vertikalt med 13 cm. Leverens venstre kant er skarp, høyden er ikke over 6 cm. Den nedre kanten av leveren har en konkavitet fra kontakt med tilstøtende abdominale organer.
Leveren danner en stor høyre og 6 ganger mindre venstre lobes, som er adskilt av et blad av peritoneum. Leverens masse på 1,5-2 kg er det største kjertelorganet i menneskekroppen.
På den indre hepatiske overflaten er det omtrent i midtdelen av portene til porten, gjennom hvilken leverarterien går inn og portveven går ut, samt den vanlige leverkanalen som fjerner galle fra leveren.
Den viktigste strukturelle delen av leveren er leveren lobule. Det dannes ved å separere leveren vev med en bindevev kapsel som trenger dypt inn i kroppen. Den hepatiske lobule består av leverceller kalt hepatocytter, som er sammenkoblet av tiers, som omgir gallekanaler, venuler og arterioler.
Galleblæren ligger under leverens port. Den strekker seg til ytre kant av leveren og ligger på tolvfingertarmen. Galleblæren har en pæreformet form, lengden er 12-18 cm. Den anatomiske galleblæren er delt inn i en større del - bunnen, midtdelen - kroppen og en smalende del - nakken. Blærens nakke går inn i den felles cystiske kanalen.
Galdekanaler, som forlater hepatiske lobule, danner gallekanaler som fusjonerer til høyre og venstre, og deretter inn i den vanlige leverkanalen. Deretter er leverkanalen delt inn i to deler, hvorav den ene går inn i den vanlige gallekanalen og åpner i tolvfingertarmen, og den andre del går inn i den cystiske kanalen og slutter ved galleblæren.
Leveren er involvert i å fordøye mat, utskiller galle. Galle øker tarmmotiliteten, fremmer nedbrytning av fett, øker aktiviteten til intestinale enzymer og bukspyttkjertel, nøytraliserer det sure miljøet i mageinnholdet. Galle gir absorpsjon av aminosyrer, kolesterol, fettløselige vitaminer og kalsiumsalter, hemmer veksten av bakterier.
Leveren deltar i alle typer metabolisme. Deltar i proteinmetabolisme, ødelegger leveren og gjenoppbygger blodproteiner, ved hjelp av enzymer omdannes aminosyrer til en reservekilde av energi og materiale til syntese av egne proteiner i kroppen, hvorav blodplasma proteiner (albumin, globulin, fibrinogen) dannes.
I karbohydratmetabolismen er leverfunksjonen dannelse og akkumulering av glykogen - kroppens reserveenergisubstrat. Glykogen er opprettet fra behandling av glukose og andre monosakkarider, melkesyre, nedbrytningsprodukter av fett og proteiner.
Leveren er involvert i fettmetabolismen ved å bryte ned fett i fettsyrer og ketonlegemer ved hjelp av galle. Leveren produserer også kolesterol og gir fettavsetning i kroppen.
Leveren regulerer balansen mellom proteiner, fett og karbohydrater. Med mangel på karbohydratinntak med mat, for eksempel, begynner leveren å syntetisere dem fra protein, og med et overskudd av karbohydrater og proteiner i mat, behandler det deres overskudd i fett.
Leveren fremmer syntesen av binyrene, bukspyttkjertelen og skjoldbruskkjertelen. Det deltar i syntese av antikoagulanter (stoffer som forhindrer blodkoagulasjon), utveksling av sporstoffer ved å regulere absorpsjon og deponering av kobolt, jern, kobber, sink og mangan.
Leveren utfører en beskyttende funksjon, som er en barriere for giftige stoffer. En av de viktigste oppgavene til leveren er blodrensing, det er her at alle giftstoffer som kommer inn i kroppen fra utsiden er nøytralisert.
Styring av leverbalansen av homeostase (konstantitet i kroppens indre miljø) er gitt ved biotransformasjon av fremmede forbindelser til vannløselige, ikke-toksiske stoffer som utskilles fra kroppen gjennom tarmene, nyrene og gjennom huden.
Les om hepatitt, virus og behandling for hepatitt.
I leverlubber produseres galle. Deretter går gallen inn i leveren og galgen inn i galleblæren, hvor den akkumuleres. I galleblæren kan samle opptil 60 ml galle.
Å delta i fordøyelsen av gallekanaler ut av blæren inn i tolvfingertarmen. Reguler utgangen av gallecystisk sphincter (pulp), plassert i nakke av galleblæren, og spalten av Oddi, som ligger ved inngangen til tolvfingertarmen. Hovedsignalet for frigjøring av galle er matinntak og inngang i magen. Når galleblæren ikke er nok til å fordøye mat (for eksempel overspising eller spising for fettstoffer), går gallen fra leverkanalen direkte inn i tolvfingertarmen, og omgår galleblæren.
Det er lever og galleblære galle. Levergalle produserer 800-1000 ml per dag. Den har en væskekonsistens og en lysebrun farge. Gallen som har gått inn i galleblæren er konsentrert på grunn av reabsorpsjon av væskedelen i blodet, derfor blir den tykk og mørk brun.
Sammensetningen av galle inkluderer vann, gallsyrer (taurocholiske og glykolakkolje natriumsalter), gallepigmenter (bilirubin, biliverdin), fett. Den inneholder også lecitin, kolesterol, slim, salter av kalium, natrium, magnesium, kalsium og enzymet fosfatase. Fra gallepigmenter oppstår dannelsen av pigmenter av avføring (stercobilin) og urin (urobilin).
Hvordan leveren fungerer
Leveren er en av de viktigste kjertlene i menneskets fordøyelsessystem. Hvis vi tenker på et filter som ikke bare renser produktene som passerer gjennom ballasten, men også omhyggelig konverterer sin kjemiske sammensetning, så spiller rollen av et slikt filter i kroppen vår hovedsakelig av leveren. Det kalles det viktigste kjemiske laboratoriet i kroppen. I leveren skjer omtrent 20 millioner forskjellige kjemiske reaksjoner per minutt.
Vekten er ca. 1,5 kilo, og ligger rett under membranets kuppel i høyre hypokondrium.
Leverkonstruksjonen består av to lober: høyre og venstre, som hver og en inneholder i tillegg nesten 100 000 små rom (derfor er dette organets organ ofte sammenlignet med en svamp).
Takket være leveren lever menneskekroppen mange viktige funksjoner (ca 500), det samler næringsstoffer - glykogen, jern, ulike vitaminer, produserer galle som bryter ned og assimilerer fett, deltar i regulering av blodsukkernivå. Imidlertid er de viktigste funksjonene i leveren barrierefunksjonen (nøytraliserer giftstoffer og giftstoffer i kroppen, fjerner og beskytter kroppen mot ondartede bakterier, tar et slag mot ubalansert diett og under forgiftning), metabolsk funksjon (kroppsomsetning: karbohydrat, protein, fett, pigment, mineral) og galdefunksjon. Det er på grunn av mangfoldet av dets funksjoner at leveren kalles filteret i kroppen.
Den mest unike funksjonen til leveren er evnen til å helbrede og gjenopprette, en person takket være denne funksjonen er i stand til å overleve selv etter at 70% av vevet er fjernet.
En av de viktigste funksjonene i leveren er produksjon av galle. Denne grønngrønne væsken, skarp bitter smak, dannes i leverceller fra de døde røde blodlegemer - røde blodlegemer. Syntetiserende galle og bringe den inn i tarmene, leveren lever ikke bare kroppen fra de ødelagte røde blodceller; samtidig skaper det en kjemisk aktiv forbindelse som er nødvendig for fordøyelsen av matfett. Fra leveren celler kommer galle inn i gallekapillærene. Kapillærene smelter sammen for å danne gallekanaler, som til slutt smelter inn i felles galdekanal som går inn i tolvfingertarmen. Fra det går en gren til galleblæren.
