Pasienter med pankreatitt er tvunget til å følge en streng diett. Det er nødvendig å utelukke bruk av mat som irriterer bukspyttkjertelen. Denne typen mat inkluderer frukt og grønnsaker. En av de få fruktene som kan konsumeres av pasienter med pankreatitt er en banan. Noen eksperter tror selv at det er nyttig for de som har denne sykdommen. Men likevel, å spise slike produkter for pankreatitt, bør du forberede dem på en bestemt måte og ikke misbruke dem for ikke å forårsake negative konsekvenser.
Effekt på bukspyttkjertelen
Bananer er ikke bare veldig velsmakende, men også veldig sunne. De inneholder fiber, jern, karbohydrater, fosfor, kalsium og kalium. Derfor anbefales de ofte å bli spist. I tillegg inneholder de ikke allergener, de får lov til å bli spist selv av barn. Disse fruktene absorberes lett av kroppen, så de anbefales for de fleste pasienter. De gir kroppen energi, essensielle næringsstoffer, samt vitaminer og sporstoffer.
Imidlertid inneholder de mye sukker, så det er best å spise dem i små mengder. For absorpsjon av glukose i kroppen tilsvarer hormonet insulin, som produseres like ved bukspyttkjertelen. Siden den perioden av pankreatitt, er at myndigheten bedre å ikke bry hva som foreskrevet og rigid diett, noen leger anbefaler å begrense forbruket av bananer i pankreatitt i mat.
Når pankreatitt er svært viktig for å overvåke kvaliteten på produktene. Faktum er at umodne bananer kan forårsake flatulens, så bare moden frukt bør forbrukes. Generelt, før du spiser noe frukt, grønnsak eller bær, er det bedre å konsultere legen din. Ellers kan tilstanden plutselig forringes og må følge en strengere diett.
Bruk i den akutte perioden av sykdommen
Siden bananer ikke har høy surhet, fettinnhold og en ganske mild smak, antas det at du kan tillate dem å bli spist en uke etter fjerning av den akutte smerten. Som enhver mat i en slik periode, er det best å lage bakt eller pureed frukt til pasienten. De blir lett fordøyd og irriterer ikke bukspyttkjertelen.
I butikkene finner du juice fra bananer. Men du trenger ikke å tilby det til pasienten i det hele tatt, selv om disse fruktene er på listen over produkter som er tillatt av legen. Årsaken til dette er at det er praktisk talt umulig å produsere naturlig juice fra dem. Det er veldig enkelt å bekrefte dette. Det er nok å prøve å presse ut juiceen fra modne bananer på egen hånd. Det blir veldig lite, dette er deres funksjon. Du kan spise dem, men du kan ikke bli full.
Derfor, i en slik juice vil inneholde et minimum av næringsstoffer, og maksimum forskjellige farger, smaker, smaksforsterkere, og så videre at årsaken tilbakeslag bukspyttkjertelen.
Bruken av sykdommens kroniske natur
Siden de beskrevne fruktene har blitt en av de mest elskede i vårt land, er mange interessert i om bananer kan spises under kronisk pankreatitt. Faktisk, i denne situasjonen, må du overholde svært streng diett og legens anbefaling, samt overvåke sin egen helse og respons på ulike matvarer, så det kan være individuelle intoleranse mot visse matvarer.
I perioden med kronisk stadium av sykdommen, bør bananer også spises bare i en gnidd eller bakt form. Du kan legge biter i grøt eller souffel, som mater på pasienten. Dette vil legge til smak for pasientens mat. Det er viktig å sikre at fruktene er modne og naturlige. Ulike genetisk modifiserte matvarer som kan identifiseres ved utseende, bør unngås (alle frukter har samme størrelse, forskjellig farge, fri for skade og så videre).
Det er også lov å lage en cocktail ved å blande en halv banan og litt meieriprodukter (kefir, ryazhenka, yoghurt). Det anbefales ikke å bruke melk som mat for pasienter med pankreatitt, siden denne typen protein ikke knapt absorberes av kroppen. Kompositt kan også være laget av tørket frukt.
Begrensninger og bruksmetode
Når du spiser bananer, må du følge visse regler:
- Før du spiser, må frukten hakkes og til og med passere gjennom en sigte;
- Koking er best dampet eller i ovnen;
- Det er nødvendig å strengt begrense mengden frukt spist - mer enn en per dag bør ikke forbrukes;
- Spise bananer er best for frokost, fordi, for det første, er det et produkt som krever en lang fordøyelse, og, for det andre, med denne anvendelsesmåte, det gir kroppen energi på lang sikt på grunn av dens gode egenskaper;
- Du kan blande en banan med andre tillatte frukter og bær, men de bør kun oppføres av den behandlende legen, ingen initiativ er tillatt i denne situasjonen;
- Alltid på side bør være medisin som vil bidra til å avlaste et angrep av akutt smerte, hvis det er en negativ reaksjon på frukten.
Du bør også alltid huske at i tilfelle av skarp smerte i bukspyttkjertelen etter å ha spist produktet, må du umiddelbart eliminere det fra kostholdet ditt.
Dermed svaret på spørsmålet: "Er det mulig å spise bananer for pankreatitt?", Ofte positiv. Denne frukten inneholder mange fordelaktige sporstoffer, vitaminer og andre stoffer, og er også lett fordøyd. Derfor kan det begynne å inkludere i kostholdet en uke etter fjerning av angrep av akutt smerte. For å oppnå en gunstig effekt er det imidlertid nødvendig å observere restriksjoner på bruk i mat. Spesielt bør man ikke spise mer enn en banan per dag, og før bruk, pass på å male og dampkok.
Bananer for pankreatitt kan eller ikke?
Det anbefales å spise ikke mer enn en banan per dag med en etablert diagnose av pankreatitt. Pankreatitt er en sykdom som medfører brudd på funksjonell tilstand av bukspyttkjertelen. Patologi provoserer abnormiteter i fordøyelseskanalen og kan forårsake alvorlige komplikasjoner. Dieting i behandling av pankreatitt er et obligatorisk terapeutisk tiltak.
Feil i ernæring og bruk av forbudt mat reduserer i stor grad tilbakegangen. Konsekvensen av et brudd på kostholdet kan være et angrep av akutt sykdom. Frukt innføres i dietten gradvis. I noen tilfeller er deres bruk bare tillatt etter varmebehandling. Bruken av bananer for pankreatitt innebærer noen funksjoner.
