Image

Standard lipidsenkende diett for vekttap

Et vanlig lipidsenkende diett er en type mat som bidrar til å forbedre kroppen og gå ned i vekt. Listen over produkter som er godkjent og anbefalt til bruk, er ideell for personer med patologi i mage-tarmkanalen, kardiovaskulær og nervesystemet. I tillegg tillater sunn ernæring med sunne produkter at du kan klare ekstra pounds og komme nærmere den perfekte figuren. Nedenfor kan du lese mer om det lipidsenkende dietten, prinsippene og reglene for overholdelse, en eksemplarisk meny for uken og kontraindikasjoner.

Hva er et lipidsenkende diett?

Et lipidsenkende diett er en terapeutisk mat som er foreskrevet for pasienter som lider av lever- og kardiovaskulære sykdommer, sirkulasjonsfeil, pyelonefrit, kronisk nefrit og fedme. Et annet navn er diettbord nummer 10. Målet med et terapeutisk lipidsenkende diett er å redusere nivået av sukker og kolesterol i blodet, som oppnås ved å eliminere mat med animalsk fett, mat som inneholder enkle karbohydrater og mye salt.

Takket være en nedgang i blodkolesterol, en måned senere, noterer en person en forbedring i tilstanden hans - kroppen er renset for giftstoffer, vekttap, humørsvingninger og kroppstone øker. Det lipidsenkende dietten brukes ikke bare til terapi, men også som et forebyggende tiltak for slike sykdommer som aterosklerose, hjertesykdommer og mage-tarmkanalen. Produkter som anbefales for denne typen ernæring, brukes også etter koronararterie bypass kirurgi.

Prinsipper og regler for overholdelse

Hovedregelen for overholdelse av det lipidsenkende dietten er å spise mat som er lavt i kolesterol, enkle karbohydrater og animalsk fett. Kostholdet består av kalorier med lavt innhold og fettfattige matvarer som overholder prinsippene for sunn, riktig ernæring. Regler for lipidsenkende diett:

  1. Det siste måltidet skal foregå 3-4 timer før sengetid. Deretter anbefales det ikke å snakke med noen, selv tillatt, produkter.
  2. Hver dag må du drikke renset vann - ikke mindre enn 1,4 liter.
  3. Teknologi for matlaging av tillatte produkter: Koking, damping. Steking eller baking av mat anbefales ikke. Stekt mat får lov til å spise i minimumsmengder 1 time eller 2 per uke.
  4. Ernæringsmetode - brøkdel. Daglig kaloriinntak (1200-1400) bør deles inn i fem doser.
  5. Krydder og salt bør konsumeres i begrensede mengder.
  6. Legene anbefaler å kombinere et lipidsenkende diett med mosjon. Fysioterapi for personer med kardiovaskulær patologi er foreskrevet av en spesialist.
  7. For å opprettholde balansen mellom sporstoffer i kroppen, bør du ta et kompleks av vitaminer eller kalsiumtabletter, da produkter som inneholder den, er utelatt nesten helt.

Lipidsenkende diett: en liste over produkter

Å bruke de riktige produktene til matlaging av hverdagslige måltider er nøkkelen til et vellykket resultat etter å ha fullført et lipidsenkende diett. Nedenfor er tre lister som vil hjelpe deg med å navigere i din egen meny for terapeutisk ernæring. Vurder listen over tillatte og forbudte produkter av lipidsenkende diett.

Forbudte produkter

Avvisningen av visse typer mat vil bidra til å redusere kolesterolnivået i blodet betydelig, forbedre helsen og rense kroppen av giftstoffer. Følgende er en liste over matvarer som inneholder store mengder animalsk fett, kolesterol og enkle karbohydrater. Det er nødvendig å lage en lipidsenkende meny med hensyn til denne listen.