Energi for livet gir oss mat. Men uansett hvor godartede matvarer, uansett hvor godt de er fordøyet i mage og tarm, kan kroppene i kroppen ikke bruke dem før de grunnleggende elementene i maten gjennomgår spesiell behandling i leveren. Det er derfor det venøse blodet som bærer de fordøyede næringsstoffene fra mage og tarm, er primært rettet mot leveren. Så får leveren de stoffene den trenger for ernæring. Bare oksygen kommer inn i leveren separat, også med blod, men gjennom leverarterien. Leveren bruker imidlertid for sine behov bare en del av disse produktene. De fleste av dem er forvandlet her på en slik måte at de blir egnede til å mate alle kroppens andre celler. Samtidig oppstår nøytralisering av giftige forbindelser og enkelte mikroorganismer.
Matproteiner kommer inn i leveren, splittet i dets bestanddeler - aminosyrer. Her fjernes en giftig forbindelse, ammoniakk, fra aminosyrer, som deretter syntetiseres i urea og fjernes fra kroppen gjennom nyrene og urinsystemet.
Lever sikrer ikke bare fordøyelsen av fett i tarmen, utskiller galle der, men kan også samle fettreserver i sine lobules. Og da blir det da fett i karbohydrater, inn i glukose. Det produserer også en fettlignende substans, kolesterol, som spiller en viktig rolle i dannelsen av gallsyrer, en rekke hormoner, for å regulere cellepermeabilitet og i andre prosesser.
Men spesielt viktig er deltakelsen av leveren i skjebnen av karbohydrater matvarer som hovedsakelig finnes i produkter av vegetabilsk opprinnelse. Kroppen trenger stadig glukose, som er kjent for å bli dannet som følge av nedbrytning av karbohydrater i tarmene. Mengden glukose i blodet som vasker alle cellene i kroppen vår er ca 0,07-0,1%. En vesentlig avvik fra denne figuren kan forårsake ulike smertefulle forandringer i kroppen, noen ganger svært alvorlig.
Leveren, som et følsomt instrument, overvåker konstansen av sammensetningen av glukose i blodet. Når for mye av det kommer fra tarmen, omdanner leveren glukose til en uoppløselig forbindelse - glykogen - og legger den i reserve i sine lobules. I tilfelle av økt behov for kroppen i sukker, for eksempel under forbedret hjerne- eller muskelarbeid, så vel som under fasting, blir glykogen igjen omdannet til glukose og går inn i blodet. Leveren kan syntetisere glykogen selv fra melkesyre, et skadelig produkt dannet i skjelettmuskler i løpet av sitt arbeid.
Det er også i stand til å holde overflødig vann i seg selv og forhindre blodtykkelse.
Leveren kan til slutt lagre reserver av mineralsalter og vitaminer, og to av dem - vitamin A og B - produserer selv. Hvis noen gift eller patogene mikrober kommer inn i kroppen, begynner de såkalte stjerneformede cellene å kjempe med dem i leveren i leveren. De er en integrert del av veggene i blodkarillærene som trenger inn i de hepatiske lobulene, fanger giftige forbindelser, og stellatcellene, i forbindelse med de lever, nøytraliserer dem. Samtidig ble det bevist at stjerneceller er i stand til å gå ut av veggene i kapillærene og bevege seg fritt. Dermed får disse cellene større frihet for deres gunstige handlinger, får muligheten til å være der, hvor de er nødvendige for kroppen i utgangspunktet.
Leveren er involvert i dannelsen av omtrent halvparten av den totale lymfen som produseres av kroppen, samt urea (det endelige produktet av proteinmetabolisme).
Leveren har også muligheten til å konvertere bly, kvikksølv, arsen, alkohol og andre giftstoffer til giftige stoffer. Men dessverre er denne evnen til leveren ikke ubegrenset. Når det svekkes av en eller annen grunn, begynner giftige produkter å bryte gjennom barriere leverbarrieren inn i den generelle blodbanen. Det oppstår ulike smertefulle forandringer gjennom hele kroppen, derfor er det så viktig å ta vare på leveren, som på en pålitelig måte beskytter helsen vår.
Dermed kan vi si at hovedfunksjonene til leveren er:
1. Deltakelse i fordøyelsen (dannelsen og utskillelsen av galle): leveren produserer galle som kommer inn i tolvfingertarmen. Galle er involvert i fordøyelsen av tarmene, bidrar til å nøytralisere den sure masse som kommer fra magen, bryter ned fett og fremmer absorpsjonen, har en stimulerende effekt på motiliteten i tykktarmen. I løpet av dagen produserer leveren opptil 1-15 liter galde.
2. Barrierefunksjon: leveren nøytraliserer giftige stoffer, mikrober, bakterier og virus som kommer inn med blod og lymf. Også i leveren brytes ned kjemikalier, inkludert rusmidler.
3. Deltakelse i stoffskiftet: Alle næringsstoffer som absorberes i blodet fra fordøyelseskanalen, produktene med fordøyelse av karbohydrater, proteiner og fett, mineraler og vitaminer, passerer gjennom leveren og behandles i den. Samtidig blir en del av aminosyrer (proteinfragmenter) og en del av fett omdannet til karbohydrater, derfor er leveren den største "depot" av glykogen i kroppen. Det syntetiserer blodplasma proteiner - globuliner og albumin, samt aminosyreomdannelsesreaksjoner. Ketonlegemer (produkter av fettsyremetabolisme) og kolesterol syntetiseres også i leveren.
Leveren er en slags lagerhus av næringsstoffer i kroppen, samt en kjemisk fabrikk, som ligger mellom de to systemene - fordøyelse og blodsirkulasjon. Forstyrrelse av denne komplekse mekanismen er årsaken til mange sykdommer i fordøyelseskanalen, kardiovaskulærsystemet, spesielt hjertet. Det er nærmeste forbindelse mellom fordøyelsessystemet, leveren og blodsirkulasjonen.
Leveren er det største indre organet: Den ligger i riktig hypokondrium og utfører en rekke funksjoner. Det er også den største fordøyelseskjertelen og produserer galle for nedbrytning av fett i tarmen, er involvert i bloddannelse og metabolisme, nøytraliserer giftstoffer og er nødvendig for arbeidet med mange medisiner.
Vi kan si at leveren er en superhelt, som har flere supermakter, takket være at hun sparer oss hver dag. Det er viktig å ta vare på denne multifunksjonelle maskinvaren, og for dette må du forstå hvordan det fungerer:
Leveren nøytraliserer alt vi spiser og drikker: store fartøy bringer venøst blod til det fra andre organer i magehulen. Blodstrømmen til leveren mottar metabolske produkter, toksiner og mikrober samlet inn fra mage, tarm, milt og bukspyttkjertel. Leverceller - hepatocytter - nøytraliser giftige stoffer gjennom kjemiske transformasjoner: de gjør uoppløselige stoffer oppløselige. Etter det blir de eliminert fra kroppen i sammensetningen av urin gjennom nyrene eller med avføring gjennom mage-tarmkanalen.
Beskyttelse mot bakterielle midler er gitt av immunsystemets komponenter - Kupffer-celler. De absorberer og fordøyer partikler som er fremmedlegemer i kroppen, nøytraliserende bakterielle toksiner. Disse cellene er ekstremt aktive og absorberer de fleste bakteriene som har kommet inn i leveren.
Leveren er den første barrieren for passasje av giftstoffer i hjernen, hjertet og andre vitale organer. Passerer gjennom leverenceller, blir blodet renset og først etter det gjennom venesystemet vender det tilbake til hjertet.
Smerter er hovedsignalet til en hvilken som helst sykdom, men ikke i leveren: det er ingen nerveender i vevet, og det er bare ingen som sender et smertesignal. Sårhet i riktig hypokondrium vises kun under betennelsesprosesser i leveren, som på grunn av ødem øker volumet av orgelet så mye at dets kapsel, utstyrt med nerver, strekkes.