1. Kan bananer for pankreatitt
Bananer for pankreatitt kan brukes, men bare med overholdelse av en rekke regler. Du kan ikke spise frukt i perioden med forverring av patologi (når pasienten foreskrives fastende). Det anbefales ikke å legge inn produktet i dietten før sengetid. Frukt er høy i kalorier. Bruk det i store mengder med pankreatitt er forbudt.
Andre nyanser av bruk av bananer for pankreatitt er:
- redusere risikoen for uønskede symptomer ved å inkludere bananer i oppskrifter for andre retter og drinker (cocktailer, gryteretter, frokostblandinger);
- Det er mulig å redusere belastningen på fordøyelseskanalen, hvis du spiser frukten etter varmebehandling.
2. Effekt på bukspyttkjertelen
Når det brukes riktig, har bananene en positiv effekt på bukspyttkjertelen. Massen av frukten er i stand til å absorbere og skille ut overflødig magesaft fra kroppen. Denne egenskapen, i kombinasjon med tilstedeværelsen av pektin og stivelse i frukt, gir en terapeutisk effekt i patologier ledsaget av økt surhet (for eksempel gastritt i noen former). I tillegg kveler kjøttet som faller på munnhinnene i fordøyelseskanene. Risikoen for bukspyttkjertelirritasjon og ekstra stress er sterkt redusert.
3. Nyttige egenskaper
Bananer inneholder mange fordelaktige sporstoffer og vitaminer. Deres høye konsentrasjon gjør at du kan inkludere frukt i diettprogrammer i behandlingen av sykdommer i fordøyelsessystemet. Bananer er rike på komplekse og enkle karbohydrater, planteproteiner, kalium, kalsium, jern, magnesium og vitaminer fra gruppe B, PP, A, C, E.
Et karakteristisk trekk ved dette produktet er tilstedeværelsen av tryptofan (det såkalte "lykkehormonet"), som har en gunstig effekt på nervesystemet.
Nyttige egenskaper av frukt:
- Banan har mange nyttige egenskaper for menneskers helse. utskillelse av overskytende væske (vanndrivende effekt);
- forebygge og redusere intensiteten av halsbrann;
- utvinning av hemoglobin i nærvær av anemi
- reduserer risikoen for dysbiose;
- akselerasjon av prosesser for regenerering av vev i fordøyelseskanaler;
- gunstige effekter på kardiovaskulærsystemet;
- antiallergisk virkning;
- økt peristaltikk i fordøyelsessystemet;
- forebygging av hevelse på grunn av væskeakkumulering;
- reduserer intensiteten av kvalme i sykdommer i fordøyelseskanalen;
- en gunstig effekt på nervesystemet;
- Senker ned noen inflammatoriske prosesser i kroppen;
- forebygging av ondartede svulster
- koleretisk effekt;
- forebygging og eliminering av forstoppelse;
- restaurering av mikroflora i fordøyelsessystemet.
4. Funksjoner av forbruk
Diett nummer 5, foreskrevet for pankreatitt, innebærer mange restriksjoner i dietten. Næringsprinsippene tar sikte på å skape en minimal belastning for fordøyelseskanaler og bukspyttkjertelen. Bananer er gode for kroppen, men de inneholder plantefiber. For at frukten skal smelte raskere og lettere, anbefales det å pre-knuse kjøttet.
Når du velger frukt, er det viktig å gi preferanse til modne og høykvalitets alternativer. På skallet skal det ikke være spor av forfall eller svarte striper (flekker).
Produkter av vegetabilsk opprinnelse i sykdommer i bukspyttkjertelen anbefales ikke å spise rå. Nyanser av bruk:
- umodne frukter kan utløse et pankreatittangrep;
- grønne frukter forårsaker overdreven gass og flatulens;
- Ikke mer enn en mellomstor banan er tillatt per dag;
- Det anbefales å bruke frukt om morgenen (følelsen av sult vil redusere, energiforsyningen for en dag vil bli gitt)
Med forverring av kronisk pankreatitt
Kronisk pankreatitt ledsages av tilbakemeldinger av varierende varighet, men periodisk blir patologien forverret. På slike tidspunkter er det ikke tillatt å spise fersk frukt. Noen dager etter å ha stoppet angrepet, kan du gå inn i diettbakt bananer. Varmebehandlede frukter vil ikke skade fordøyelsessystemet. Som et alternativ til friske bananer kan du bruke babypuré basert på denne frukten.
Med utvikling av akutt pankreatitt
I perioden med forverring av pankreatitt oppnår inflammatoriske prosesser maksimal intensitet. Obligatorisk middel for å lindre pasientens tilstand er medisinsk fasting. Mat blir introdusert i kostholdet gradvis og bare noen få dager etter å ha stoppet angrepet. Frukt, inkludert bananer, kan bare inkluderes i menyen fra den tiende behandlingsdagen.
Det er viktig å følge noen regler - bruk produktet i et minimum, sørg for å utsette det for varmebehandling.
Bananer i den akutte perioden og under remisjon
Anbefalinger om bruk av bananer i den akutte perioden og med remisjon av pankreatitt er radikalt forskjellige. I det første tilfellet er innføring av frukt i kostholdet strengt forbudt. Frukt (spesielt frisk) bare forårsaker skade på fordøyelsessystemet. I andre tilfelle, underlagt diettens regler, vil denne typen frukt bare ha en gunstig effekt på kroppen.
5. Sukkerinnhold i bananer
Brudd på funksjonell tilstand i bukspyttkjertelen fremkaller en nedgang i insulinnivå. Hormonet er nødvendig for å behandle glukose. Pasienter med pankreatitt må kontrollere blodsukkeret. I tillegg refererer diabetes mellitus til årsakene til betennelse i bukspyttkjertelen. Bananer inneholder naturlige sukkerarter. Med tilstrekkelig bruk av frukt kan det ikke skade kroppen og fordøyelseskanaler.
6. I hvilken form kan du bruke
Når pankreatitt bananer bør konsumeres, følger en rekke regler. Innføringen av produktet i dietten bør skje gradvis. Risikoen for uønskede reaksjoner fra fordøyelsessystemet er minimal ved bruk av varmebehandlet frukt. Bananer kan brukes til å lage potetmos, soufflés, ostegryteretter, samt legge inn menyen i bakt form. Du kan tilberede drinker fra dette produktet - juice, cocktailer.
Bananer er blant de mest kalori-tropiske frukter.
Er det mulig å friske bananer
Friske frukt får lov til å gå inn i kostholdet bare i perioden med stabil remisjon av pankreatitt. Som "prøve retter" kan du bruke potetmos. Massen oppvarmes med en gaffel eller knuses i en blender. Ifølge vitaminblandingen vil et slikt produkt ikke gi til en frisk frukt, men mindre energi vil være nødvendig for å fordøye det med fordøyelsessystemet.
