Image

Hvor mange karbohydrater inneholder et eple?

Hva er karbohydratens rolle for menneskekroppen? De er en kilde til energi. Takket være dem føler vi en strøm av energi, klar for fysisk aktivitet. Men en overdreven mengde av disse stoffene kan føre til økt kroppsvekt, forstyrrelse av metabolske prosesser. Derfor anbefaler nutritionists ikke bare å overvåke nivået av kalorier, men også mengden karbohydrater også. Det er ingen hemmelighet at epler er blant de mest nyttige og tilgjengelige fruktene. Og hvor mange karbohydrater er i et eple?

Hvilke karbohydrater finnes i et eple?

Karbohydrater i noen produkter er delt inn i to typer: enkel og kompleks. Disse to typene finnes i epler. Enkel karbohydrater absorberes raskt av kroppen. Følelsen av metning, strømmen av energi går også fort. Enkelt inkluderer naturlige sukkerarter, som presenteres i form:

  • Fruktose. Denne typen karbohydrat er nødvendig for rask energiutvinning etter tung fysisk aktivitet. Også fruktose forbedrer hjernens aktivitet. Med et normalt nivå av fruktose i kroppen, blir immuniteten styrket. I gjennomsnitt inneholder 100 gram epler ca 6 gram fruktose.
  • Glukose. Denne komponenten er viktig for metabolske, metabolske prosesser i kroppen. Ved mangel på dette stoffet begynner en person å klage på dårlig minne, tretthet, døsighet, sløvhet. Overflødig glukose kan forårsake forstyrrelser i bukspyttkjertelen, noe som fører til utvikling av diabetes. Frukt veier 100 gram har ca 2,5 gram rask karbohydrat.
  • Sukrose. Sammensetningen av sukrose inneholder molekyler og fruktose og glukose. Takket være sukrose får vi nødvendig energi, styrke og utholdenhet. Også komponenten beskytter leveren mot toksiske effekter. Omtrent 2 gram sukrose er inneholdt i 100 gram eple.

For komplekse karbohydrater inkluderer fiber og stivelse. Cellulose normaliserer fordøyelsessystemet fullt ut. Dermed øker metningen av kroppen med dette komplekse karbohydratet intestinal peristaltikk, øker nivået av gode bakterier og akselererer fordøyelsesprosessen. Kroppen er frigjort fra giftstoffer, frie radikaler og toksiner. Ca 2,5 g fiber fordeles til 100 g frukt.

Stivelse i epler er representert med et minimumsnivå på ikke mer enn 0,05 g. Men selv dette beløpet favoriserer menneskekroppen. Et slikt komplekst (sakte) karbohydrat reduserer mengden kolesterol, forbedrer tarmens funksjon, fjerner toksiner, eliminerer symptomene på alkoholforgiftning, bakrus.

Hvor mange karbohydrater er grønn, rød og gul?

Et middels stort eple vil veie ca 170 gram. Men små epler som veier mindre enn 100 gram, bør ikke velges. Svært ofte er disse fruktene umodne, umodne. Deres bruk vil gi liten fordel for kroppen. I tillegg kan et umodent foster forårsake intestinal opprør.

Mengden karbohydrater i et eple kan settes avhengig av sorten, farge av frukten. Hvor mange karbohydrater er i et grønt eple? Dette produktet har det laveste nivået av disse komponentene. Per 100 gram frukt gis 9 gram av stoffet.

Men grønne epler, hvis karbohydrater er minimal, er sikrere. Siden deres hud ikke inneholder allergifremkaldende pektin. Derfor er grønne frukter tillatt for bruk av personer utsatt for allergi.

Og hvor mange karbohydrater er i det røde eplet? I denne frukten litt mer substans - 10 gram. Dette beløpet er høyt, som for frukt. Men i samme tur er det ikke nok å fylle opp en frukts krefter. Kroppen til en voksen skal få ca 350-400 gram karbohydrater per dag. Også, rød frukt er søtere, med et minimum av syreinnhold. Mest karbohydrat kan betraktes som gul frukt - ca 10,7 gram per 100 gram frukt.

Hva annet er inkludert i epler?

Næringsverdien av frukten beregnes ikke bare karbohydrater. Frukten har en liten mengde fett - 0,4 gram og proteiner - 0,41 gram. Apple er verdsatt hovedsakelig for vitaminer. Vitamingruppe er representert av følgende komponenter: B, C, E, PP. Og jern regnes som den viktigste blant mikroelementer. Det er jern som forbedrer blodets kvalitet, forhindrer utviklingen av anemi. Dessuten er frukten mettet med kalium, magnesium, natrium, kalsium. Denne mineralsammensetningen påvirker positivt helsen til kardiovaskulær, fordøyelsessystemet.

Tabellverdier

Nivået av karbohydrater i preparatet (tørket, bakte) epler er radikalt forskjellig. Faktisk, i ferd med matlaging lagt til ekstra ingredienser: honning, cottage cheese, andre frukter. Også dette nivået kan variere i henhold til den spesifikke typen frukt.

Hvor mange karbohydrater er i et eple?

Folk som prøver å holde seg til riktig ernæring, eller har en tendens til å gå ned i vekt etter en rekke dietter basert på epler, vil vanligvis finne ut hvor mye karbohydrater i denne frukten.

Epler er ikke bare nyttige og meget velsmakende frukt, det er også en kilde til energi, fordi i gjennomsnitt 100 g av denne frukten inneholder opptil 13,5 gram karbohydrater.

Karbohydrater i epler

Karbohydrater er organiske stoffer, takket være vår kropp er fylt med energi. Det er to typer: enkelt og komplekst.

De enkle inkluderer:

  1. Glukose. Det spiller en viktig rolle for å sikre metabolisme, og mangel på glukose forverrer en persons velvære, forårsaker irritabilitet, døsighet, svakhet, fører til en reduksjon i effektivitet, og noen ganger provoserer tap av bevissthet. Mengden av denne typen karbohydrater i et eple per 100 gram er 2,4 g.
  2. Fruktose. Dette enkle karbohydratet har en positiv effekt på hjernens aktivitet, bidrar til raskt å komme seg fra tung fysisk anstrengelse, og har en generell styrke og toning effekt på hele kroppen. 100 gram epler inneholder ca 6 gram fruktose.
  3. Sukrose. Dette stoffet er representert som en blanding av glukose og fruktose. Sukrose gir kroppens energi og styrke, forbedrer ytelsen til hjernen, beskytter leveren mot eksponering for giftstoffer. 100 gram epler inneholder mer enn 2 gram av dette karbohydratet.