Mange symptomer på leversykdom er helt uspesifikke og vanskelige å diagnostisere: det er tretthet, svakt kløe, kvalme, som kan skyldes helt forskjellige årsaker. Andre manifestasjoner av leversykdom - gulsott (misfarging av huden og sclera av øynene), kløe, oppkast, vekttap, feber - vises vanligvis svært sent. På dette tidspunktet er leverskade allerede ganske sterk, og det er ikke lett å behandle det.
Fra alt dette følger en ting: Du må undersøkes årlig av terapeuten. Legen vil foreskrive en biokjemisk blodprøve og om nødvendig en ultralyd i leveren. Dette er den enkleste og mest pålitelige måten å finne ut om alt er i orden og hindre komplikasjoner.
Livet uten lever er umulig, dette organet er involvert i nesten alle metabolske prosesser og er ansvarlig for syntese av vitale proteiner.
Leveren er nødvendig for normal fordøyelse: det produserer galle for å bryte ned fettene som kommer fra mat. Med utilstrekkelig inntak av gallsyrer blir fettabsorpsjonen forstyrret - kroppen kan ikke få dette bygg- og energisubstratet. Absorpsjon av fettløselige vitaminer er svekket - mangel på vitamin A, D, E og K utvikler seg.
En annen lever er nødvendig for normal funksjon av koaguleringssystemet. Det syntetiserer spesielle proteiner - koagulasjonsfaktorer - nødvendig for dannelse av blodpropp under blødning. Når hun er syk, kan en person utvikle blåmerker, fastslå blødninger og til og med livstruende blødning.
I tillegg regulerer leveren metabolisme av proteiner, fett og karbohydrater, og bidrar til å lagre dem for fremtidig bruk og tilbringe dem med økte energikostnader. Det bidrar til å stabilisere nivået av glukose i blodet: lagrer det overskytende sukker i form av glykogen, og når det fastes - splittes dette utsatt glykogen inn i glukose molekyler. Hvis den av en eller annen grunn ikke klare denne oppgaven, får kroppen ikke nok energi fra mat, og personen lider av utmattelse.
Lever av en person som drikker mye er utsatt for toksiske effekter av etanolalkohol: det ødelegger sine celler delvis og forhindrer dem i å effektivt behandle fettmolekyler som gradvis akkumuleres i vevet. Levervevsutskifting av fettceller forekommer også av grunner som ikke er relatert til alkohol: funksjonsfeil hos metabolismen, fedme, arvelige sykdommer kan skyldes. Legene kaller en slik patologi "ikke-alkoholholdig fett leversykdom".
De første formene av ikke-alkoholholdig fettleverssykdom er ikke så farlige for kroppen: En liten lesjon fører ikke til forstyrrelse av orgelet. Disse unormalitetene er kun synlige når man utfører spesialstudier (ultralyd eller MR). Over tid blir fettinnholdet for stort, og oksydasjonen av fettmolekyler forårsaker betennelse i leverceller. Mer og mer sunt vev dør, som begynner å bli erstattet av bindevev, og cirrose utvikler seg. Cirrhosis er den totale erstatning av sunt og fungerende lever bindevev. Faren for denne prosessen er i sin irreversibilitet.
Den eneste måten å håndtere alkoholfri fettsykdom er å slutte å drikke, normalisere vekt, øke fysisk aktivitet og bytte til riktig ernæring.
Leveren er det eneste organet som helt kan regenerere. Selv etter en langvarig effekt av de skadelige faktorene, er bare 25% sunt levervev bevart, det kan sakte men sikkert komme seg til sin opprinnelige størrelse. Det viktigste er å stoppe giftige effekter.
Denne fantastiske regenereringen er mulig på grunn av leverscellens evne til aktivt å dele og fylle opp de tapte fragmentene. Takket være denne egenskapen kan transplantasjon utføres: en fjerdedel av leveren til en sunn person er nok til å gi liv til en alvorlig syk pasient. Noen ganger etter operasjonen overlever leveren og kan deretter vokse til sin opprinnelige størrelse.
Misbruke slike evner er ikke verdt det. Med en konstant toksisk effekt eller med aktiv betennelse, har leveren ikke tid til å gjenopprette: i stedet for funksjonelle celler begynner defekter å bli erstattet av bindevev. Over tid blir bindevevet mer og mer, og resultatet er igjen trist - skrumplever.
Det er mye lettere å opprettholde leverens helse, redusere toksiner, enn å engasjere seg i detox og behandling av sykdommer. Legene anbefaler igjen å introdusere sunne vaner - et balansert kosthold, regelmessig mosjon og opprettholde en normal vekt. De vil hjelpe ikke bare å forhindre mange sykdommer, men også bedre kontrollere eksisterende: å kvitte seg med overflødig vekt reduserer risikoen for leversykdom betydelig.
Leveren er et ganske komplisert organ. Den morfologiske kompleksiteten av strukturen av leverenes vev, det omfattende og intrikate blodsirkulasjonsskjemaet og nettverket av gallekapillarer bestemmer mangfoldet av funksjonene til dette organet. Faktisk utfører leveren en rekke viktige funksjoner for kroppen vår, som hver er avgjørende. Det er hovedorganet som utfører metabolisske prosesser i kroppen, syntetiserer en rekke blodproteiner, utfører funksjonen for nøytralisering av giftige stoffer og eliminering, syntetiserer galle (derved aktivt deltar i tarmtarmprosessen). Faktisk er leverfunksjonene mye mer, i denne artikkelen vil vi bare berøre de viktigste.
Som alle vet, er leveren et unpaired organ plassert i riktig hypokondrium. Å ha denne kunnskapen om anatomi, alle som har stakk i sin høyre side, er den tiden diagnostisert med leversykdom. Dette er en ganske massiv kropp, gjennomsnittlig vekt er 1,5 kg. Leveren har et separat vaskulært nettverk, isolert fra den generelle blodstrømmen. Og årsaken til det isolerte vaskulære nettverket er at blodet strømmer fra hele tarmkanalen til dette organet. I dette tilfellet er leveren et naturlig filter for blod som strømmer fra tarmveggene, det utfører funksjonen av primær sortering, syntese og distribusjon av næringsstoffer i kroppen. Blod fra nesten alle organer i magehulen strømmer inn i leverens sirkulasjonssystem: tarmene (tynn og tykk, magen), milt, bukspyttkjertel. Videre vender blodet, som har blitt filtrert i leveren, tilbake til den systemiske sirkulasjonen. For å forstå hvordan leveren fungerer, la oss ta en nærmere titt på dens anatomiske og mikroskopiske struktur.
Den morfologiske strukturen i leveren vevet er ganske komplisert. Dette er et svært strukturert stoff med mange funksjoner. Men, som alt annet i naturen, er hovedinnholdet i strukturen av leveren vev formelen: "Funksjonen bestemmer skjemaet".
Så, når det ses under et mikroskop, har leveren en struktur som ligner på en bikake. Hver leverkobbe har en sekskantform, i midten av hvilken den sentrale venen passerer, og langs periferien henges leverkroppen i et nettverk av forskjellige fartøyer: gallekanalen, grener av portalvenen og leverarterien.
I lumen av portalvenen beveger blodet fra bukorganene seg mot leveren lobuler.
I leverarterien forekommer ensrettet blodflow fra hjertet til leverenvevet. Dette blodet er beriket med næringsstoffer og oksygen. Derfor er hovedfunksjonen til dette nettverket å gi levervev med energi og bygningsressurser.
Gallekanal syntetisert av hepatocytter (leverceller) strømmer fra hepatisk lobule mot galleblæren eller duodenal lumen.
Husk at i portalens blod strømmer til leveren hovedsakelig fra tarmene, med alle stoffer oppløst i blodet som et resultat av fordøyelsen. Gjennom leverarterien går blod beriket med oksygen og næringsstoffer fra hjertet inn i leveren. Inne i leverlubben smelter de fartøyene gjennom hvilke blod går inn i det hepatiske lobulet til å danne et forstørret hulrom - sinusformede kapillærer.