Frokost elementer
På basis av bananer kan du tilberede mye deilig og rik på vitamineretter til frokost. Frukt kan brukes som hoved eller ekstra ingrediens.
Når du spiser slike bananretter, er det viktig å følge reglene i dietten. Frukt bør ikke være til stede i for mye av dietten.
Stokk ost gryte:
- For å forberede parabolen trenger du to bananer, et glass semolina og 500 g hytteost.
- Koble semolina og cottage cheese.
- Klipp bananer (du kan sette skiver på toppen av ostemasse eller blande massen).
- Det anbefales å bake en tallerken omtrent femten minutter.
Bananpuré rispudding:
- Kok ris.
- Pulp av en banan blir til potetmos (ved hjelp av riper, blender eller gaffel).
- Bland ingrediensene.
- For å gi en luftig konsistens til fatet, kan arbeidsstykket piskes med en mikser.
Sunn Cocktails
Bananjuice har ikke høy surhet, inneholder ikke fett, har ingen skarp irriterende smak. For forberedelse av cocktailer for pankreatitt anbefales det ikke å bruke helmelk. Dette produktet faller inn under kategorien forbudte alternativer. Du kan bruke ryazhenka, yoghurt, kefir eller skummet melk. For å redusere risikoen for negativ reaksjon i fordøyelsessystemet, kan meieriprodukter fortynnes med vann.
Fremstillingsmetode:
- Grind banan (kan rives, hakkes med blender).
- Kombiner frukten med et glass av det valgte meieriproduktet.
- Cocktailen kan piskes med en blender.
Bananjuice for pankreatitt
Juice av industriell produksjon inneholder skadelige stoffer - smaker, farger, konserveringsmidler. Bruk av et slikt produkt for pankreatitt anbefales ikke. Bananjuice kan tilberedes hjemme. Drikken blir naturlig og vil ikke skade fordøyelsessystemet. Hovedproblemet med å lage juice er den lille mengden (det er ekstremt vanskelig å klemme væsken fra frukten). For å legge til rette for tilberedningen av drikken, er det tillatt å supplere preparatet av andre ingredienser. For eksempel gulrot eller eplejuice.
Hageost med pankreatitt anbefales i dietten. Les mer om hva som skal være hytteost for å tilfredsstille kravene til kostholdet for pankreatitt, les her >>. Matretter fra hytteost.
Bakte bananer for pankreatitt
Du kan bake bananer på to måter - i skallet og uten det. En slik tallerken er nyttig for pankreatitt. Det fremkaller ikke økt gassdannelse. De negative egenskapene til plantefiber er nøytralisert ved varmebehandling av frukten. I mangel av en allergisk reaksjon kan parabolen suppleres med honning, nøtter eller kanel.
Steking uten peeling:
- Kutt hver frukt i lengderetningen i to halvdeler.
- Om ønskelig, dryss billetten med ekstra ingredienser.
- Fest hver halvdel av frukten i folie.
- Bake billetten i ti minutter (lagt ut på bakervarer).
Steking i skallet:
- Skyll bananene grundig.
- Lag små kutt i skallet.
- Ytterligere ingredienser kan plasseres i snittene.
- Baketiden er tilsvarende - ti minutter.
7. Bananjuice i kosten
Bananjuice er tillatt å inkludere i menyen et felt for å stoppe et angrep av pankreatitt (ikke tidligere enn på den tiende dagen). For å redusere risikoen for uønskede symptomer, anbefales det å fortynne drikke med andre juice eller vann. Kosthold for pankreatitt forbyr kategorisk bruk av butikkfôr. Konserveringsmidler og fargestoffer kan forverre pasientens tilstand og ha en negativ effekt på et svekket fordøyelsessystem.
8. Hvordan bananer kan påvirke helse
Tekstur av den gule frukten omsluttes magen, hjelper til med å normalisere fordøyelsen og lindrer avføring. Effekten av bananer på pasienten under pankreatitt kan være forskjellig. Hvis du bruker frukten, følger reglene for dietten, vil de ikke forårsake skade på kroppen. Fordelene med frukt vil være å fylle opp vitaminer, fjerne overflødig væske og akselerere vevregenerering.
Frukt har en egen effekt på nervesystemet. De positive egenskapene til produktet endres til negativ når anbefalingene fra dietten brytes. For eksempel, med sent innføring av frukten i dietten, med feil bearbeiding eller bruk i umoden form.
Bananenes skade ligger i følgende egenskaper:
9. Kontraindikasjoner
Bananer, til tross for fruktens gunstige egenskaper, er strengt forbudt å gå inn i dietten i nærvær av visse patologier. Disse inkluderer diabetes, allergiske reaksjoner på plantefiber. Det anbefales ikke å bruke frukt til pasienter som har hatt hjerteinfarkt eller hjerneslag. Reduser nærværet i menyen med frukt bør være med koronar hjertesykdom, tromboflebitt og avvik fra blodpropp. Hvis en pasient har slike patologier, vil det ikke være noen fordel av bananer selv med riktig bruk.
Mulige farer
Ikke spis bananer sammen med andre matvarer. For eksempel, hvis bananmasse i magen er kombinert med proteinmat, vil fordøyelsesprosessen senke seg. Frukt provoserer fermenteringsprosesser.
Konsekvensene vil være økt gassdannelse og giftige effekter på fordøyelsessystemet. Den inflammatoriske prosessen i bukspyttkjertelen vil bli forverret.
komplikasjoner
Forringelsen av helsen etter å ha spist bananer kan utløses av den enkelte intoleranse av fruktene eller ved feil innføring i dietten. I begge tilfeller vil frukten forårsake gass, flatulens, smerte i fordøyelseskanaler og bukfjerning. Behandling av pankreatitt med slike negative symptomer er vanskelig. Hvis patologien har tatt en kronisk form, vil uønskede reaksjoner i kroppen provosere angrep av forverring av sykdommen.
Video på: 10 interessante fakta om bananer
Bananer for pankreatitt: vurder sammen
Skrevet av universal_poster den 11/02/2019
Pankreatitt er en sykdom i bukspyttkjertelen av inflammatorisk genese, noe som fører til ødeleggelse av det angitte organet og betydelige brudd i sitt arbeid.
I slike tilfeller anbefaler legene en diett som eliminerer bruken av mange matvarer som forverrer pasientens opprinnelige tilstand.
Bananer for pankreatitt og cholecystitis kan forbrukes, men dette må gjøres svært nøye og i begrensede mengder.
Fra artikkelen vil du lære
Kan eller ikke inkluderes bananer i pasientens diett?