Komplekset inkluderer:

  1. Stivelse. Dette karbohydratet forbedrer funksjonen av mage og tolvfingre, reduserer nivået av skadelig kolesterol, bidrar til å komme seg raskt etter effekten av alkoholforgiftning. Selv om innholdet i dette unike karbohydratet er minimalt i epler, er per 100 g frukt bare 0,05 g stivelse, fordelene er svært håndgripelige og viktige for vår helse.
  2. Fiber. Det øker antall gunstige intestinale bakterier, noe som forbedrer fordøyelsesprosessen, samt renser kroppen, fjerner giftstoffer og skadelige radikaler fra det. 100 g epler inneholder 2,4 g av dette komplekse karbohydratet.
Karbohydratinnhold i forskjellige varianter av epler

Selvfølgelig er karbohydratinnholdet i denne frukten direkte avhengig av variasjonen. Her er noen eksempler:

  • per 100 g grønt eple utgjorde 8,8 g karbohydrater;
  • 10,1 g karbohydrater per 100 g rødt eple;
  • per 100 g eple "Golden" står for 10,7 g karbohydrater;
  • per 100 g Semerenko eple står for mer enn 9 g karbohydrater.

FitAudit

Site FitAudit - din assistent i næringsstoffer for hver dag.

Sann matinformasjon vil hjelpe deg å miste vekt, få muskelmasse, forbedre helsen din, og bli en aktiv og munter person.

Du vil finne deg selv mange nye produkter, finne ut deres sanne fordeler, fjern fra dietten dine produktene, farene som du aldri hadde kjent før.

Alle data er basert på pålitelig vitenskapelig forskning, kan brukes av både amatører og profesjonelle ernæringseksperter og idrettsutøvere.

Kjemisk sammensetning og næringsverdi av et eple - karbohydrater, proteiner, fett (BJU)

Epler - velsmakende, sunn og kalorifruktig frukt som er mye brukt. De kan spises friske, pleide å lage drinker, desserter og varme retter.

Hvor mange karbohydrater er i et eple?

Eplet inneholder mange fordelaktige ingredienser, inkludert kalium, vitamin C, bor, magnesium, jern og mer. etc. Næringsverdien av en frukt avhenger av dens variasjon, størrelse, vekstforhold og lagring. Det regnes som en utmerket energikilde på grunn av det relativt høye karbohydratinnholdet. Les om applekalorier her.

Grønt eple inneholder 9,8 g karbohydrater per 100 g, i rødt - 12 g. I 1 stk. - henholdsvis 15,7 g og 19,2 g.

Disse karbohydrater tilhører gruppen av langsomme, fordelaktige for kroppen. De bidrar til normal funksjon av bukspyttkjertelen, energibesparelser, jevn økning i blodsukker. Av komplekse karbohydrater i frukten inneholder kostfiber og stivelse, fra enkle - sukrose, fruktose, glukose. Energieffekten ved å spise frukt varer ca. 2 timer.

Proteininnhold

Kaloriinnholdet i fruktfrukter er lavt, i røde epler er indikatoren for energiværdi og mengden karbohydrater ikke vesentlig overstiger verdiene i grønne. Hvis vi vurderer proteininnholdet, er forskjellen heller ikke så stor.

I røde frukter - 0,4 g proteiner per 100 g, i grønt - 0,47 g (i en stor frukt - 0,64 og 0,75 g), som er 0,7% av den daglige normen.

Figuren er relevant for en person i ung alder med et gjennomsnittlig nivå av fysisk og psykisk stress. Gruppen av proteiner inkluderer essensielle aminosyrer, som inkluderer glutaminsyre, glycin og alanin, samt essensielle aminosyrer - valin, tryptofan, arginin.

Er det fett i eplet

Fett i eplet er svært lavt, og i motsetning til karbohydrater er forskjellen mellom varianter ikke merkbar. Både i grønne frukter ("Granny Smith" eller "Semerenko") og i røde frukter ("Aydared") - 0,4 g. I 1 frukt veier 160 g - 0,64 g fett.

Frukt inneholder mettet fett (palmitinsyre), flerumettet (linolensyre) og enumettet (oljesyre). Deres mengde per 100 g overskrider ikke 0,4 g. Det meste av frukten er juice, som er 95% vann.

Hvor mye fiber er i et eple?

På grunn av det relativt høye innholdet av fiber i eplet (2,4 g per 100 g, i 1 frukt - 3,8 g), føler en person ikke sult lenge. Kostfiber forbedrer mage-tarmkanalen, bidrar til å eliminere skadelige stoffer, reduserer sannsynligheten for ondartede svulster i tarmen. Bare en frukt, ikke skrelles, fyller opp med 10% mengden uoppløselige fibre som kreves for kroppens normale funksjon.

BJU bord - mat sammensetning

Data om næringsverdien av ulike varianter av frukt, det er viktig å vite når du følger diett når du beregner BJU i dietten. På grunn av det optimale forholdet mellom næringsstoffer kan du ikke bekymre deg for å få overvekt.

Kalori forskjellige varianter av epler

Blant de mest rimelige og konsumerte fruktene, opptar epler et absolutt mesterskap. De er veldig populære blant de som ønsker å komme i form og gå ned i vekt. De fleste diettsystemer er eplebaserte. Dette er fordi disse fruktene ikke inneholder fett. Epler består nesten helt av vann, som står for om lag 87 prosent.

De er rike på pektin og fiber, nesten helt uten sukker, inneholder sunt vitamin C. På grunn av denne sammensetningen har denne frukten en tregere fordøyelseshastighet, noe som fører til produksjon av mye mindre fett. Det nøyaktige forholdet mellom næringsstoffer er bestemt av eplets sort og farge. Den største mengden sukker er i rødt. De mest salte er grønne frukter, som er preget av høyt innhold av jern og vitaminer.

Inkluderingen av epler i kostholdet dikteres av lavt kaloriinnhold av frukten. Frukten er ofte den viktigste "parabolen" i ulike systemer for vekttap. Den nøyaktige energiværdien avhenger av variasjonen, men det er også en gjennomsnittlig tall. Et hundre gram eple inneholder ca 44 kilokalorier, hvorav 9,8 gram er karbohydrater, og 0,4 gram er protein og fett.

Som kostholdsfrukt kan et eple forbrukes gjennom hele dagen. En annen nyttig egenskap hos fosteret er at den er rik på plantefiber, noe som er bra for å miste vekt.

Kalorierøde epler

Lag 47 kalorier for hver 100 gram frukt. Som et resultat av forskning som ble utført i USA, ble det vist at hvis du spiser to frukter hver dag i tre måneder, vil nivået av skadelig kolesterol i blodet gå tilbake til det normale. Røde epler har et attraktivt utseende, knase og søt smak. De er forskjellige fra sur med mer søthet og lavere innhold av vitaminer. Det mest populære rødhudete sortet er Red Delicious.