Passerer gjennom sinusformede kapillærer, senker blodet sin hastighet. Dette er nødvendig for at hepatocyttene skal fange stoffene oppløst i blodet for videre behandling. Næringsstoffer behandles videre og sirkuleres gjennom blodbanen gjennom det vaskulære nettverket, eller akkumuleres i form av reserver i leveren. Giftige stoffer er fanget av hepatocytter og nøytralisert for senere eliminering fra kroppen. Går gjennom sinusformede kapillærene, går blodet inn i den sentrale venen, som befinner seg i midten av leveren lobule. I leverenveien fjernes blod fra hepatisk lobule mot hjertet.
Leverceller er arrangert i form av encellede plater plassert vinkelrett på veggene i den sentrale venen. Utad, det ligner en bok rotert 360 grader, hvor enden er den sentrale venen, og arkene er trabeculae, mellom hvilke fartøyene blander seg.
Med hensyn til proteiner, fett og karbohydrater er det viktig at disse stoffene syntetiseres i leveren. Dessuten kan karbohydrater syntetiseres fra fett eller aminosyrer. Fett kan syntetiseres fra nedbrytningsprodukter av karbohydrater og aminosyrer. Og bare aminosyrer kan ikke syntetiseres fra karbohydrater eller fettstoffer. Vitaminer blir heller ikke syntetisert i kroppen vår. Derfor er det umulig å føle seg sunn lenge uten konstant tilførsel av aminosyrer og vitaminer med mat.
Så i prosessen med fordøyelsen i blodet som strømmer fra tarmens vegger, deles mange fete partikler i nivået av de minste (chylomikroner). I disse blodfettene danner en emulsjon som i utseende ligner melk. Karbohydrater går inn i blodet som molekyler med forskjellig struktur (fruktose, maltose, galaktose, etc.).
Aminosyrer er strukturelle enheter av et protein som kommer inn i kroppen vår som separate molekyler eller som korte kjeder av partikler bundet til hverandre.
Aminosyrer - disse stoffene som er viktige for kroppen vår med særlig sparsommelighet, brukes av leveren celler. Av dem er syntetiserte enzymer, blodproteiner. Noen av de syntetiserte proteinmolekylene returneres til blodet for transport til organer og vev i form av aminosyrer eller plasma proteinalbumin. Noen aminosyrer er delt for å bygge andre aminosyre molekyler eller andre organiske stoffer.
Vitaminer - disse stoffene går inn i kroppen vår under fordøyelsen, noen av dem syntetiseres av tarmmikrofloraen. Imidlertid går de alle inn i kroppen etter å ha passert gjennom leveren. Vitaminer er essensielle stoffer som kommer inn i leveren vev gjennom blodet. Vitaminer absorberes aktivt av kroppens celler. Noen av vitaminene innlemmes umiddelbart i de syntetiserte enzymene, noen lagres i leveren celler, og noen blir omdirigert med blodstrøm fra organet til det perifere vev. Ved gjennomføringen av leveren bihule, blir organiske stoffer og vitaminer fanget av leverenceller og beveger seg inn i hepatocytten. Videre, avhengig av tilstanden til organismen, foregår transformasjons- og distribusjonsprosesser.
Karbohydrater behandles mest aktivt i leveren. Flere former for karbohydrater omdannes til en enkeltglukose. Deretter kan glukose slippes ut i blodet og rush gjennom den sentrale venen i den systemiske sirkulasjonen, gå til leveren for energibehov, eller splitte for å produsere stoffer som er nødvendige for kroppen, eller akkumulere i form av glykogen.
Fett - Gå inn i leveren som en emulsjon. Når de slippes ut i hepatocytten, brytes de ned, fettene er delt inn i glycerol og fettsyrer. I fremtiden dannes transportformer fra nylig syntetiserte fettstoffer - lipoproteiner fra kolesterolmolekyler, lipider og protein. Det er disse lipoproteins, som kommer inn i blodet, leverer kolesterol til perifere vev og organer.
Samlingen av noen nødvendige kroppsstoffer utføres direkte i leveren. Og det gir ikke bare transformasjonen av organiske stoffer og dannelsen av deres transportformer, men også syntetiserer de endelige former av proteiner som er aktivt involvert i metabolske prosesser, gir blodpropper, overføring av bestemte hormoner og opprettholder onkotisk trykk. La oss være oppmerksom på noen av dem:
Albumin er et protein med lav molekylvekt med en molekylvekt på 65.000. Serumalbumin syntetiseres utelukkende av leveren. Mengden albumin inneholdt i en liter blodserum når 35-50 gram. Albumin utfører mange funksjoner i blodet: det er en av transportformene til proteinet i kroppen, bærer på overflaten noen hormoner, organiske stoffer og medisinske preparater, gir onkotisk blodtrykk (dette trykket forhindrer den flytende delen av blodet fra å forlate vaskulatoren).
Fibrin er et protein med lav molekylvekt i blodet som dannes i leveren på grunn av enzymbehandling og sikrer blodpropper og dannelse av blodpropp.
Glykogen er en molekylær forbindelse som kombinerer karbohydratmolekyler i en kjede. Glykogen utfører funksjonen av karbohydrat depot lever. Om nødvendig oppstår energisplitning glykogen og frigjøring av glukose.
Leveren er et organ der det er en konstant høy konsentrasjon av de viktigste strukturelle elementene: proteiner, fett, karbohydrater. For transport eller lagring i dette organets vev, er det nødvendig å syntetisere mer komplekse molekyler. Noen av de syntetiserte molekylene og mikroskopiske strukturer er bare transportformer av proteiner (albumin, aminosyrer, polypeptider), fettstoffer (lavdensitetslipoproteiner), karbohydrater (glukose).
Galle er en brungrønn biologisk væske med en kompleks sammensetning. Det produseres av leveren celler (hepatocytter). Sammensetningen av galle er kompleks og består av gallsyrer, pigment syrer, kolesterol og komplekse fettstoffer. Syntetiseres i leveren lobuler, ledes galle fra leveren langs galdeveien i retning av tarmlumen. Det kan enten sendes direkte inn i duodenal lumen eller akkumuleres i reservoaret - i galleblæren. Gallsyrer i tarmens lumen virker aktivt på fett og omdanner sistnevnte til et fint dispergert system (sliping av store fettdråper til mindre, opp til dannelsen av en fettemulsjon). Det er takket være galle at splitting og fordøyelse av fett blir mulig.
Det største indre organet til en person er leveren. Det utfører funksjonen av metabolisme, syntetiserer galle og en rekke proteiner i blodet. Med hjelpen blir det mulig å nøytralisere giftige stoffer. Leveren bidrar til fjerning av dem. Dette orgel er involvert i arbeidet med flere viktige kroppssystemer samtidig. Det handler om fordøyelsessystemet og blodbrønnen. Listen bør inkludere metabolske prosesser, samt hormonbalanse.
Ulike leversykdommer fører til funksjonsfeil i hele kroppen. Det er svært viktig å identifisere sykdommen på grunnlag av symptomer og eliminere årsakene til forekomsten. Hvis det er problemer med leveren, klager en person om smerte i riktig hypokondrium, ubehag i dette området. Det er mulig å spre seg til epigastrium.
Hovedfunksjoner
I tillegg bør listen legges til regulering av karbohydratmetabolismen, deltakelse i lipidmetabolisme. Det er verdt å legge til funksjonen av bloddannelse, syntese av galle, enzymer involvert i prosessene for fordøyelsen.
Av de vanlige symptomene på problemer med leverfunksjonen, er det nødvendig å fremheve tap av appetitt, samt kvalme og oppkast. Listen bør omfatte bøyning, halsbrann og svakhet, sløvhet. Problemer med ytelse, reduksjon - et annet symptom.