Når sykdommer i mage-tarmkanalen anbefales å holde seg til dietten. Listen over produkter som bør utelukkes fra kostholdet, inneholder et stort antall frukter.
Noen ganger gjelder denne regelen for bananer, da de kan forårsake en liten betennelse i lokal natur. Men hvis det brukes riktig og moderat, kan frukten bli tatt med i dietten. Derfor er svaret på spørsmålet "det er mulig å spise bananer for bukspyttkjertel i bukspyttkjertelen?" Er positiv.
- Banan refererer til listen over kostholdige frukt er veldig betinget, fordi den har et høyt kaloriinnhold. Så prøv å begrense deg til denne delikatessen.
- Det anbefales ikke å bruke det om natten og i store mengder systematisk gjennom dagen.
- Spis frukten hakket, inkludere i sammensetningen av andre retter (for eksempel frokostblandinger, gryteretter og desserter), dampet eller bakt i ovnen for å redusere belastningen på mage-tarmkanalen.
I motsetning er det verdt å merke seg at denne frukten utvilsomt fordeler kroppen vår, da den inneholder en stor mengde næringsrike vitaminer og sporstoffer: kalium, fosfor, kalsium, noen vitaminer i gruppe B, PP og C.
Slik mat vil bidra til å forbedre motiliteten og det samlede arbeidet i hele tarmkanalen. Når vi snakker om hvorfor bananer ikke kan brukes til pankreatitt, er det verdt å merke seg at slike reservasjoner er helt ubegrunnet hvis frukten er riktig forberedt og konsumert.
De fleste leger anbefaler å spise bananer for bukspyttkjertel i bukspyttkjertelen, siden den myke og delikate strukturen av frukten tillater lettveis fordøyelse. Det er viktig å kjenne tiltaket og være begrenset til en frukt per dag.
Er det mulig å friske bananer
spise banan med pankreatitt
Kostholdet foreskrevet for pankreatitt eliminerer forbruket av mest frukt og grønnsaker i rå tilstand. Unngå for sure bær og frukt, for eksempel sitrusfrukter eller visse varianter av epler. På grunn av bruken av disse fruktene irriterer magen, er det smerte.
Lavt syreinnhold og delikat tekstur gjør at du kan legge inn en banan i dietten hos en pasient med pankreatitt under remisjon. Rimelig forbruk og en moderat mengde frukt fører ikke til lokale betennelsesprosesser.
Funksjoner av forbruk
Banan er en høyt kalori frukt og inneholder mye karbohydrater. Til tross for sin gode fordøyelighet, fordøyes det ganske lang tid, så det er bedre å ikke spise frukt om natten. Mat rik på karbohydrater er ideell til frokost - de vil etterfylle energi og samtidig ha tid til å fordøye fullstendig.
Dietbord nummer 5 skaper sparsomme forhold for magen og galleblæren ved forsmaling av de fleste retter. For høyt fiberinnhold gir ikke flere problemer for magen, du kan spise bananmasse i bakken. Mindre enzymer vil være nødvendig for å fordøye den hakkede banan, og bukspyttkjertelen belastes.
Nyttig i utviklingen av pankreatitt vil bare være en moden, tett banan uten svarte striper på skallet og innsiden. En umodig frukt vil provosere gjæring, hevelse og flatulens. I løpet av dagen kan du spise en moden frukt, men ikke mer.
Nyttige egenskaper av bananer
Sammensetningen av disse søte fruktene inneholder et stort antall næringsstoffer:
- vitamin C, A, E, PP, gruppe B;
- sporstoffer: kalium, jern, kalsium, magnesium;
- vegetabilske proteiner;
- komplekse karbohydrater (myk plantefiber);
- enkle karbohydrater: glukose, fruktose, sukrose;
- Tryptofan er en forløper for serotonin, som også kalles hormonet "lykke".
Takket være disse stoffene har bananer mange gunstige effekter på menneskekroppen:
- Nyttig effekt på tilstanden i nervesystemet: forbedring av humør, søvn, reduksjon av hodepine, angst, stressstilstand.
- Økt hemoglobinnivå i anemi.
- Forbedre hjerte-systemet.
- Accelerasjon av regenerering av skadede vev, inkludert bukspyttkjertelen.
- Normalisering av immunitet, øke kroppens forsvar for å forebygge respiratoriske virussykdommer.
- Anti-inflammatoriske, anti-allergiske effekter.
- Antioxidant effekt som fremmer foryngelse av kroppen, hindrer utvikling av kreft og andre ondartede svulster.
- Normalisering av mikrofloraen i mage-tarmkanalen: akselerere veksten av "gunstige" bakterier som hemmer reproduksjonen av patogene og betinget patogene mikrober - eliminere årsakene til dysbiose.
- Forsterkning av fordøyelseskanalens motilitet (mage, tarm, bukspyttkjertel, gallekanaler, galleblære) på grunn av påvirkning av plantefiber. Det bidrar til å eliminere forstoppelse, og har også en koleretisk effekt.
- Dannelse av et slimhinnende beskyttende lag som omslutter mageveggene. Denne effekten bidrar til å redusere halsbrann, kvalme med hyperacid, hypoacid eller atrofisk gastritt.
- Den vanndrivende effekten, utskillelsen av overflødig væske, som fører til eliminering av ødem.
Bananer for akutt betennelse i bukspyttkjertelen
Det er klart at under et akutt angrep av sykdommen er det umulig å snakke om bananer, og ikke å spise dem. Som regel, etter å ha stoppet forverringen, foreskriver legen juice som er fortynnet med vann, og dette er alt som er mulig på dette stadiet. På grunn av det faktum at bananjuice ikke kan oppnås, er det bedre å ikke bruke disse varianter av banansaft, som er bredt representert i butikkene.
I perioden med å komme tilbake til hele livet, kan denne eksotiske frukten vel være på pasientens spisebord. Det er best å få produktet i bakt eller jordet. Anbefalt beløp er ikke mer enn 1 frukt per dag.
Fruktfunksjoner
Bananer inneholder komplekse karbohydrater som er vanskelig å assimilere til en svekket kropp. Dette produktet kan ikke kalles en diett på grunn av det høye kaloriinnholdet, slik at bananer med pankreatitt ikke er inkludert i diettmenyen.
Ifølge strukturen er frukten av en bananpalme ganske øm og myk. På grunn av dette kan de ikke skade organene i fordøyelseskanalen, selv om de er betent. Legene svarer på det sterkeste spørsmålet om sannsynligheten for å bruke bananer for pankreatitt.