Røde epler har noen kontraindikasjoner. De anbefales ikke for de som har en tendens til allergiske reaksjoner, kardiovaskulære sykdommer. Denne frukten er perfekt for å forberede en rekke fruktsalater, syltetøy, søte desserter.

Kalori grønt eple

Litt mindre enn den røde frukten. Det er ca 35 kilokalorier per 100 gram. Grønnhudede epler er ikke bare mindre kalorier, men også mer gunstige for helsen. Hårde varianter avviger behagelig surhet. Spesielt godt å spise slike frukter i varmt vær, fordi de helt skjuler følelsen av tørst, blir en utmerket fylling for paier. Det mest populære utvalget er Granny Smith.

Det er best å spise grønne epler med skallet. Sistnevnte inneholder en stor mengde fiber, noe som forbedrer fordøyelsesprosessene. Det er noen nyanser. Det anbefales å ta frukten dyrket i økologisk rene områder og uten bruk av nitrater. Det er huden som samler giftige og skadelige stoffer med kjemikalier.

Kalorier epler Golden

Det har ingen signifikante forskjeller fra frukt med grønn eller rød hud. Kaloriinnholdet i nesten alle varianter varierer bare litt fra hverandre. Det er ingen klar avhengighet av farge. Den varierer fra 5-10 kalorier. Gyllene variasjon ble elsket av mange for sin søte og hyggelige smak. Den har lang holdbarhet, egnet til tørking, konservering, tilsetning til salater.

Hvor mange karbohydrater er i et eple?

Karbohydratforhold

* -
på grunn av den separate studien av karbohydratfraksjoner og variabilitet,
som er innebygd i måleprosessen, kan det totale beløpet ikke falle sammen med
mengden karbohydrater i produktet

n / d - ingen forskningsdata

Litt om den kjemiske sammensetningen av epler

Selvfølgelig vil det være veldig vanskelig å demontere den kjemiske sammensetningen av hvert sortiment, fordi ifølge noen kilder finnes det mer enn 10.000 varianter.

I tillegg har forholdene der den vokste og ble lagret, en betydelig innvirkning på fostrets sammensetning.

Derfor, for analysen tar vi gjennomsnittsindikatorene.

Nesten 90% av eplet er eplejuice.

Og eplejuice i seg selv er 95% vann.

Videre skal det bemerkes at disse fruktene som vokser i naturlige forhold, inneholder i deres sammensetning virkelig rent og sunt vann.

Det er derfor denne frukten oppfrisker og slår ut tørst.

Resten av eplet, som er ca 5%, inneholder en ganske stor mengde vitaminer, mineraler og andre nyttige elementer.

En slik variasjon i et enkelt produkt er ikke så vanlig.

Selvfølgelig, på grunn av den ubetydelige mengden nyttige stoffer, vil en frukt ikke gi deg noen viktige vitaminfordeler.

Men dette betyr ikke at de skal utelukkes fra dietten.

Disse fruktene inneholder et element som spiller en viktig rolle i frigjøring av kroppens celler fra frie radikaler - vitamin P (rutin).

I tillegg inkluderer sammensetningen av epler:

  • vitaminer A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, H, K;
  • makronæringsstoffer (kalsium, magnesium, fosfor, natrium og andre);
  • sporstoffer (jern, jod, fluor og andre);
  • aminosyrer (alanin, arginin, lysin);
  • og selvfølgelig næringsstoffer (proteiner, fett, karbohydrater).

Karbohydrater i epler

Som nevnt ovenfor er et eple en utmerket energikilde, fordi 100 gram av denne frukten inneholder så mye som 13,81 gram karbohydrater.

Blant dem er:

Dette karbohydrat er den viktigste energikilden for menneskekroppen.

Spiller en viktig rolle i å sikre metabolisme.

Mangel på glukose i kroppen har en negativ innvirkning på en persons helse og forårsaker tretthet, nedsatt ytelse, irritabilitet og noen ganger kvalme og til og med tap av bevissthet.

100 gram frukt inneholder ca 2,4 gram glukose.

Ikke overdriver fruktosens rolle i kampen mot fedme, da den er oppdelt utelukkende av leverenes celler og behandlet til fettsyrer.

Men dette karbohydratet har mange andre fordelaktige egenskaper.

Det bidrar til å gjenopprette raskt etter fysisk anstrengelse, øker hjernens aktivitet, har generelle toniske egenskaper.

100 gram epler inneholder ca 6 gram fruktose.


Hvor å finne en oppskrift på en deilig omelett i en panne, hvordan lage mat og med, les bare her!

Samtidig vil det være nyttig å vite at kaloriinnholdet i et stekt egg er... les i denne artikkelen.

Slik bruker du gresskornsstigmer og hva det er for, kan du lese her: https: //notefood.ru/pitanie/diety-pitanie/kykyreznue-rulca-dlya-pohydeniya.html

Det er en disakkarid, en forbindelse av glukose og fruktose.

Av alle karbohydrater er det sukrose som forårsaker mest forstyrrelse blant supportere av ulike dietter.

Men den negative effekten på en persons vekt er noe overdrevet.

Ved å forbruke sukrose i moderasjon, vil vi ikke bare skade kropp og helse, men også forbedre hjernens ytelse og få energi.

Også blant de gunstige egenskapene til sukrose er dets evne til å beskytte leveren fra toksiner.

100 gram epler inneholder litt mer enn 2 gram sukrose.

Komplekse karbohydrater:

Karbohydratet har massen av nyttige egenskaper.

Å spise mat som inneholder stivelse bidrar til å redusere nivået av "dårlig" kolesterol (LDL) i blodet, har en positiv effekt på magesårets og tolvfingertarmen, og bidrar til å nøytralisere de negative effektene av alkoholforgiftning.

I epler er innholdet av dette sunne karbohydrat ubetydelig, per 100 gram frukt er bare 0,05 gram stivelse.

Kostfiber (fiber).

Cellulose har en ganske kompleks struktur og som et resultat blir nesten ikke fordøyd av menneskekroppen.

Men man bør ikke anta at kostfiber ikke gir noen fordel.

Tvert imot stimulerer de fordøyelsessystemet, hjelper utviklingen av gunstige tarmbakterier, renser kroppen av giftstoffer.

100 gram epler inneholder 2,4 gram fiber.

Selvfølgelig, avhengig av variasjonen, kan disse verdiene variere.

For eksempel bør du være oppmerksom på det faktum at røde epler, som vanligvis er søtere i smak, inneholder mer karbohydrater enn grønne.