Leversykdommer er ledsaget av endringer i hudfarge. I begynnelsen blir ølens sclera gul, og deretter blir hudens hud gulaktig. Fecal massene blir misfargede, urinen mørkner betydelig - til mørkebrune nyanser. Mulighet for kløe på bakgrunn av å øke nivået av gallekomponenter i blodet. Hos kvinner er menstruasjonssyklusen forstyrret, mens menn utvikler impotens.
Avhengig av årsakene til leverskade, samt symptomer og manifestasjoner av plager, foreskrives forskjellig behandling. Ordningen er valgt av legen strengt individuelt. For å identifisere problemet i første fase, utføre komplekse laboratoriet blodprøver.
Avhengig av hvor høy grad av leverskade er lokaliseringen av inflammatorisk prosess i dette organet, kan mulige leverproblemer deles inn i diffus og brennvidde. I det første tilfellet snakker vi om betennelse i leveren, som påvirker hele området. Det kan være hepatitt - viral eller akutt. Steatose eller skleroserende kolangitt er også mulig. Når det gjelder fokalsykdommer, inkluderer dette svulster og cyster. Hvis du gjenkjenner sykdommen i tide, blir det mulig å kurere sykdommen.
Og igjen om leveren. Leveren vår med gallekanaler og galleblæren er et av de mest komplekse og viktigste systemene i kroppen, likevel som alt som Nature har gitt oss i en enkelt kopi. En velfungerende leveren er i siste instans helsen til hele organismen. De to hovedfunksjonene i leveren er å rense blodet som vasker hver celle i kroppen vår, og å delta i fordøyelsen av mat, noe som gir energien nødvendig for livet. Interessant nok utføres disse to funksjonene ikke samtidig, men distribueres i henhold til tidspunktet på dagen slik at kroppen følger den biologiske rytmen som settes av naturen.
Om natten, når vi sover, hviler kroppen og alle systemer opererer med en minimal energilast, leveren renser blodet, tar slagg fra det som akkumuleres i løpet av dagen, og akkumulerer dem til nattgalle. Derfor er det så viktig å spise frokost før klokka 7 på morgenen, fordi det er en slik "ventil", som kalles Oddis sphincter, som er klar til å åpne og slippe ut natts giftig galle selv når en liten mengde væske kommer inn i fordøyelsessystemet. Denne prosessen finner sted fra 5 til 7 am. Denne første frokosten kan være alt som er lett å forberede, men det er best hvis det er 1/2 - 2/3 kopp rosehip kjøttkraft, noen urt du liker. Det kan være en kopp te, kaffe og til slutt bare vann. Ikke glem at prosessen med morgengald søppel er ekstremt viktig, fordi i fraværet er gallen, som absorberer giftstoffer om natten, forblir i oss, og hele dagen forgiftes kroppen. Etter å ha utviklet seg for å ha frokost for første gang før syv om morgenen, beskytter vi leveren og hele kroppen mot sykdommer som gastrit, cholangitt, biliær dyskinesi, gallesteinsykdom, urinsyre diatese, forstoppelse, hemorroider.
Den nest viktigste betingelsen for normal funksjon av leveren er fraksjonert (flere) mat. Dette er igjen på grunn av kroppens biologiske rytme. Han må ha galleavfall hver 2. time, noe som oppstår i forbindelse med fordøyelsen. For å gjøre dette, spis en liten crouton eller flere tallerkener med tørket, gjennomvåt epler, rosiner og nøtter.
Metoden for slik fraksjonell næring hjelper kroppen fysiologisk og smertefritt å "knuse" steiner og fjerne sand fra leverenes bilensystem.
7-8 måltider, slik det ikke virker rart, en positiv effekt på normaliseringen av hormonsystemet, fordi det enzymatiske systemet som reagerer på matinntaket i kroppen, starter fra spyttkjertlene i munnhulen og slutter med tarmsjuken av de små og tyktarmen tett forbundet med arbeidet med endokrine kjertler.
Leveren er en form for lagring av næringsstoffer i kroppen (spesielt glykogen, som brukes av kroppen i øyeblikk av stress, "dekker" organer og systemer fra en kraftig frigjøring av adrenalin og norepinefrin). Lever er en kjemisk fabrikk "bygget inn" mellom de to systemene - fordøyelse og sirkulasjon. Ubalansen i virkningen av denne komplekse mekanismen er årsaken til mange sykdommer i mage-tarmkanalen, kardiovaskulærsystemet, spesielt hjertet.
Det er den nærmeste forbindelsen til fordøyelsessystemet, leveren, blodsirkulasjonen. Vi mistenker ikke engang hvor viktig det rette arbeidet i leveren er. I bekreftelse på dette er følgende eksempel. Ofte ser vi etter årsaken til ødem i hjertesykdommer, selv om dette faktisk kan føre til dårlig lymfatisk drenering i leveren. Det bidrar til opphopning av gass i tyktarmen, presser leveren til brystet og klemmer den dårligere vena cava, noe som fører til uttalt ødem. Og her kan dill hjelpe oss, ikke et kardiogram. Når alt kommer til alt, med akkumulering av gasser hos små barn, gir vi dem dild vann umiddelbart. Så hvorfor glem det når det kommer til oss selv?
Hvis du bringer noe smør til kjele, blir det gift. Så hvorfor lever vi fortsatt? Ja, bare fordi det er en lever. Hun er i stand til å kjempe med alle de giftene som kommer inn i kroppen. Yogier kaller leveren en "hard arbeidstaker" som, som en arbeidshest, trekker sin belastning til enden, til den siste cellen dør.
Paul Bragg skrev: "Vår død er i full gang i pansene." Overbelastning av kostholdet med animalsk fett under lav fysisk anstrengelse fører til at blodet "tetter opp" med vokslignende partikler av kolesterol deponert på veggene i arteriene. Bragg trodde at aterosklerose kommer til oss "ikke med alder, men med diett."
Selv før abnormiteter i leveren får deg til å gå til en lege, kan du analysere arbeidet i leveren celler på tilstanden til avføring. Tross alt hadde Zemstvo-leger i gamle dager ikke tillat pasienter å ødelegge innholdet i en nattvas før deres ankomst. Konsistens, farge og fettinnhold i avføringen kan bedømmes på leverenes lever, som inneholder milliarder i leveren. Hver av dem er ordnet på en slik måte at en del av den "absorberer" slaggen fra blodet, og den andre "frigjør" denne slaggen i galdekanaler. I løpet av fordøyelsen slippes galle inn i tolvfingertarmen, hvor galle er aktivt involvert i fordøyelsen av mat og dannelse av avføring. Stolen skal være myk, formet og feit. Fraværet av en slik indikator som avføring fettinnhold indikerer at mengden fett som kommer inn i kroppen og er i stand til å bli behandlet overstiger den tillatte hastigheten. Fettet som forblir ubehandlet, eller blir beholdt i blodet, bidrar til dannelsen av vaskulær aterosklerose, innsnevrer lumen, eller akkumuleres i selve levercellen, frarøver den av arbeidsevne.
En forløper av alvorlig leversykdom er en slik funksjonsforstyrrelse som biliær dyskinesi. Hennes tegn: en følelse av tyngde i riktig hypokondrium etter å ha spist, kvalme mellom måltider, mangel på interesse for favorittretter, bitter munn, kløe, dårlig ånde fra sunne tenner, søvnforstyrrelser, noe som indikerer forstyrrelser i leverenes biorytme.
Alle disse symptomene forverres etter at de har stekt, fett, hermetisert, røkt mat. Hvis tiden ikke tar hensyn til dem, kan disse prosessene vare i mange år, noe som bidrar til dannelse av sand, steiner, som fører til inflammatoriske prosesser i leveren (hepatitt, kolangitt) og som følge av levercirrhose.
Hvis du ikke bruker tette sko og du har en ringhet under den rette lillefingeren, må du være oppmerksom på leveren din. Dette er vanligvis det første tegn på leverproblemer. Det ser ut før du føler, hvilken side er leveren.