Imidlertid er det noen spesifikke forhold som er ekstremt viktige for å overholde, og det kan sies at det avhenger av hvor trygg det er å spise disse fruktene.
Bananer i den akutte perioden og under remisjon
Naturligvis, i tilfelle et akutt angrep av sykdommen, bør bananer glemmes, bare et par dager etter normalisering av tilstanden, anbefaler legen gradvis å introdusere slimete grøt, kylling bouillon og fruktjuicer fortynnet med vann.
Siden det er umulig å trekke ut juice fra den aktuelle frukten, kan det ikke være en del av kosttilskuddene. Å drikke butikkjuice med tilsetning av banan er umulig og til og med skadelig. Når pankreatitt fades bort, blir et eksotisk produkt lagt til dietten i bakt eller malt form. Spis ikke mer enn 1 frukt per dag.
Når tiden for stabil remisjon kommer, oppstod en lang periode med forverring og angrep av sykdommen, legen vil tillate deg å bruke bananer og tilberede ulike retter basert på dem. Ja, og mengden frukt er ikke lenger begrenset til en banan, du kan tillate flere biter om dagen. Frukt med moderat bruk løser problemet med forstoppelse.
Du må vite at det finnes flere varianter av bananer, hvis pasienten lider av en betennelsesprosess i bukspyttkjertelen, bør han stole på dessertfrukter. Begynn med bakken frukt, under normale toleranser av kroppen, begynner de å spise frukt bakt i ovnen.
Fra banan kan du lage mat:
- frukt cocktail;
- kompott (fra tørket frukt);
- soufflé.
For å forberede cocktailen, må du ta bananene rå, bland dem i en blender, tilsett 500 ml kefir eller yoghurt til massen av ryazhenka, redusert fettinnhold. Det er bedre å ikke bruke helmelk, det er vanskelig å overføre i tilfelle feil i bukspyttkjertelen, cholecystitis, gastritt. Hvis du legger til fullmælk, er det bedre å ta skummet melk og fortynne med kokt vann. For å forbedre fordøyelsen i dette tilfellet anbefales det å ta pankreatin.
I atrofisk pankreatitt og gallestein bestemmer legen muligheten til å spise frukten, basert på pasientens velvære og det kliniske bildet av sykdommen.
Siden diabetes mellitus er en hyppig følgesvenn av pankreatitt, blir bananene spist forsiktig, frukten øker raskt sukkerinnholdet i blodet.
Sykdomsoppskrifter for bananer
Hvis bananene tolereres godt i sin råform, kan de legges til milkshakes, frokostblandinger og fruktsalater, grundig malt.
Tørket bananer for pankreatitt blir lagt til for å lage sunne frukt- eller bærkompotater.
Bruk ovnen, tilbered deilige, sunne desserter, fruktsuppler, gryteretter og andre retter.
Bananer bakt i ovnen
En slik tallerken forårsaker ikke en økning i gassdannelse, diaré, fordi termisk behandlet fiber ikke forårsaker en økning i intestinal motilitet. For forberedelse av denne desserten vil trenge frukt, om ønskelig - honning, kanel, nøtter. Oppskriften er ganske enkel:
- Skal frukten.
- Kutt hver banan sammen i 2 halvdeler.
- Hell kanel og hakkede nøtter på skiver.
- Legg hver brikke i folie, legg på et bakeplade.
- Plasser pannen i ovnen oppvarmet til 180 grader, bake i 10 minutter.
Bakte bananer kan tilberedes på en annen måte - i skallet. Oppskriften på denne parabolen er enda enklere: de vasker bananer grundig, gjør små kutt, som er fylt med nøtter og honning. Denne retten kan bakes i folie i ca 10-15 minutter.
De spiser en slik dessert i form av varme, fordi varme retter til gastrointestinale sykdommer er forbudt på grunn av den negative effekten av høy temperatur på tilstanden av fordøyelseskanalen, og kaldte bakte bananer er ikke så velsmakende.
Stokk ostgryte med bananer
For å lage en bananostostkake, trenger du et halvt kilo med lavt fettost, et glass semolina, et par bananer. Gryte Kokesteg:
- Bland kyllingost med semolina. Sukker med smør til baking er ikke brukt, fordi når pankreatitt, kan disse produktene forverre tilstanden i bukspyttkjertelen, ha en ekstra byrde på den.
- Legg ostemassen i stekepanne.
- Skall røde bananer, skjær dem i tynne sirkler og dekk hele overflaten av ostemasse med dem.
- Legg skjemaet i en forvarmet ovn, bake i 15 minutter.
En ostepannekake med bananer kan spises til frokost eller som ettermiddagsmat som en egen tallerken.
Banan Cocktail
En slik drink vil bli nytes, vil være nyttig for både voksne og barn. Det er bedre å ikke bruke helmelk til å lage en banan-melk-riste med pankreatitt, siden det er et vanskelig fordøyelsesprodukt som ernæringseksperter ikke tillater å bruke i mange fordøyelsessykdommer (gastritt, cholecystitis, pankreatitt, enteritt, kolitt). Det er tryggere å velge skummet melk fortynnet med kokt vann, eller bruk melkeprodukter med lavt fettinnhold:
Oppskriften på en banan cocktail er veldig enkel: knus den skrælte banan med en blender, bland potetmos med en halv liter av det valgte meieriproduktet. Denne drikken bør forbrukes med langvarig remisjon.
Bananer er veldig søte og sunne frukter. De er blant de første som får lov til å legge til menyen for pankreatitt etter å ha stoppet et akutt angrep. For det første anbefaler leger å prøve en liten del av bakt banan. Gradvis kan pasientens diett diversifiseres ved innføring av gryteretter, cocktailer, mousses og andre raske bananretter. Før du bruker noen ny parabol, bør du konsultere en spesialist, passere de nødvendige tester og gjennomgå en ultralydsundersøkelse av bukorganene for å bekrefte at det ikke foreligger akutt betennelse i bukspyttkjertelen.
Hvordan velge og lagre
Velge en haug med bananer i butikken, du bør være oppmerksom på halen av frukten, den må være stram, elastisk, litt grønn og uten spor av råtnende, mugg. Den delen av frukten der massen ligger, må være fri for mørke bukser, åpenbar skade, noe som indikerer skade på produktet under transport.
Kjøttet til en slik banan er mørkt og uegnet til konsum, men hvis frukten er elastisk, er det små mørke flekker på overflaten, dette betyr ikke skade, men bare for overfruktighet.
Ved å kjøpe en umodig frukt, kan du raskt ta det til modenhet innen et par dager, hvis du forlater en banan ved en temperatur innen 20-22 grader. Den ideelle temperaturen for å lagre en moden frukt er 13 grader, så hold bananene i kjøleskapet, hvor det er mye kaldere, uønsket, huden begynner snart å mørke, du må spise den så snart som mulig.