Karbohydratinnholdet i forskjellige varianter av epler:

  • grønt eple inneholder 8,8 gram karbohydrater per 100 gram frukt;
  • Semerenko - litt mer enn 9 gram karbohydrater for samme mengde frukt;
  • rødt eple - nesten 10,1 gram karbohydrater per 100 gram frukt;
  • Gull - 10,7 gram / 100 gram eple.

Likevel, til tross for tilstrekkelig stor mengde karbohydrater i epler, bør man ikke forvente at en frukt vil være nok til å fylle på energiforsyningen.

Effekten av å spise et eple varer ikke mer enn en time.

For at kroppen skal ha nok energi til lengre arbeid, må du legge til noe proteinprodukt i epleet, for eksempel, ost eller yoghurt.

Og som en hyggelig bonus til påfylling av energireserver, vil denne teknikken gjøre dietten mer balansert og gunstig for helsen.

Litt om den kjemiske sammensetningen av epler

Selvfølgelig vil det være veldig vanskelig å demontere den kjemiske sammensetningen av hvert sortiment, fordi ifølge noen kilder finnes det mer enn 10.000 varianter.

I tillegg har forholdene der den vokste og ble lagret, en betydelig innvirkning på fostrets sammensetning.

Derfor, for analysen tar vi gjennomsnittsindikatorene.

Nesten 90% av eplet er eplejuice.

Og eplejuice i seg selv er 95% vann.

Videre skal det bemerkes at disse fruktene som vokser i naturlige forhold, inneholder i deres sammensetning virkelig rent og sunt vann.

Det er derfor denne frukten oppfrisker og slår ut tørst.

Resten av eplet, som er ca 5%, inneholder en ganske stor mengde vitaminer, mineraler og andre nyttige elementer.

En slik variasjon i et enkelt produkt er ikke så vanlig.

Selvfølgelig, på grunn av den ubetydelige mengden nyttige stoffer, vil en frukt ikke gi deg noen viktige vitaminfordeler.

Men dette betyr ikke at de skal utelukkes fra dietten.

Disse fruktene inneholder et element som spiller en viktig rolle i frigjøring av kroppens celler fra frie radikaler - vitamin P (rutin).

I tillegg inkluderer sammensetningen av epler:

  • vitaminer A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, H, K;
  • makronæringsstoffer (kalsium, magnesium, fosfor, natrium og andre);
  • sporstoffer (jern, jod, fluor og andre);
  • aminosyrer (alanin, arginin, lysin);
  • og selvfølgelig næringsstoffer (proteiner, fett, karbohydrater).

Karbohydrater i epler

Som nevnt ovenfor er et eple en utmerket energikilde, fordi 100 gram av denne frukten inneholder så mye som 13,81 gram karbohydrater.

Blant dem er:

Dette karbohydrat er den viktigste energikilden for menneskekroppen.

Spiller en viktig rolle i å sikre metabolisme.

Mangel på glukose i kroppen har en negativ innvirkning på en persons helse og forårsaker tretthet, nedsatt ytelse, irritabilitet og noen ganger kvalme og til og med tap av bevissthet.

100 gram frukt inneholder ca 2,4 gram glukose.

Ikke overdriver fruktosens rolle i kampen mot fedme, da den er oppdelt utelukkende av leverenes celler og behandlet til fettsyrer.

Men dette karbohydratet har mange andre fordelaktige egenskaper.

Det bidrar til å gjenopprette raskt etter fysisk anstrengelse, øker hjernens aktivitet, har generelle toniske egenskaper.

100 gram epler inneholder ca 6 gram fruktose.

Hvor å finne en oppskrift på en deilig omelett i en panne, hvordan lage mat og med, les bare her!

Samtidig vil det være nyttig å vite at kaloriinnholdet i et stekt egg er... les i denne artikkelen.

Slik bruker du gresskornsstigmer og hvorfor hun er, du kan lese her: //notefood.ru/pitanie/diety-pitanie/kykyreznue-rulca-dlya-pohydeniya.html

Det er en disakkarid, en forbindelse av glukose og fruktose.

Av alle karbohydrater er det sukrose som forårsaker mest forstyrrelse blant supportere av ulike dietter.

Men den negative effekten på en persons vekt er noe overdrevet.

Ved å forbruke sukrose i moderasjon, vil vi ikke bare skade kropp og helse, men også forbedre hjernens ytelse og få energi.

Også blant de gunstige egenskapene til sukrose er dets evne til å beskytte leveren fra toksiner.

100 gram epler inneholder litt mer enn 2 gram sukrose.

Komplekse karbohydrater:

Karbohydratet har massen av nyttige egenskaper.

Bruk av produkter som inneholder stivelse, reduserer nivået dårlig blodkolesterol (LDL), har en positiv effekt på arbeidet i mage og tolvfingre, bidrar til å nøytralisere de negative effektene av alkoholforgiftning.

I epler er innholdet av dette sunne karbohydrat ubetydelig, per 100 gram frukt er bare 0,05 gram stivelse.

Kostfiber (fiber).

Cellulose har en ganske kompleks struktur og som et resultat blir nesten ikke fordøyd av menneskekroppen.

Men man bør ikke anta at kostfiber ikke gir noen fordel.

Tvert imot stimulerer de fordøyelsessystemet, hjelper utviklingen av gunstige tarmbakterier, renser kroppen av giftstoffer.

100 gram epler inneholder 2,4 gram fiber.

Selvfølgelig, avhengig av variasjonen, kan disse verdiene variere.

For eksempel bør du være oppmerksom på det faktum at røde epler, som vanligvis er søtere i smak, inneholder mer karbohydrater enn grønne.

Karbohydratinnholdet i forskjellige varianter av epler:

  • grønt eple inneholder 8,8 gram karbohydrater per 100 gram frukt;
  • Semerenko - litt mer enn 9 gram karbohydrater for samme mengde frukt;
  • rødt eple - nesten 10,1 gram karbohydrater per 100 gram frukt;
  • Gull - 10,7 gram / 100 gram eple.

Likevel, til tross for tilstrekkelig stor mengde karbohydrater i epler, bør man ikke forvente at en frukt vil være nok til å fylle på energiforsyningen.

Effekten av å spise et eple varer ikke mer enn en time.

For at kroppen skal ha nok energi til lengre arbeid, må du legge til noe proteinprodukt i epleet, for eksempel, ost eller yoghurt.

Og som en hyggelig bonus til påfylling av energireserver, vil denne teknikken gjøre dietten mer balansert og gunstig for helsen.

Hvor mange karbohydrater er i et eple?

Eplet inneholder mange fordelaktige ingredienser, inkludert kalium, vitamin C, bor, magnesium, jern og mer. etc. Næringsverdien av en frukt avhenger av dens variasjon, størrelse, vekstforhold og lagring. Det regnes som en utmerket energikilde på grunn av det relativt høye karbohydratinnholdet. Les om applekalorier her.