"BLIND" SOUNDING (DBA)
Patenen og den naturlige formen av galdekanaler kan gjenopprettes selv før alvorlige sykdommer i leveren og galleblæren begynner. For å gjøre dette, er det flere enkle metoder for "blind" sensing hjemme.
Hovedprinsippene for "blind" sensing (eller dubazh), uansett hva som brukes i dette, er følgende:
1) Det bør utføres etter en natts søvn, uten å komme seg ut av sengen! For ikke å gi et godt ønske om å stige om morgenen, er det nødvendig før, fra og med andre halvdel av dagen, å begrense væskeinntaket kraftig, redusere det til et minimum;
2) alle bevegelser, sving skal være glatt og forsiktig;
3) Det er veldig viktig når du slapper av i nervesystemet, nedsatt mentalt i de mest hyggelige drømmene eller minner. Denne prosedyren bør ikke gjøres i det hele tatt hvis det var en familieskandal eller en annen stressende situasjon dagen før.
Vi tilbyr et utvalg flere metoder og metoder for sondering, som er mer foretrukket enn sorbitol og xylitol, som alle er vant til.
Kok 1 kopp melk, bland med 0,5 liter kefir, tilsett 1 kopp hytteostvalle, som ble gjort dagen før.
Ligg på høyre side av varmeputen i 45 minutter - 1 time. Før du går til varmeputen, drikk en 2 / 3-1 kopp av blandingen laget. Etter 10 minutter, drikk igjen 2 / 3-1 glass av blandingen og etter en annen 5-7 minutter, drikk 2 / 3-1 glass av blandingen.
Løg for ytterligere 40 minutter - og lyden er over. På denne dagen er det bare cottage cheese, tilberedt dagen før.
3 yolks blandet med 30 g pulverisert sukker + 30 g brennevin, slå med en mikser og drikk på tom mage. Vær alltid på farten. Drikk bare te med kjeks. Om kvelden skal du lage en lett risesuppe. Prosedyren skal gjøres en gang i uka, fire uker på rad, og i løpet av året - 3-4 ganger.
Drikk på tom mage 1 kopp mineralvann, oppvarmet til 35C.
Fest en varm varmepute til høyre hypokondrium. Gjør gymnastikk i 20 minutter. Etter 20 minutter, drikk igjen 1 kopp oppvarmet mineralvann og enhver koleretisk urt eller samling, eller 2 tabletter av No-Shpa. Deretter ligger det på en varm varmepute i 30-40 minutter.
Uten å gå ut av sengen, spis 1 dessertskje med honning, hvis det ikke er allergi, og drikk 1/2 kopp varmt vann. Snu sakte, ligg på høyre side og igjen en gang 1 dessert skje honning, å ha vasket ned 1/2 kopp varmt vann. Etter 10-12 minutter, drikk et 1 / 2-1 glass varmt vann. Ligg på en varm vannflaske i 50 minutter eller 1 time.
Noen tips om hvordan å eliminere dårlig ånde og bidra til å forbedre leverfunksjonen.
Herbal decoction HARVINKA. 1 ss hakkede urter fyll et glass kokende vann. Infuse og drikke som te hele dagen. Kruster av citron med sukker. Vri sitronskål i en kjøttkvern, og tilsett 1 dessertskje med sukker. Ta på toppen av en teskje i 10-15 minutter etter hvert måltid.
Gresskabel. Brew 1 ss urter for 11/2 kopp kokende vann, drikk i stedet for te i mellom måltider.
Farge og blader av STRAWBERRY. For vinteren, forberede fargene og bladene av jordbær. Brygg 1 spiseskje av blandingen til 1/2 kopp kokende vann, drikk noen søppel mellom måltider 7-8 ganger om dagen. Hvis du kan, i sesongen med jordbær spise mer bær.
Flere ganger om dagen i intervaller mellom måltider for å spise 1 ss honning. Det er tilrådelig å gjøre dette 5-6 ganger om dagen.
Sykdommer i galleblæren
Galleblæren er en slags lagring av galle som er nødvendig for at kroppen skal behandle uforutsigbar mengde og kvalitet på maten. Og siden vi sjelden lytter til kroppens behov og stadig "tvinger" den med fett, stekt, tung mat, tvinger vi denne ugjennomtrengelige galleforsyningen til å fungere i en feberaktig, uvanlig for ham, rytme. På grunn av disse feilene, galle, som må flyte fritt, tykkere. Slimhinnet i galleblæren slutter å ligne tynn ruskind og blir lik en skrumpet, sprukket jord. En slik overflate er en gunstig jord for dannelse av sand og steiner. I dette tilfellet vender galleblæren fra depotet av reservegallen inn i en pose fylt med ikke edle steiner. På grunn av den forandrede konfigurasjonen setter galleblæren, som endrer sin normale plassering, press på bukspyttkjertelen og forårsaker uforklarlig langvarig smerte i magen, tarmen og til og med ryggraden.
De dannede steinene, sanden forstyrrer den normale fornyelsen av galle, forandrer selve virkemekanismen. For å forebygge og behandle disse prosessene, bruk våre anbefalinger.
Påfør en varmtvannsflaske på høyre side før du går til sengs 3 dager i uken. 2-3 ganger i uken, sitt stille med høyre ben under armene dine i 10-15 minutter.
Fra den gamle oppskriften. Hver morgen i 3 dager å spise på tom mage 1 LEMON uten peeling, malt i kjøttkvern, og tilsett 1/2 ts brus. Denne oppskriften brukes selv med surhet og magesår.
Lag en samling i forholdet 2: 1: 1 - MINT, IZMTERTNIK, CAMOMILE. Brygg 1 spiseskje av blandingen i 0,5 liter kokende vann. Brain for svært lav varme i 30 minutter. Stamme, drikk 1/2 kopp 4 ganger om dagen 30 minutter før måltider.
Behandlingsforløpet med OLIVOLJE vil akselerere fragmenteringen av gallestein. Hver dag, før sengetid, drikke 1 ss olje og straks sitronsaft 0,5. Behandlingsforløpet er 7-9 dager. Under behandling, følg en vegetabilsk diett. Å ekskludere alkohol, røyking, kaffe, egg, matvarer som forårsaker intestinal oppblåsthet - flatulens.
I 3 dager på tom mage, drikk blandingen: en YOLOW gni med 1 ts sukker, samme mengde LEMON JUICE og COGNAC; Tilsett gradvis 1/2 kopp olivenolje til denne blandingen. Drikk i små sip i 30 minutter. Deretter ligger du på høyre side av varmeputen, i ca 1 time. Stener kommer ut smertefritt med avføring.
Med tilkomsten av de første jordgurkene, når det fortsatt er en gammel gulrot og rødbeter, tilbereder du denne drinken: 1 ss roséjuice, 2 ss gulrotjuice, 2 ss agurkjuice. Ideell til å forberede og drikke denne drinken 20-30 minutter før hvert måltid, men hvis det ikke er slik mulighet, så minst 2 ganger om dagen. Det bør huskes at hvis saften av bete og agurk beholder sine egenskaper for en dag når den er oppbevart i kjøleskapet, mister saften av gulrøtter sin terapeutiske effekt 7 minutter etter forberedelsen. Behandlingsforløpet utføres tre ganger i tre uker, med en pause på en uke. Etter den første uka i pause, er unge gulrøtter allerede modne. Kurset gjentas igjen innen tre uker. Og etter en uke pause - med advent av unge beets - de siste tre ukene av behandlingen. Forresten, agurker må bare behandles i en renset form, og det er bedre å avstå fra en maske på ansiktet fra rensende agurk.
Hvis småstein og sand løses ikke bare i galleblæren, men også i nyrene og blæren, hjelper granatæblejuice perfekt. Ta 2 ss juice 20 minutter før måltider 5-6 ganger om dagen. Behandlingsforløpet er 10-14 dager. Du kan ta en pause og gjenta.