Fordelene og skadene til bananer er diskutert i videoen i denne artikkelen.
Angi sukker eller velg et kjønn for anbefalinger.
6. I hvilken form kan du bruke
Når pankreatitt bananer bør konsumeres, følger en rekke regler. Innføringen av produktet i dietten bør skje gradvis. Risikoen for uønskede reaksjoner fra fordøyelsessystemet er minimal ved bruk av varmebehandlet frukt. Bananer kan brukes til å lage potetmos, soufflés, ostegryteretter, samt legge inn menyen i bakt form. Du kan tilberede drinker fra dette produktet - juice, cocktailer.
Bananer er blant de mest kalori-tropiske frukter.
Er det mulig å friske bananer
Friske frukt får lov til å gå inn i kostholdet bare i perioden med stabil remisjon av pankreatitt. Som "prøve retter" kan du bruke potetmos. Massen oppvarmes med en gaffel eller knuses i en blender. Ifølge vitaminblandingen vil et slikt produkt ikke gi til en frisk frukt, men mindre energi vil være nødvendig for å fordøye det med fordøyelsessystemet.
Frokost elementer
På basis av bananer kan du tilberede mye deilig og rik på vitamineretter til frokost. Frukt kan brukes som hoved eller ekstra ingrediens.
Når du spiser slike bananretter, er det viktig å følge reglene i dietten. Frukt bør ikke være til stede i for mye av dietten.
Stokk ost gryte:
- For å forberede parabolen trenger du to bananer, et glass semolina og 500 g hytteost.
- Koble semolina og cottage cheese.
- Klipp bananer (du kan sette skiver på toppen av ostemasse eller blande massen).
- Det anbefales å bake en tallerken omtrent femten minutter.
Bananpuré rispudding:
- Kok ris.
- Pulp av en banan blir til potetmos (ved hjelp av riper, blender eller gaffel).
- Bland ingrediensene.
- For å gi en luftig konsistens til fatet, kan arbeidsstykket piskes med en mikser.
Sunn Cocktails
Bananjuice har ikke høy surhet, inneholder ikke fett i det hele tatt, har ingen skarp irriterende smak. Det anbefales ikke å bruke helmelk til å lage cocktailer med pankreatitt. Dette produktet faller inn under kategorien forbudte alternativer. Du kan bruke ryazhenka, yoghurt, kefir eller skummet melk. For å redusere risikoen for negativ reaksjon i fordøyelsessystemet, kan meieriprodukter fortynnes med vann.
Fremstillingsmetode:
- Grind banan (kan rives, hakkes med blender).
- Kombiner frukten med et glass av det valgte meieriproduktet.
- Cocktailen kan piskes med en blender.
Bananjuice for pankreatitt
Juice av industriell produksjon inneholder skadelige stoffer - smaker, farger, konserveringsmidler. Bruk av et slikt produkt for pankreatitt anbefales ikke. Bananjuice kan tilberedes hjemme. Drikken blir naturlig og vil ikke skade fordøyelsessystemet. Hovedproblemet med å lage juice er den lille mengden (det er ekstremt vanskelig å klemme væsken fra frukten). For å legge til rette for tilberedningen av drikken, er det tillatt å supplere preparatet av andre ingredienser. For eksempel gulrot eller eplejuice.
Hageost med pankreatitt anbefales i dietten. Les mer om hva som skal være hytteost for å tilfredsstille kravene til kostholdet for pankreatitt, les her >>. Matretter fra hytteost.
Bakte bananer for pankreatitt
Du kan bake bananer på to måter - i skallet og uten det. En slik tallerken er nyttig for pankreatitt. Det fremkaller ikke økt gassdannelse. De negative egenskapene til plantefiber er nøytralisert ved varmebehandling av frukten. I mangel av en allergisk reaksjon kan parabolen suppleres med honning, nøtter eller kanel.
Steking uten peeling:
- Kutt hver frukt i lengderetningen i to halvdeler.
- Om ønskelig, dryss billetten med ekstra ingredienser.
- Fest hver halvdel av frukten i folie.
- Bake billetten i ti minutter (lagt ut på bakervarer).
Steking i skallet:
- Skyll bananene grundig.
- Lag små kutt i skallet.
- Ytterligere ingredienser kan plasseres i snittene.
- Baketiden er den samme - ti minutter.
Banansukkerinnhold
Hvis bukspyttkjertelen ikke fungerer som den skal, produseres en utilstrekkelig mengde hormoninsulin, som er involvert i behandlingen av glukose. Pasienter med pankreatitt blir ofte tvunget til å kontrollere forbruket av søtsaker, for å forhindre økt blodsukkernivå. Eldre frukt er alltid søt etter smaken, da den inneholder en stor mengde naturlige sukkerarter. For lider som lider av pankreatitt, er en dessert i form av banan banan mye mer nyttig enn forbudte konfektprodukter.
Bestem definitivt om du skal bruke bananer for pankreatitt eller ikke, bestemmer den behandlende legen, ta hensyn til sykdommens karakteristika hos en bestemt pasient.
Bruken av sykdommens kroniske natur
Siden de beskrevne fruktene har blitt en av de mest elskede i vårt land, er mange interessert i om bananer kan spises under kronisk pankreatitt. Faktisk, i denne situasjonen, må du overholde svært streng diett og legens anbefaling, samt overvåke sin egen helse og respons på ulike matvarer, så det kan være individuelle intoleranse mot visse matvarer.
I perioden med kronisk stadium av sykdommen, bør bananer også spises bare i en gnidd eller bakt form. Du kan legge biter i grøt eller souffel, som mater på pasienten. Dette vil legge til smak for pasientens mat. Det er viktig å sikre at fruktene er modne og naturlige. Ulike genetisk modifiserte matvarer som kan identifiseres ved utseende, bør unngås (alle frukter har samme størrelse, forskjellig farge, fri for skade og så videre).
Det er også lov å lage en cocktail ved å blande en halv banan og litt meieriprodukter (kefir, ryazhenka, yoghurt). Det anbefales ikke å bruke melk som mat for pasienter med pankreatitt, siden denne typen protein ikke knapt absorberes av kroppen. Kompositt kan også være laget av tørket frukt.