Grønt eple inneholder 9,8 g karbohydrater per 100 g, i rødt - 12 g. I 1 stk. - henholdsvis 15,7 g og 19,2 g.

Disse karbohydrater tilhører gruppen av langsomme, fordelaktige for kroppen. De bidrar til normal funksjon av bukspyttkjertelen, energibesparelser, jevn økning i blodsukker. Av komplekse karbohydrater i frukten inneholder kostfiber og stivelse, fra enkle - sukrose, fruktose, glukose. Energieffekten ved å spise frukt varer ca. 2 timer.

Er det fett i eplet

Fett i eplet er svært lavt, og i motsetning til karbohydrater er forskjellen mellom varianter ikke merkbar. Både i grønne frukter ("Granny Smith" eller "Semerenko") og i røde frukter ("Aydared") - 0,4 g. I 1 frukt veier 160 g - 0,64 g fett.

Frukt inneholder mettet fett (palmitinsyre), flerumettet (linolensyre) og enumettet (oljesyre). Deres mengde per 100 g overskrider ikke 0,4 g. Det meste av frukten er juice, som er 95% vann.

Hvor mye fiber er i et eple?

På grunn av det relativt høye innholdet av fiber i eplet (2,4 g per 100 g, i 1 frukt - 3,8 g), føler en person ikke sult lenge. Kostfiber forbedrer mage-tarmkanalen, bidrar til å eliminere skadelige stoffer, reduserer sannsynligheten for ondartede svulster i tarmen. Bare en frukt, ikke skrelles, fyller opp med 10% mengden uoppløselige fibre som kreves for kroppens normale funksjon.

Epler - proteiner, fett, karbohydrater (BJU)

100 g epler inneholder 0% av det daglige proteininntaket,
fett - 0% og karbohydrater - 5%.

vitaminer

Av de fettløselige vitaminene i epler er det A, beta-karoten, E og K. Av de vannløselige vitaminene er C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 og B9.

Mineralsammensetning

Forholdet mellom mineralske stoffer (makro - og mikronæringsstoffer),
inneholdt i epler presentert i tabellen
ved hjelp av diagrammer.

Kalorierøde epler

Lag 47 kalorier for hver 100 gram frukt. Som et resultat av forskning som ble utført i USA, ble det vist at hvis du spiser to frukter hver dag i tre måneder, vil nivået av skadelig kolesterol i blodet gå tilbake til det normale. Røde epler har et attraktivt utseende, knase og søt smak. De er forskjellige fra sur med mer søthet og lavere innhold av vitaminer. Det mest populære rødhudete sortet er Red Delicious.

Røde epler har noen kontraindikasjoner. De anbefales ikke for de som har en tendens til allergiske reaksjoner, kardiovaskulære sykdommer. Denne frukten er perfekt for å forberede en rekke fruktsalater, syltetøy, søte desserter.

Kalori grønt eple

Litt mindre enn den røde frukten. Det er ca 35 kilokalorier per 100 gram. Grønnhudede epler er ikke bare mindre kalorier, men også mer gunstige for helsen. Hårde varianter avviger behagelig surhet. Spesielt godt å spise slike frukter i varmt vær, fordi de helt skjuler følelsen av tørst, blir en utmerket fylling for paier. Det mest populære utvalget er Granny Smith.

Det er best å spise grønne epler med skallet. Sistnevnte inneholder en stor mengde fiber, noe som forbedrer fordøyelsesprosessene. Det er noen nyanser. Det anbefales å ta frukten dyrket i økologisk rene områder og uten bruk av nitrater. Det er huden som samler giftige og skadelige stoffer med kjemikalier.

Applesammensetning

Det meste av eplesammensetningen (86%) er vann. Epler er kilder til slike stoffer:

  • proteiner;
  • fett;
  • karbohydrater;
  • vitaminer;
  • mineralske stoffer;
  • organiske syrer;
  • pektiske stoffer;
  • tanniner;
  • ash;
  • vann;
  • mettede fettsyrer;
  • umettede fettsyrer;
  • mono- og disakkarider;
  • stivelse.

Naturlig sukker er overveiende fruktose. Eplene inneholder følgende organiske syrer:

Kalori epler er lave, gjennomsnittlig 45 kcal per 100 gram. Næringsverdien av epler består av: karbohydrater - 12 g, proteiner - 0,4 g, fett - 0,4 g. Et lite kaloriinnhold, kombinert med evnen til å redusere fordøyelsessystemet av fett, tillater at du bruker epler som diettprodukt.

Makroelements finner sted i et eple: kalium, kalsium, fosfor, natrium, magnesium. Har du jern i epler? - selv barn vet. Tilstedeværelsen av jern i tilstrekkelige mengder tillater bruk av epler for behandling av anemi. Tilstedeværelsen av andre sporstoffer er representert av: jern, jod, fluor, sink, mangan, kobber, kobolt og molybden.

Den kjemiske sammensetningen av epler, deres energiværdi

Næringsverdien på 100 g:

  • Kalorier: 47 kcal
  • Protein: 0,4 g
  • Fett: 0,4 g
  • Karbohydrater: 9,8 g

Vis full liste »

  • Kostfiber: 1,8 gr
  • Organiske syrer: 0,8 gr
  • Vann: 86,3 g
  • Umettede fettsyrer: 0,1 g
  • Mono- og disakkarider: 9 gr
  • Stivelse: 0,8 gr
  • Ask: 0,5 gr
  • Mettede fettsyrer: 0,1 gr
  • Kalsium: 16 mg
  • Magnesium: 9 mg
  • Natrium: 26 mg
  • Kalium: 278 mg
  • Fosfor: 11 mg
  • Klor: 2 mg
  • Svovel: 5 mg
  • Vitamin PP: 0,3 mg
  • Betakaroten: 0,03 mg
  • Vitamin A (ER): 5 mcg
  • Vitamin B1 (tiamin): 0,03 mg
  • Vitamin B2 (riboflavin): 0,02 mg
  • Vitamin B5 (Pantothenic): 0,07 mg
  • Vitamin B6 (pyridoksin): 0,08 mg
  • Vitamin B9 (folic): 2 mcg
  • Vitamin C: 10 mg
  • Vitamin E (TE): 0,2 mg
  • Vitamin H (biotin): 0,3 μg
  • Vitamin K (phyllokinon): 2,2 mcg
  • Vitamin PP (Niacin ekvivalent): 0,4 mg
  • Jern: 2,2 mg
  • Sink: 0,15 mg
  • Jod: 2 mcg
  • Kobber: 110 mcg
  • Mangan: 0,047 mg
  • Selen: 0,3 mcg
  • Chrome: 4 mcg
  • Fluor: 8 mcg
  • Molybden: 6 mcg
  • Bor: 245 mcg
  • Vanadium: 4 mcg
  • Kobolt: 1 mcg
  • Aluminium: 110 mcg
  • Nikkel: 17 mcg
  • Rubidium: 63 mcg

Epler er ikke bare en kilde til vitaminer - det er virkelig mange av dem i denne frukten, og alle er ansvarlige for den normale virkemåten av hele organismen. Produktet i spørsmålet inneholder også mikro / makroelementer:


Legene verdsetter spesielt kostfiber i sammensetningen av epler av forskjellige varianter - de er ansvarlige for arbeidet i mage-tarmkanalen. Men organiske syrer og umettede fettsyrer gjør det aktuelle produktet nesten uunnværlig - eksperter anbefaler å spise 2-3 epler per dag slik at kroppen kan være "mettet" med vitaminer, mikro / makroelementer og andre viktige stoffer.