På høsten, i sesongen av Melon 1 dag i uken kan være viet til henne. Det er tilrådelig å bruke sorten "kollektiv gård". Meloner fra Sentral-Asia har ingen helbredende effekt. I løpet av dagen, 6-8 ganger å spise 50-100 g melon. På denne dagen kan du ikke spise noe annet.
Blader og bær COLLARS har også effekten av å knuse og fjerne steiner. Oppskriften til å lage kubervann er gitt i delen av magesykdommer, som omhandler gastritt med lav surhet.
Hvis det er kink i galleblæren, kan infusjon av blomster bli full. ARNICA: 10 g blomster skal helles med 1 kopp kokende vann og infunderes om natten, innpakket i varme. Første gang er det nødvendig å drikke opp til 7 om morgenen 1 spiseskje. Så i løpet av dagen, drikk en annen 5-6 ganger. Voksne - 1 spiseskje, barn - 1 teskje 10-15 minutter før måltider. Utrolig nyttig dette gresset og for kjerner.
Harvest blader, unge kvister og bær BARBARIS. Bruk kan være tørre og friske råvarer. Brygger som te: hell en vannkoker med kokende vann, hell 1 spiseskje råvare inn i den, hell 2 kopper kokende vann over det. La det brygge i 5-8 minutter, spenne, drikk varm eller ved romtemperatur 20-30 minutter etter å ha spist 5-7 ganger om dagen.
Barberbærbær (10-15 stykker) om kvelden helles 1/2 kopp kokende vann og la til morgenen. Det anbefales å drikke vann og spise bær før klokken 7 Et svært effektivt verktøy for å etablere arbeidet med galleblæren.
Gir kjemisk sparing av leveren, fremmer gallsekresjon og forbedrer tarmfunksjonen moderat. Det brukes i fravær av hyppig diaré.
1. dag 1 kopp bokhvete (for å sortere ut, du kan steke), hell 3 kopper kokende vann, tilsett 2 ss vegetabilsk olje og en liten finhakket løk i kokende vann.
2. dag Vinaigrette, helst med kokte bønner, krydret med vegetabilsk olje. Det er godt å legge til 40-50 g tang eller blekksprut. Salat av kokte rødbeter: 500-600 g rødbeter, tilsett vegetabilsk olje, 1-2 spiseskjeer rosiner, fersk eple, friske gulrøtter 100-150 g. Rødkaviar: kok 500 g rødbeter, rist. Bland med løk og friske gulrøtter brunet i vegetabilsk olje, tilsett dill, persille og selleri. Stew i ovnen ved å legge til litt (50 g) kokt vann.
Tredje dag havremel (havregryn). Det er tilrådelig å suge 1 kopp frokostblandinger om kvelden. Om morgenen, kok grøten i 5 minutter, legg til 10-12 tørre epler og 1 ss rosiner. Fans av krydret, krydret retter kan legge til litt dill, persille og selleri 1 minutt før matlaging.
4. dag 500 g fettostost + 1-2 spiseskjeer steames rosiner + 5-8 valnøtter. Et annet alternativ: 500 g hytteost + 100 g rømme eller 0,5 liter sur melk eller kefir. Høstost kan tilberedes med 1 ss vegetabilsk olje, dill, persille, paprika, hvitløk.
Dag 5 Beansuppe, tilberedt etter din oppskrift, bare vær sikker på å legge til en stor mengde dill. Bønnepuré. Kok 1-1,5 kopper bønner, legg til rå løk, forhåndskutt det fint og kokende vann i 2-3 minutter. Hvem liker ikke bønner, den kan erstattes med grønne erter. 2-3 ganger i løpet av dagen gjør en omelett fra ett egg.
6. dag Grøt fra 1 kopp ris, hirse, eller hvetegryt av noe sliping, opp til semolina. På denne dagen kan du drikke 1 liter compote (uzvar) fra tørket frukt ved å forberede det på forhånd (3 dager før forbruk).
7. dag Stew fra grønnsaker som er i huset, avhengig av tidspunktet på året. Et bredt utvalg av produkter: poteter, courgetter, squash, eggplanter, gulrøtter, paprika, blomkål, rødbeter, ferskkål, syltetøy, løk, grønne erter, friske eller hermetiske erter, dill, persille, selleri, litt vann og tilberedt i ovnen til klar.
8. dag 800 g poteter. Det er veldig godt å vaske, tørke, smelte lett med vegetabilsk olje og bake. Det er peeling og med et stykke bacon, veier opp til 5-7 g. Potetmos med dill, persille, selleri + en revet gulrot. På sommeren sprinklet unge kokte poteter med rikelig med dill, persille.
9. dag Grind et glass bokhvete på en kaffekvern og lage pannekaker eller pannekaker, tilsett sur melk, 1 egg, brus, slokket med eddik. Helst på denne dagen etter 1 time etter å ha spist drikke uzvar eller buljong hofter.
10. dag 1 kg epler. Ferske spiser 1/3 av den daglige rasjonen; bake de resterende 2/3 eller mos dem (kok med litt vann). Du kan lage eple mousse: skrell og skjær eplene, legg til 2-3 spiseskjeer med semolina, 2 spiseskjeer av syltetøy eller 1 dessertskje med honning. Tilsett vann og sett på middels varme i ovnen i 15 minutter.
11. dag Avhengig av årstid kan du: bær, frukt, courgette, squash, gresskar, paprika. Salater fra grønnsaker, legger til salat til dem, bidrar til resorpsjon og fjerning av steiner, ikke bare i leveren, men også i nyrene og blæren. Forresten, er ikke å spise bladsalat og spinat sammen ikke anbefalt.
På slutten av leveren diett, for å kontinuerlig stimulere normal funksjon av leveren og galleblæren, følg følgende anbefalinger i valg av retter.
Rødbete for behandling av leveren er bedre enn hvitt, sukker og enda bedre topper av hvite eller røde rødbeter. Det kan legges til salater, borscht, supper. I salater kan du legge til noen REDISOK, finhakket eller revet. Det er bedre å ikke bli involvert i reddiker, da bukspyttkjertelen neppe tar røker om våren. Men reddik har en spesiell "spesialisering", rettet mot behandlingen av leveren og galleblæren.
Den revet REDKA eller dens juice spiser appetitten, tøm galdeblæren og tøm overflødig væske fra kroppen. Myker nyre steiner Kontraindikasjoner for bruk av reddik: sykdommer i mage og tynntarm i det akutte stadium av sykdommen, bukspyttkjertelen, glomerulonephritis, frisk infarkt. Hvis det ikke er kontraindikasjoner, er det tilrådelig å spise reddik med grønne erter og fersk agurk, noe som reduserer irriterende effekten av reddik. Salat å gjøre med rømme eller vegetabilsk olje. Radish liker ikke kjøtt, egg, alkohol.
APPLER har en god koleretisk effekt. 2-3 friske epler, spist samtidig, på grunn av den gode balansen mellom askorbinsyre, bidrar pektin og magnesium til en god utstrømning av galle fra galleblæren og gallekanaler i leveren.
På våren kan du bruke saften fra bladene av en løvetann. Vask bladene godt, hakk, klem pressen og hold i kjøleskapet. 2 ss juice + 1 ss honning - daglig dose. Ta 1 teskje 20 minutter før måltider. Bladene kan dampes i en termos ved å legge til honning. Maskros bladjuice er en utmerket behandling for våren avitaminose.
Juice fra hvitkål. 1 / 3-1 / 4 kopper juice før spising lindrer lever ødem. En syltettsurk, drukket 2-3 ganger om dagen for 1/3 kopp, øker utskillelsen av galle, stimulerer bukspyttkjertelen.
I nærvær av sand og steiner i galleblæren, er det godt å bruke saften av rødbeter, gulrot, fersk agurk, 1/4 kopp hver, helst i tom mage eller ved siste måltid.
Tørk agurkstenglene. Brygg 1 spiseskje til 1 kopp kokende vann. Kok i 15 minutter. Strain. Drikk hele dagen. Den overgripende agurk "gulaktig" har samme effekt. Klipp det, bryg og drikk som te 1 glass om dagen i form av varme.