  • meieri og søte meieriprodukter;
  • margarin, palm, kokosnøttolje, matolje;
  • kjøttfett kjøttkraft, røkt kjøtt, høyt fettinnhold, slakteavfall (lever, hjerner, lunger);
  • fjærkrehud (kylling, and);
  • rødt kjøtt;
  • pasta;
  • hurtigmat og næringsmidler;
  • fisk ro og lever;
  • sjømat: stein, muslinger, reker, krabber, kreps;
  • majones, andre fete sauser;
  • egg;
  • hvitt brød, bakverk, sukker, sjokolade;
  • kaffe;
  • soda;
  • alkoholholdige drikker.

Utvalgte produkter

Ved å erstatte fet og usunn mat med sunne matvarer fra anbefalte produkter, vil en person føle forskjellen i helsen etter noen uker etter starten av dietten. Spesiell oppmerksomhet bør tas på mat, som inneholder nyttige sporstoffer, vitaminer, fiber, komplekse karbohydrater. Friske plantefôr er grunnlaget for et lipidsenkende diett. Liste over anbefalt mat til dietten:

  • friske grønnsaker med lavt stivelsesinnhold (kål, reddiker, agurker, kucus, tomater);
  • bær, frukt (epler, grapefrukt, pærer);
  • grønnsaker - persille, selleri, spinat, salat;
  • løk og hvitløk;
  • sjøfisk;
  • sjøkale;
  • fersk juice, usøtet fruktdrikke, rent vann;
  • havremel eller hirse;
  • Bønneprodukter - for å fylle opp proteinreserver;
  • oliven, solsikke, rapsolje.

Produkter som kan konsumeres med begrensning

I moderate mengder, med et lipidsenkende diett, er det tillatt for en person å bruke ikke bare de strengt anbefalte matvarer som danner grunnlaget for dietten. For folk som ty til slik ernæring, ikke for å miste vekt, men for helbredelse, er det ikke nødvendig å nekte rugbrød, og pasta med ris kan spises to ganger i uken. Liste over akseptable produkter for lipidsenkende dietter:

  • poteter,
  • lime honning;
  • biff, kokt fjærfe kjøtt eller dampet;
  • grønn og svart te uten sukker, øyeblikkelig kaffe;
  • Noen varianter av nøtter: mandel, hasselnøtt, valnøtt;
  • fettfattig kefir og cottage cheese;
  • elvefisk;
  • sekundærbuljong etter matlaging magert kjøtt;
  • sopp;
  • en liten mengde krydder;
  • bokhvete;
  • rugbrød, toasts fra det;
  • kyllingegg.

Eksempelmeny for uken

Diettmenyen består av enkle oppskrifter, hvor forberedelsene ikke tar mye tid. Små deler av sunne produkter vil tillate en person å føle seg lys. Når du ser på menyens lipidsenkende diett, bør du ikke tillate følelse av sult. Hvis det ser ut, anbefales en lett matbit av en av de tillatte matvarer. Les videre den omtrentlige menyen av et lipidsenkende diett i en uke, noe som vil bidra til å oppnå et godt resultat i å miste vekt og helbredelse.

mandag

  • Frokost - 200 gram kokt havregryn, en kopp varm grønn te.
  • Lunsj - frukt og bærfat (250 g).
  • Lunsj - et glass eplejuice, fylte paprika - et stykke kokt ris (opptil 200 gram).
  • Snack - toast fra rugbrød, et eple.
  • Middag - en tallerken med vegetabilsk borscht.

tirsdag

  • Frokost - en tallerken med grønnsakssalat med olivenolje, te eller vann.
  • Lunsj - grapefrukt, 3 blommer.
  • Lunsj - grønnsaksuppe, kornbrød.
  • Trygg, tørket frukt (opptil 250 g).
  • Middag - Steames fiskfilé med grønnsakssalat, et glass vann.

onsdag

  • Frokost - kyllingost (opptil 260 gram), en kopp kaffe er ikke naturlig.
  • Lunsj - frukt og bærfat (250 g).
  • Lunsj - appelsinjuice, bokhvete, et stykke kyllingbryst (100 gram).
  • Snack - en del av gresk salat.
  • Middag - kokt biff (opptil 200 gram) med stewed grønnsaker garnere, vann.