Men energiværdi av epler er liten - per 47 g produkt er det bare 47 Kcal.

Nyttige egenskaper av epler

Det faktum at alle varianter av frukten som vurderes har høye smakegenskaper, er velkjente for alle - sannsynligvis er epler betraktet som favorittfrukten fra hundretusenvis av mennesker. Men i tillegg til gastronomisk glede har epler mange nyttige egenskaper, noe som gjør dem viktige og nødvendige for menneskers helse. Her er bare noen nyttige egenskaper av epler:

  1. De bidrar til fjerning fra blodet av "skadelig" kolesterol - pektin og kostfiber, som er en del av epler, bind og fjern overskytende kolesterol fra leveren og fra blodet. Og dette tjener til å forhindre utvikling av kardiovaskulære sykdommer.
  2. Epler har bakteriedrepende og ikke-intensive antiinflammatoriske egenskaper, derfor er de indisert for sykdommer i mage-tarmkanalen (for eksempel for dysenteri, kolitt).
  3. De har en koleretisk effekt, et avføringsmiddel - de må bli introdusert i kostholdet til de som har problemer med fordøyelsen generelt, og med funksjonen av galleblæren spesielt.
  4. Epler normaliserer metabolske prosesser i kroppen - hvis du spiser den aktuelle frukten daglig, blir karbohydrater ikke forvandlet til fett, noe som gjør at du kan gå ned i vekt. Epler er et veldig populært produkt for å miste vekt, det er enda spesielle faste dager.

  5. Innholdet av magnesiumsalter og askorbinsyre i epler gjør dem nyttige for de som er i risiko for å utvikle aterosklerose - den aktuelle frukten vil tjene som en utmerket forebygging.
  6. Epler kan motvirke mange giftige stoffer - dette produktet må nødvendigvis være på bordet av de som jobber i farlige næringer.
  7. Epler forhindrer forstoppelse (selv om de forekommer i kronisk form), og dette tjener til å forhindre tykktarmskreft.
  8. Hvis du lager te fra epler, kan du forbedre din psyko-emosjonelle bakgrunn betydelig.
  9. Iron inneholdt i epler bidrar til å normalisere nivået av hemoglobin i blodet raskt og forhindre utvikling av jernmangelanemi.

Apple skade

Alle er så vant til at epler er nyttige, at spørsmålet om deres skade ikke blir hevet i det hele tatt. I mellomtiden, advare leger - selv det mest nyttige produktet kan skade menneskers helse. Når det gjelder epler, må du huske følgende egenskaper av denne frukten:

  1. De påvirker tannemaljen negativt, fordi kombinasjonen av syre og sukker ødelegger det. Etter å ha spist epler, anbefaler eksperter at du skyll munnen med varmt rent vann grundig.
  2. Epler bør ikke forbrukes i for store mengder i lang tid, da dette kan føre til forstyrrelser i mage-tarmkanalen - dette gjelder faste dager og mono-diett.
  3. I tilfelle av magesår og duodenalsår, gastritt med økt / nedsatt surhet av magesaft og kronisk kolitt, kan en entusiasme for epler provosere forverring av helse, forverring av patologier.
  4. Hvis en person har en historie med sykdommer i kardiovaskulærsystemet, bør røde epler helt utelukkes fra kostholdet - selv om menyen bare inneholder grønne og gule representanter for denne kulturen.
  5. Det er en oppfatning at det er i pits av epler at en stor mengde jod er inneholdt. Dette er sant, men de inneholder også hydrocyansyre - en gift for kroppen. Derfor anbefales det ikke å spise eplebenet generelt for mat, men det er tillatt å spise maksimalt 5 korn per dag.
  6. Som en del av epler er det mye sukker, så om natten kan de ikke spises - det vil ikke være en diett, men en direkte vei til vektøkning. Forresten, på grunn av tilstedeværelsen av sukker i epler, bør de brukes med forsiktighet og de som er diagnostisert med diabetes.
  7. Epler bidrar til økt gassdannelse i tarmene - dette punktet bør tas hensyn til av dem som allerede lider av meteorisme eller har en tendens til dette.

Et eple

Et eple er frukten av et epletre, det vanligste fruktetreet i sentrale Russland. Upretensiøsitet og høyt avkastning gjorde et eple-tre et obligatorisk element i hager og hager for alle, uten unntak, elskere å bo eller tilbringe sommeren utenfor byen. Det er eplet som er nevnt i slaget av slangen, som bidro til utvisningen av de første menneskene fra paradiset.

Kalori eple

Kalorier eple er 47 kcal per 100 gram produkt.

Sammensetningen og fordelaktige egenskaper av eplet

I apple er nærværet av jern og vitamin C verdsatt, men frukten inneholder: beta-karoten, vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, H og PP, samt mineraler som er nødvendige for menneskekroppen: kalium, kalsium, magnesium, nikkel, molybden, fosfor og natrium. Epler i store mengder inneholder pektin og fiber, som har en gunstig effekt på aktiviteten i mage-tarmkanalen (kalorizatoren). Legene anbefaler å spise minst ett eple om dagen for å forhindre utvikling av mange sykdommer - aterosklerose, hjertesvikt, forstoppelse og forekomst av kreft.

De skadelige egenskapene til epler

Misbruk av sure varianter av epler kan provosere en forverring av kronisk gastritt og magesår, påvirker også helsen til tennene - emaljen er skadet. Epler er ikke egnet for personer som lider av gastritt og magesår.

Også epler kan være skadelige hvis de blir brakt langt unna og er tungt behandlet for lagring av kjemikalier. Ikke-epleplagg skal vaskes grundig før du spiser, og når du velger dem i butikken, må du være oppmerksom på behandlingen av skallet.