Begrensninger og bruksmetode
Når du spiser bananer, må du følge visse regler:
- Før du spiser, må frukten hakkes og til og med passere gjennom en sigte;
- Koking er best dampet eller i ovnen;
- Det er nødvendig å strengt begrense mengden frukt spist - mer enn en per dag bør ikke forbrukes;
- Spise bananer er best for frokost, fordi, for det første, er det et produkt som krever en lang fordøyelse, og, for det andre, med denne anvendelsesmåte, det gir kroppen energi på lang sikt på grunn av dens gode egenskaper;
- Du kan blande en banan med andre tillatte frukter og bær, men de bør kun oppføres av den behandlende legen, ingen initiativ er tillatt i denne situasjonen;
- Alltid på side bør være medisin som vil bidra til å avlaste et angrep av akutt smerte, hvis det er en negativ reaksjon på frukten.
Du bør også alltid huske at i tilfelle av skarp smerte i bukspyttkjertelen etter å ha spist produktet, må du umiddelbart eliminere det fra kostholdet ditt.
Dermed svaret på spørsmålet: "Er det mulig å spise bananer for pankreatitt?", Ofte positiv. Denne frukten inneholder mange fordelaktige sporstoffer, vitaminer og andre stoffer, og er også lett fordøyd. Derfor kan det begynne å inkludere i kostholdet en uke etter fjerning av angrep av akutt smerte. For å oppnå en gunstig effekt er det imidlertid nødvendig å observere restriksjoner på bruk i mat. Spesielt bør man ikke spise mer enn en banan per dag, og før bruk, pass på å male og dampkok.
Hvordan påvirker bananer en pasient?
Som alle andre matvarer kan en banan ha en annen effekt på en pasient med pankreatitt. Det kan være positivt, nøytralt eller ekstremt negativt. Hvis du overholder de grunnleggende regler og forskrifter for bruk av disse fruktene i mat, vil du bare få fordel av dem. Disse egenskapene inkluderer:
- bananer kan ha en utmerket anti-ødem effekt på kroppen, samt stimulere fjerning av overdreven væske fra pasientens kropp;
- alle de stoffene som finnes i bananer har en gunstig effekt på pasientens velvære og humør, noe som kan føre til rask frigjøring fra sykdommen;
- Den myke og heller ømme strukturen av frukten omhyller forsiktig slemmemuskelen i fordøyelseskanaler og irriterer den ikke.
Til tross for de positive øyeblikkene er det ganske ubehagelige resultater av forbruket av bananer:
- foster forårsaker bøyning (dette skyldes prosessen med aktiv frigjøring av gasser fra tarmen);
- forekomsten av flatulens, men bukspyttkjertel og flatulens er ofte uadskillelige med bukspyttkjertelbetennelse;
- i noen tilfeller kan diaré begynne;
- utbruddet av magekramper.
Det bør også bemerkes at elementær individuell intoleranse av bananer til en bestemt organisme er mulig. I dette tilfellet, uansett om en person er syk med pankreatitt eller ikke, vil det være forbudt å spise bananer. Ellers vil ganske alvorlige problemer begynne.
Hvis det er betennelse i bukspyttkjertelen, vil allergiske reaksjoner på bruken av bananer være i stand til flere ganger i løpet av sykdommen.
Bananjuice som et alternativ
Noen healere tilbyr bananjuice som medisin. Det mangler fett, skarp smak forårsaket av forskjellige syrer i sammensetningen av andre bær. Drikken vil ikke irritere bukspyttkjertelen. Dette gjelder juice laget hjemme. Ellers er risikoen for å møte uventede resultater høy.
Med selvkoking forblir kjøttet. I butikken juice å finne kjøttet vanskelig. Årsaken er ofte at vannet helles i pakken med tilsetning av naturlige smaker, og oppnår ønsket smak. Konserveringsmidler er nødvendige for å bevare fersken av produktet, fargestoffer - for å gi en attraktiv farge. Slike kjemi er langt fra gunstig for magen.
Ufarlige stoffer blir ofte tilsatt til fabrikkjuice, som sukker eller sitronsaft, som er kontraindisert for pankreatitt. Innholdet er angitt på pakken, men en sjelden kunde bruker tid på å lese skriftstørrelsen i en liten størrelse. Det er bedre å midlertidig glemme muligheten til å kjøpe juice i butikken.
Matlagingsbananjuice hjemme er lett, takket være overflod av energienheter, vil drikken sikkert slukke følelsen av sult.
Banan cocktail oppskrift på pankreatitt
Hvis du vil ha søtt - vær forberedt på en cocktail! Klem bananjuiceen, bland med andre drinker (i rimelige mengder), og drik med glede.
Det har allerede blitt nevnt at sur melk er brukt som den andre komponenten i en slik cocktail (eller yoghurt). Leger tilbyr alternativer:
Melk blir noen ganger oppfattet dårlig av pasientens kropp, før matlaging på melk basis, er det bedre å teste reaksjonen. Med en negativ melk, er det bedre å gi opp og prøve et annet grunnlag.
Det er lov å blande fortynnet bananjuice med andre grønnsaksjuice. Med pankreatitt anbefales det ofte å drikke gulrotjuice, velsmakende, sunn og naturlig.
Bananer er gode og velsmakende, og å nekte deilig mat i navnet pankreatitt er allerede lik asceticism. Ta vare på kroppen, tillat ikke nye angrep, og deretter spiser velsmakende delikatesser blir ekte.
7. Bananjuice i kosten
Bananjuice er tillatt å inkludere i menyen et felt for å stoppe et angrep av pankreatitt (ikke tidligere enn på den tiende dagen). For å redusere risikoen for uønskede symptomer, anbefales det å fortynne drikke med andre juice eller vann. Kosthold for pankreatitt forbyr kategorisk bruk av butikkfôr. Konserveringsmidler og fargestoffer kan forverre pasientens tilstand og ha en negativ effekt på et svekket fordøyelsessystem.
9. Kontraindikasjoner
Bananer, til tross for fruktens gunstige egenskaper, er strengt forbudt å gå inn i dietten i nærvær av visse patologier. Disse inkluderer diabetes, allergiske reaksjoner på plantefiber. Det anbefales ikke å bruke frukt til pasienter som har hatt hjerteinfarkt eller hjerneslag. Reduser nærværet i menyen med frukt bør være med koronar hjertesykdom, tromboflebitt og avvik fra blodpropp. Hvis en pasient har slike patologier, vil det ikke være noen fordel av bananer selv med riktig bruk.
Mulige farer
Ikke spis bananer sammen med andre matvarer. For eksempel, hvis bananmasse i magen er kombinert med proteinmat, vil fordøyelsesprosessen senke seg. Frukt provoserer fermenteringsprosesser.