Torsdag

  • Frokost - 200 gram kokt havregryn, en kopp varm grønn te.
  • Lunsj - frukt, noen kjeks.
  • Lunsj - en tallerken med vegetabilsk borscht.
  • Trygg, - sjøkale (200 gram).
  • Middagsstampet fiskfilé, ikke-karbonert mineralvann.

fredag

  • Frokost - en liten del av hirsegrøt, te.
  • Lunsj - 2 mandariner, naturlig juice.
  • Lunsj - suppe i sekundærbuljong, te eller vann.
  • Trygg, - tørket frukt (250 gram).
  • Middag - en tallerken med vegetabilsk salat.

lørdag

  • Frokost - appelsinjuice, 200 gram brun risgrøt, kledd med honning.
  • Lunsj - frukt og te.
  • Lunsj - kornbrød, magert suppe.
  • Trygg, - fruktsalat med bær.
  • Middag - en liten del av vegetabilsk salat, 2 mellomstore kokte poteter, juice.

søndag

  • Frokost - hytteost (opptil 260 gram), en kopp te.
  • Lunsj - frukt og bærfat.
  • Lunsj - suppe med kyllingbryst, vann eller te drikke.
  • Snack - en håndfull nøtter, et glass yoghurt.
  • Middag - en tallerken stewed grønnsaker, naturlig juice.

Varigheten av lipidsenkende dietten varierer fra 1 til 3 måneder, avhengig av formålet. I løpet av denne tiden er det verdt å spise anbefalte matvarer og ta vitaminer. Mennesker med hvem lipidsenkende diett er angitt av helsemessige grunner, er det bedre å holde seg til terapeutisk ernæring så lenge som mulig, og å miste vekt kan gå på et normalt sunt kosthold i en måned.

Kontra

Til tross for at lipidsenkende diett overholder reglene for sunn mat, er det kontraindisert for noen mennesker. Hvis du er i tvil om å utelukke så mye mat fra kostholdet, ta kontakt med en spesialist. I hvilke tilfeller er en lipidsenkende diett som er lav i animalsk fett, kolesterol og enkle karbohydrater kontraindisert:

  1. Mangel på kalsium i kroppen;
  2. Kroniske sykdommer i den akutte perioden;
  3. Diabetes mellitus insulin-avhengig;
  4. Barns alder;
  5. amming;
  6. Graviditet.

Liste over produkter med lipidsenkende diett

Mange tror at tilstedeværelsen av kolesterol i blodet er en ugunstig faktor som fører til fedmeproblemer og utvikling av hjertesykdom. Faktisk er kolesterol et slags stoff som regenererer i menneskekroppen under et måltid, som brukes på mat og opprettholder funksjonaliteten til mange hormoner. I visse mengder er kolesterol viktig, men når det samler seg i kroppen i overskudd, begynner problemer. En av de mulige løsningene på problemet er et lipidsenkende diett.

Økende blodkolesterol er det enkleste - det er feil diett og overspising ved hver oppføring. Spesielt påvirker økningen i kolesterol i blodet av mat fra raske matvarer, som har et overskudd av kalorier. Konsekvensene av en slik diett er den mest ugunstige og skiller seg ut primært i form av utseendet av ekstra pounds, og deretter manifestasjonen av slike sykdommer som hjerteinfarkt og iskemi. I dette materialet vil vi finne ut hvordan det er mulig å senke nivået av kolesterol i blodet til det optimale og bli kvitt ekstra pounds av vekt, men for nå vil vi finne ut hva som er faren for kolesterol.

Hva er farlig høyt kolesterol

Kolesterol er en spesiell substans som produseres av et menneskesorg som leveren. Med riktig ernæring utføres produksjonen av kolesterol i visse mengder som kroppen trenger.

Men når en person begynner å spise høyt kalori mat i store mengder, noe som er et ganske vanlig syn, skjer følgende:

  1. Leveren begynner å produsere store mengder kolesterol.
  2. Leveren er lastet, noe som fører til ikke de beste konsekvensene, særlig feil og smerte i regionen av dette organet.