Apple form

Epler er frukt av en rund, langstrakt eller oval form, har en fast peeling av grønn, rød, hvit, gul eller blandet farge, saftig fast masse, en fruktstamme og små frø inne i frukten.

Eples eiendom å mørke på kuttet

Et eple har en slik egenskap å mørke på kuttet. Dette betyr ikke at eplet er bortskjemt eller ikke kan klippes med en kniv. Dette skyldes oksidasjon av jern i eplet med oksygen. Oksidasjonsprosessen kan unngås ved å dryppe eplet litt med sitronsaft.

Applesorter og lagring

Varianter av epler er delt inn i sommer, høst og vinter.

Sommervarianter, de mest forgjengelige og forgjengelige, bør de fortæres umiddelbart etter fjerning fra treet, den mest berømte: hvit fylling og melba. De mest kjente varianter av høstepler, som vanligvis modnes i august og begynnelsen av september, kan modnes etter fjerning fra grenene - dette er selvfølgelig Antonovka og aport. Høst epler er vanligvis større i størrelse enn sommeren, de kan lagres i opptil 2 måneder hvis frukten er fri for støt og deformasjoner. Høst varianter representerer også kanel, Oryol stripet og høst stripet.

Vinter varianter er epler som modner i slutten av september - tidlig i oktober, kjøttet er tungt og ikke så saftig som de andre varianter. Vinter epler har egenskapen til å opprettholde sitt utseende og smak lenge, forutsatt at de er lagret på et kjølig, tørt sted eller i sagflis. Berømte vintervarianter - Gull, Lobo, Saffron Pepin, Northern Synapse, Red Delisses.

Apple i matlaging

Det er best å bruke friske epler, debatten om fordelene og skader av epleskall og frø er ikke ferdig, så du bør fokusere på følelsene etter at du har spist et eple - hvis tennene og magen din rokker opp eplet i peeling, er det kanskje ikke så mye for det å rengjøre? Epler kan kokes, bakt, tørkes, brukes til å fylle søte kaker og pannekaker, de er perfekt kombinert med and og kalkun, fungere som ingrediens i fruktsalat og kalde appetittvekkere. For å unngå mørkere epler, dryss dem med sitronsaft.

Du kan lage drinker fra epler som juice, kompott, gelé, eddik, kvass osv.

Apple kniv

Epler er veldig praktiske å kutte med en spesiell kniv, som lar deg samtidig kutte et eple i stykker og ta ut eplekjernen. Kniver til epler har forskjellige former, produseringsmateriale, men essensen er alltid den samme. Knivblad - rustfritt stål, som regel.

Apple i kosmetikk

Apple masker er gode for hudpleie, spesielt for fading. De forbedrer metabolske prosesser i huden, lyser huden, hjelper med hudbetennelse og porrrensing.

Er det mulig å spise epler mens du mister vekt?

Epler - et veldig nyttig produkt for de som bestemmer seg for å gå ned i vekt. Og ikke bare på grunn av lavt kaloriinnhold og berikning med vitaminer og mineraler. Som nevnt ovenfor inneholder de løselig fiber (pektin) og uoppløselig fiber (spesielt i peeling). Disse er svært nyttige komponenter av vekttap, noe som gjør at man blir kvitt forstoppelse, hjelper kroppen å fjerne overflødig vann og avfall.

Apple er en antioksidant.

Faste dager på epler, eller korte mono-dietter er veldig nyttige. Bare vær sikker på å konsultere legen din, da eplene kan være kontraindisert for deg og skade kroppen.

Bakte epler er spesielt nyttige for å miste vekt, da mengden pektin i dem øker og de vil ikke forårsake skade, selv med magesår.

Husk at et eple er karbohydrat og anbefales ikke å spise etter klokka 16 om ettermiddagen, hvis målet ditt er vekttap.

Hvordan velge et eple

Når du kjøper epler, vær oppmerksom på følgende:

  1. Landet der eplene ble dyrket. Det er bedre å kjøpe eplene i din region eller ditt land. Slike epler blir mindre behandlet med kjemikalier for å øke holdbarheten.
  2. Eplet skal ikke bli skadet, har bukser fra å falle.
  3. Skelen skal ikke være rynket, eplet skal være fast og rent.
  4. Hvis epleet er en lys farge, sjekk om den er farget. For å gjøre dette, bare se under etiketten, om det er et importert eple.
  5. Unngå voksvoksede epler, det vil være vanskelig å vaske det, og det vil være lite nytte av et slikt eple.

Lær mer om fordelene med epler kan være fra videoklippet til TV-showet "På det viktigste."

Hvor mange karbohydrater er i et eple og hvordan er de fordelaktige?

Som du vet er mange mennesker forpliktet til enkle beslutninger, mens de har en fantastisk evne til å forenkle mange av faktorene som påvirker disse beslutningene betydelig. For eksempel vurderer noen av dem seriøst inspeksjon av produktemballasje, samt en kort studiet av spesielle tabeller og relevant litteratur er ganske tilstrekkelig. For dem å finne ut alt du trenger ved å bruke en enkelt kilde, for eksempel, hvor mye karbohydrat i et eple er lik for å fullføre vektkontroll, men ting er ikke så enkle.

Kalorier i et eple

Den gjennomsnittlige kaloriverdien på hundre gram av et eple er ca. 47 kcal, mens kaloriinnholdet beregnes ut fra resultatene av kjemisk analyse av et bestemt produkt i samsvar med mengden fett, proteiner og karbohydrater. Det er imidlertid en uoverensstemmelse. Når det gjelder proteiner og fett av friske epler, kan vi trygt si at det er nesten ikke noe fett i dem, og om samme mengde proteiner. Men på den annen side varierer mengden karbohydrater betydelig og avhenger av lagringsforhold, graden av modenhet og varianter av epler. Det er verdt å merke seg at i vår tid er det mer enn 10 tusen kjente varianter av disse fruktene, mens kaloriinnholdet i ett utvalg ofte er forskjellig fra en annen. Men selv slike forskjeller når man sammenligner fersk frukt er ikke så signifikant. I sin tur er mye mer i kalorier forskjellig friske epler og frukt som har gjennomgått behandling.

"Aggregate states" av epler

Epler bakt med sukker og kanel har 70 kcal per 100 gram, og bare 56 inneholder dem i syltet frukt. Hvis eplet er tørket, vil de ha 240 kcal per 100 gram. Det er ikke noe overraskende her, fordi På grunn av fordampning av fuktighet ble massen redusert, mens karbohydrater forble. I denne artikkelen vil vi ikke diskutere kaloriinnholdet av epler i form av syltetøy, fordi det faktum at disse parametrene kan variere betydelig, har vi allerede funnet ut. Selv om du for en generell ide om hva ernæringsmessige epler har, kan du bruke noen gjennomsnittlige data som gjenspeiler sammensetningen av disse fruktene, og du kan være interessert i å vite, foruten kaloriene, for eksempel mengden karbohydrater i et eple.