Konsekvensene vil være økt gassdannelse og giftige effekter på fordøyelsessystemet. Den inflammatoriske prosessen i bukspyttkjertelen vil bli forverret.
komplikasjoner
Forringelsen av helsen etter å ha spist bananer kan utløses av den enkelte intoleranse av fruktene eller ved feil innføring i dietten. I begge tilfeller vil frukten forårsake gass, flatulens, smerte i fordøyelseskanaler og bukfjerning. Behandling av pankreatitt med slike negative symptomer er vanskelig. Hvis patologien har tatt en kronisk form, vil uønskede reaksjoner i kroppen provosere angrep av forverring av sykdommen.
Video på: 10 interessante fakta om bananer
Bananer for pankreatitt
Bananer har lenge siden opphørt å bli ansett som en eksotisk nytelse i Russland. Frukten (nærmere bestemt bæren), hentet fra sør, har blitt hyppig gjest på feriebord, og det er nå lett å finne bananer i butikken selv om vintersesongen. Når en person blir syk med pankreatitt, blir sjokoladeinnstillinger sjelden tatt i betraktning, det forblir et terapeutisk diett for bukspyttkjertelen. Vurder om bananer får lov til å gå inn i dietten hos en pasient med pankreatitt.
Nyttige egenskaper av en banan
Selvfølgelig er bæren, som har blitt så elsket delikatesse, inneholder næringsstoffer. Består av:
- vitaminer i gruppe B og C;
- tilstedeværelsen av gunstig fiber;
- jern,
- karbohydrater;
- fosfor;
- kalsium;
- kalium.
For en sunn bukspyttkjertel er vitaminer ekstremt hjelpsomme. Med utviklingen av pankreatitt til en banan bør være forsiktig. Det er obligatorisk å konsultere en lege før det tas avgjørende tiltak.
Hvordan bruke en banan for pankreatitt
Bananer i tilfelle sykdom av leger er tillatt, og vises i en form som er lett å fordøye.
Noen ideer for matlaging av bananretter:
- tørk bær eller peeling (nyttige stoffer forblir, lett å fordøye);
- bake i ovnen;
- lag en banankomponent eller avkok
- hogge, legg til grøt, souffle. I små mengder blir bananpartier kastet i yoghurt, dekorert med diettkaker;
- lag babyen puree.
Kompoter og avkok - det beste av de mulige ideene, drikker disse drikkene daglig. Selvfølgelig er et visst mål kjent, det anbefales ikke for pasienter å spise flere ting daglig. Den angitte normen gjelder også for avkok.
Hvordan bruke
Den daglige prisen på en bananfrukt erstattes lett av en krukke med babypuré (kontroller at sammensetningen utelukker produkter som er kontraindisert for bukspyttkjertelbetennelse).
På grunn av det høye innholdet av karbohydrater forbrukes bananer fordøyes gjennom dagen. Leger og ernæringseksperter anbefaler bananer til frokost. Legg til grøt, for eksempel.
Det er bevist at bananer spises om morgenen, forbedre humøret og forbedre helse, fjern skadelige stoffer fra kroppen sammen med væsken.
For å få en nyttig banan for å bevare disse egenskapene, må du tydelig lytte til de medisinske anbefalingene til kroppen. Hvis legen godkjente bruken av en banan, og kroppen reagerer positivt, må du legge frukten inn i dietten oftere. Med en negativ respons fra legen - ikke ta risiko.
Akutt pankreatitt
Når forverret pankreatitt om bananer er bedre å glemme for å unngå skade. Selv vitaminer vil ikke redde pasienten fra de neste fordøyelsessykdommene. Årsaken er i fiberen - takket være dette stoffet har bæren en høy energiværdi, men for den betente bukspyttkjertelen er aktiveringen av fordøyelsen i fare. Bedre å ikke risikere.
Kronisk pankreatitt
I tilfelle av pankreatitt, kan bananer konsumeres i kronisk form, spesielt etter å ha kommet til stadiet av stabil remisjon. For innføring av dietten må du teste reaksjonen av organismen. Klipp et kvart fra fosteret, spis, se nøye på reaksjonen i magen. Negativ fører til utelukkelse av produktet fra kostholdet eller til en ny forventning - kanskje har ikke remissjonsstadiet kommet.
Bananjuice, nødvendigvis fortynnet med kokt vann, er tillatt i ettergivelsesdagen og litt tid etter forverringsstadiet. Hvis saften er fortynnet, vil konsentrasjonen av stoffer som forårsaker fordøyelsesproblemer i stor grad reduseres, den potensielle skade vil bli mindre.
Bananjuice som et alternativ
Noen healere tilbyr bananjuice som medisin. Det mangler fett, skarp smak forårsaket av forskjellige syrer i sammensetningen av andre bær. Drikken vil ikke irritere bukspyttkjertelen. Dette gjelder juice laget hjemme. Ellers er risikoen for å møte uventede resultater høy.
Med selvkoking forblir kjøttet. I butikken juice å finne kjøttet vanskelig. Årsaken er ofte at vannet helles i pakken med tilsetning av naturlige smaker, og oppnår ønsket smak. Konserveringsmidler er nødvendige for å bevare fersken av produktet, fargestoffer - for å gi en attraktiv farge. Slike kjemi er langt fra gunstig for magen.
Ufarlige stoffer blir ofte tilsatt til fabrikkjuice, som sukker eller sitronsaft, som er kontraindisert for pankreatitt. Innholdet er angitt på pakken, men en sjelden kunde bruker tid på å lese skriftstørrelsen i en liten størrelse. Det er bedre å midlertidig glemme muligheten til å kjøpe juice i butikken.
Matlagingsbananjuice hjemme er lett, takket være overflod av energienheter, vil drikken sikkert slukke følelsen av sult.
Banan cocktail oppskrift på pankreatitt
Hvis du vil ha søtt - vær forberedt på en cocktail! Klem bananjuiceen, bland med andre drinker (i rimelige mengder), og drik med glede.
Det har allerede blitt nevnt at sur melk er brukt som den andre komponenten i en slik cocktail (eller yoghurt). Leger tilbyr alternativer:
Melk blir noen ganger oppfattet dårlig av pasientens kropp, før matlaging på melk basis, er det bedre å teste reaksjonen. Med en negativ melk, er det bedre å gi opp og prøve et annet grunnlag.
Det er lov å blande fortynnet bananjuice med andre grønnsaksjuice. Med pankreatitt anbefales det ofte å drikke gulrotjuice, velsmakende, sunn og naturlig.
Bananer er gode og velsmakende, og å nekte deilig mat i navnet pankreatitt er allerede lik asceticism. Ta vare på kroppen, tillat ikke nye angrep, og deretter spiser velsmakende delikatesser blir ekte.