Ved starten av sesongen KABACHKOV, PATISSON, PUMPKIN, må du legge dem inn i kostholdet så mye som mulig. Av disse kan du lage kaviar, pannekaker, gryteretter, legg dem til supper og borscht. Alle disse grønnsaker har gode choleretic egenskaper, så vi anbefaler å legge dem til noen salater i frisk form.
Young BEET - en fest for leveren og galleblæren. Hjelp dem, vær så snill med dem. Ingen salat bør gjøre uten et lite betehodet. Hvitbete har en stor choleretic eiendom, men hvis den ikke vokser i kantene, bruk så rødt. Den har samme choleretic egenskaper, bare den må tas i store mengder. Mens beten blir sterkere, vokser, bruk toppene. Det gjør vondt i sjelen når du ser hvordan unge husmødre kutter den og kaster den i grønnsakshandlerne: "Hvorfor bære unødvendig byrde i hjemmet?" De ville vite hvor mye nyttig denne "unødvendige" botanikken har for kroppen vår. Nesten alle sporstoffer samlet inn i ønsket og vellykket oppsett, vitaminer. Er det mulig å lage mat deilig borscht, grønnsaksuppe og småkoke uten topper?
BULGARISK PEPER, uavhengig av farge - rød, gul, grønn - dette er en utmerket regulator av leveren og galleblæren. Det er nok å spise 1 pepper i løpet av dagen, og det blir ingen stagnasjon av galle i galleblæren. Bulgarsk pepper er veldig nyttig i sykdommer i kardiovaskulærsystemet, milt.
SUSCANY IMMEMISABLE øker galle sekresjon, styrker galleblæren tone, normaliserer sekretorisk funksjon av mage, bukspyttkjertel, øker diuresis. Infusjonskok fra 1 teskje knuste blomster til 0,5 liter vann. Insister 8 timer. Ikke kok! Stamme, drikke om dagen, uavhengig av måltidet.
Hvis du ikke hadde tid til å spise det i løpet av modningstiden av RED CURRENT, anbefaler vi deg å tørke den med blader. Oppbevares i papirposer. Tilsett 1/2 ts til te. Du kan brygge deg selv: 2 ss av blader helle 1 kopp kokende vann, la avkjøles. Stamme, drikk hele dagen, uavhengig av måltidet.
Allment kjent for HIPS, rik på vitamin C. Rosehip er et utmerket koleretisk middel, som er vanskelig å finne en analog i farmasøytisk industri. Godt fra januar til april for å drikke dogrose infusjon - 1-2 kopper om dagen. Dette vil hjelpe deg med å bli kvitt galde i galleblæren og leveren. I tillegg vil det berike kroppen din med vitamin C.
Smittsomme sykdommer som påvirker levervevet. Hvis diagnosen er gjort i tide, og behandlingen utføres på sykehuset, så etter behandlingen skal leveren være liten eller ingen bekymring. Men det er bedre å hjelpe vår arbeider, men å gjøre det ganske enkelt hjemme.
Etter Botkins sykdom, med hepatitt, er det nyttig å bruke grøt, kleshi, kålruller med hvete. Melk forkalsinert i ovnen i 30-40 minutter på svært lav varme, røring av og til.
Hvis alvorlighetsgraden eller smerten i den riktige hypokondrien vedvarer, hjelper barken på Willow. 60 g bark kokes i 10 minutter i 1 liter vann. Insistere på en dag. Strain. Ta 3 ganger daglig før måltider for 2/3 kopp. Kjøttkraft å holde i kjøleskapet.
100 g rhizomes CAVY DUST helles med 1 liter kokende vann og fordampes over en liten brann til halvparten av væsken forblir. Drikk 1 ss 4 ganger om dagen før måltider.
Dekoksel av CANDLE DUST (rot), HEADPERS, KROPIVA: 1 spiseskje av blandingen til 1 kopp vann, kom med å koke. Cool, belastning, drikk 1/3 kopp 3 ganger om dagen 15-20 minutter før måltider.
30 g av en anspore, 50 g av en utødelig helle 2 kopper kokende vann og la over natten. I morgenstammen. Drikk i stedet for vann.
ARBUS bidrar til å raskt gjenopprette leverenes antitoksiske funksjoner. Etter å ha spist et velsmakende, saftig, rødt kjøtt av vannmelon, kutt av den hvite delen av vannmelonskallet og press juiceet ut av det. Dette er den mest helbredende og helbredende delen, det er synd at det alltid blir kastet bort. Gode hustruer gjør det syltetøy, kandisert frukt, som også kan brukes til å behandle leveren.
Uvanlig behandling av hepatitt - ASTR og HRIZANTEM lilla lilla petals kom til oss fra Japan og Kina. Friske kronblade kan legges til alle grønnsaker og fruktsalater. 1 spiseskje med friske eller tørre petaler hell 1 kopp kokende vann. Insister til det er kult. Stamme, drikk 1/3 kopp 3 ganger om dagen 20-30 minutter etter et måltid. Behandlingsforløpet er blomstringsperioden for asters og krysantemum.
Det anbefales å spise 2 ss ALOE-tinktur 2 ganger om dagen. En 3-5 år gammel plante vann ikke i 2 uker. Før du kutter anlegget med en fuktig klut, tørk du av støvet. Legg deretter et mørkt fuktig sted i 5 dager. 500 g blader malt i kjøttkvern, + 500 g honning oppvarmet i vannbad, + 0,5 liter naturlig rødvin. Insister 5 dager. Ta 1 teskje 3 ganger om dagen i 1 time før måltider.
Tinktur fra RENGJØRING: 2 ss friske urter med roten (vask godt i kaldt vann) hakk fint, stå i 0,5 liter hvitvin i 2-3 timer. Stamme, nyt et glass medisinsk vin flere ganger om dagen.
Etter behandling på sykehuset, hjemme i 2-3 uker, drikker du daglig et glass kokt vann med 5-6 dråper LEMON juice og 1 teskje MAGNESIA. Ta 15-20 minutter etter å ha spist 3-5 ganger om dagen, drikker 1/3 kopp. Denne oppskriften ble foreslått av Zemsky lege S. M. Arensky.
Han tilbød også behandling for PORK LIVER. I løpet av dagen, spis 100-200 g av leveren i sin rå form, du kan lett steke eller koke. Bare uerstattelig Tykva. Kokker sier at du kan lage mer enn 500 retter fra et gresskar. Vi anbefaler på det sterkeste å mestre en liten del av det store "gresskarens arsenal" for å legge til rette for arbeidet i leveren og diversifisere menyen.
Jeg fant denne interessante artikkelen da jeg så etter om det var mulig å rense galleblæren med sur melk. Jeg kjøpte noe som matsoni, sett 2 skjeer med hytteost inn i den, skjær persille, dill, grønn løk, kutt fersk agurk. En halv spiste en dag, en halv dag til middag. På den tredje dagen så jeg gallen min.
Leveren regulerer også karbohydratmetabolismen: det blir glukose til glykogen. Om nødvendig er det i stand til å frigjøre glukose i blodet for å opprettholde normale sukkernivåer. Hvis kroppen ikke får nok karbohydrater, kan leveren produsere ekstra fett eller protein.
Det lagrer også glykogen, vitamin A og D, jern, kobber og mange komplekse B-vitaminer (inkludert vitamin B12).
Leveren regulerer proteinmetabolisme, produserer albumin, protrombin og fibrinogen, som er ansvarlig for blodpropp når det er nødvendig. Det produserer globulin som binder kjønnshormoner, et protein som binder steroid kjønnshormoner. Leverhelse er nødvendig for normal seksuell lyst (libido).
Forresten er kolagogpreparatene delt inn i preparater som forbedrer produksjonen av galle av leverceller og preparater som forbedrer utgangen av galle fra galleblæren.