Karbohydrat mengde

For å mest nøyaktig finne ut hvor mange karbohydrater er i et eple, er det viktig å forstå at karbohydrater ikke bare er forskjellige sukkerarter, inkludert fruktose, men også fiber, som påvirker tarmmotilitet. La oss se på sammensetningen av eplet. Et hundre gram spiselig del av epler inneholder (i gram):

  • fett: 0,39;
  • organiske syrer: 0,79;
  • proteiner: 0,41;
  • karbohydrat: 9,8;
  • vann: 86,3;
  • kostfiber: 1,81;
  • stivelse: 0,8;
  • mono- og disakkarider: 9,0;
  • vitamin C, E, PP og vitaminer fra gruppe B;
  • jern er ikke så mye (i motsetning til populær tro), bare 2,2 mg;
  • mettede fettsyrer: 0,1;
  • natrium: 26 mg;
  • Kalium i epler mest: 278 mg;
  • kalsium: 16 mg;

Denne kjemiske sammensetningen av eplet legger vekt på de fordelaktige egenskapene til dette produktet.

Nyttige egenskaper

For de som bor i områder som er kjent med slike frukttrær som epler, vitaminer, samt mineralsammensetningen av epler som forbrukes, har det som regel den mest fordelaktige effekten. Disse fruktene, de vanligste innen vårt territorium, er så populære ikke fordi mange vet om antall kalorier i hundre gram eple, men på grunn av tilgjengelighet, behagelig smak og mange nyttige egenskaper. Det høye innholdet av kalium i disse fruktene har en gunstig effekt på kardiovaskulærsystemet og hematopoietisk funksjon. Ved hjelp av å redusere kolesterol i blodet, hjelper epler også tarmene.

Apple diett

Denne typen diett er veldig populær på grunn av nesten allsidig tilgjengeligheten til disse smakfulle fruktene, og på grunn av enkelheten til en slik diett, fordi du bare trenger å spise 1,5 kg frisk frukt per dag og drikke dem med usøtet te (helst grønn) eller vanlig ren vann. Denne dietten vil "belaste" deg for 700 kalorier per dag (det er lett å beregne, å vite omtrentlig antall kalorier i hundre gram eple).

"Til tross for at for menneskelig bevissthet denne figuren er liten, vil resultatet bli tydelig, mens fordelene til kroppen vil bli gitt, selv om det på den annen side ikke er verdt å stole bare på lavt kaloriinnhold. Blant forskere er det de som tror at en person som utmerker seg ved en normal metabolisme, vil ha en sunn gjennomsnittlig vekt, uavhengig av kaloriinnholdet i maten som er konsumert. Og i langt større grad er kroppsvekten til sin vurdering bestemt av helsetilstanden, noe som innebærer en sunn metabolisme, genetisk predisposisjon, hormonell bakgrunn, aktivitet og mye mer. "

Etter å ha prøvd ulike dietter, men uten å oppnå betydelige resultater, kan du prøve å nærme seg dette problemet fra en annen vinkel, siden disse forskerne kan ha det rette og gjøre det vanskelig for dem å gjøre livet vanskeligere fordi kaloriinnholdet av epler ikke er så viktig.

Kalori forskjellige varianter av epler

Blant de mest rimelige og konsumerte fruktene, opptar epler et absolutt mesterskap. De er veldig populære blant de som ønsker å komme i form og gå ned i vekt. De fleste diettsystemer er eplebaserte. Dette er fordi disse fruktene ikke inneholder fett. Epler består nesten helt av vann, som står for om lag 87 prosent.

De er rike på pektin og fiber, nesten helt uten sukker, inneholder sunt vitamin C. På grunn av denne sammensetningen har denne frukten en tregere fordøyelseshastighet, noe som fører til produksjon av mye mindre fett. Det nøyaktige forholdet mellom næringsstoffer er bestemt av eplets sort og farge. Den største mengden sukker er i rødt. De mest salte er grønne frukter, som er preget av høyt innhold av jern og vitaminer.

Inkluderingen av epler i kostholdet dikteres av lavt kaloriinnhold av frukten. Frukten er ofte den viktigste "parabolen" i ulike systemer for vekttap. Den nøyaktige energiværdien avhenger av variasjonen, men det er også en gjennomsnittlig tall. Et hundre gram eple inneholder ca 44 kilokalorier, hvorav 9,8 gram er karbohydrater, og 0,4 gram er protein og fett.

Som kostholdsfrukt kan et eple forbrukes gjennom hele dagen. En annen nyttig egenskap hos fosteret er at den er rik på plantefiber, noe som er bra for å miste vekt.

Kalorierøde epler

Lag 47 kalorier for hver 100 gram frukt. Som et resultat av forskning som ble utført i USA, ble det vist at hvis du spiser to frukter hver dag i tre måneder, vil nivået av skadelig kolesterol i blodet gå tilbake til det normale. Røde epler har et attraktivt utseende, knase og søt smak. De er forskjellige fra sur med mer søthet og lavere innhold av vitaminer. Det mest populære rødhudete sortet er Red Delicious.

Røde epler har noen kontraindikasjoner. De anbefales ikke for de som har en tendens til allergiske reaksjoner, kardiovaskulære sykdommer. Denne frukten er perfekt for å forberede en rekke fruktsalater, syltetøy, søte desserter.

Kalori grønt eple

Litt mindre enn den røde frukten. Det er ca 35 kilokalorier per 100 gram. Grønnhudede epler er ikke bare mindre kalorier, men også mer gunstige for helsen. Hårde varianter avviger behagelig surhet. Spesielt godt å spise slike frukter i varmt vær, fordi de helt skjuler følelsen av tørst, blir en utmerket fylling for paier. Det mest populære utvalget er Granny Smith.

Det er best å spise grønne epler med skallet. Sistnevnte inneholder en stor mengde fiber, noe som forbedrer fordøyelsesprosessene. Det er noen nyanser. Det anbefales å ta frukten dyrket i økologisk rene områder og uten bruk av nitrater. Det er huden som samler giftige og skadelige stoffer med kjemikalier.

Kalorier epler Golden

Det har ingen signifikante forskjeller fra frukt med grønn eller rød hud. Kaloriinnholdet i nesten alle varianter varierer bare litt fra hverandre. Det er ingen klar avhengighet av farge. Den varierer fra 5-10 kalorier. Gyllene variasjon ble elsket av mange for sin søte og hyggelige smak. Den har lang holdbarhet, egnet til tørking, konservering, tilsetning til salater.