Derfor fører forbruket av kaloriefôr i store mengder til slike konsekvenser som en økning i kolesterol, utseendet av fettlag, fremveksten av problemer med hjertearbeidet. I tillegg fremkaller høyverdien av disse stoffene tilstopping av blodkar med aterosklerotiske plakk. Deretter fører denne typen blokkering til nedsatt blodsirkulasjon og fremveksten av sykdommer som koronar hjertesykdom eller hjerteinfarkt. Konsekvensene av gradvis akkumulering av kolesterol og blokkering av blodkar kan være dødelig, noe folk kanskje ikke engang mistenker.

Derfor er det aldri for sent å justere deg selv og overføre kostholdet ditt utelukkende til riktig og sunn mat, noe som ikke provoserer utviklingen av slike negative konsekvenser. Derfor, hvis legen har bekreftet diagnosen økt mengde kolesterol i blodet, kan han foreskrive et lipidsenkende diett. Hva er det, og hva mat er inkludert i dietten av en slik diett, vurdere neste.

Produktliste

Det lipidsenkende dietten er et spesielt diett som består av visse matvarer som positivt kan påvirke prosessen med å senke kolesterolnivået i blodet. En slik diett er nyttig ikke bare i nærvær av overvekt og forhøyet kolesterol, men også i hverdagen, hvis en person har et ønske om å leve et langt og sunt liv.

Listen over godkjente lipidsenkende diettprodukter inkluderer:

  • frukt og bær, som kan brukes både fersk og kokt;
  • grønnsaker som også kan forbrukes frisk eller dampet eller i en panne;
  • fisk hovedsakelig fra marine farvann, som inneholder minimum mengde fett;
  • kjøtt av dyr som: kanin, kalvekjøtt, kalkun, kylling;
  • kli eller klibrød;
  • kulturer av legume opprinnelse;
  • havremel;
  • solsikke eller olivenolje;
  • greener.

Dette er hovedlisten på produkter som er en del av et lipidsenkende diett. Av drikkene bør man bare være oppmerksom på fersk juice, fruktdrikker, mineralvann, uten gass, samt te og kaffe uten sukker. Alkoholforbruk er strengt forbudt, men neste avsnitt vil fortelle deg mer om dette.

Liste over forbudte produkter

Det er kategorisk uakseptabelt å bruke produkter som inneholder fett av forskjellig opprinnelse i store mengder. Fett er hovedstoffene som har en negativ innvirkning ikke bare på den menneskelige tarmkanalen, men også på hele organismen. Derfor, selv i kostholdet til en sunn person, som ikke lider av overvekt og høyt kolesterol i blodet, bør mengden konsumert fett være minimal.

Produkter som er utestengt i henhold til et lipidsenkende diett, inkluderer:

  • kjøtt av dyr som griser, ender, gjess;
  • søtsaker: godteri, sjokolade, sukker, honning;
  • melprodukter, hvitt brød og deres analoger;
  • ikke-fett meieriprodukter;
  • sjømat: krabber, kreps, reker;
  • hermetisering;
  • majones, ketchup og margarin;
  • egg og tilberedte matvarer;
  • røkt kjøtt

Det er også forbudt å bruke søt, glitrende vann, juice av ikke-naturlig opprinnelse, samt alkohol i noen form og med forskjellige grader. Alle disse produktene er utelatt fra listen over fordelaktige på grunn av den negative effekten primært på den menneskelige leveren, samt på tarmkanalen og hele kroppen. Derfor bør de utelukkes umiddelbart fra kostholdet, hvis du bestemmer deg for å normalisere helsen din og gå ned i vekt.

mealtime

Den lipidsenkende dietten har en spesiell tilnærming til å spise, spesielt, du bør vite når du må spise for å oppnå en positiv effekt.

  1. Frokost må være senest kl 9, og det er best å spise frokost klokka 8. Det er denne gangen som er optimal for muligheten for å fjerne kolesterol fra kroppen. Fersk kokt havregryn fungerer best med kolesterol utsöndring.
  2. Det neste måltidet utføres i intervallet mellom kl. 12.00 og 13.00. Til lunsj er de beste produktene for å legge til styrke: vegetabilske supper, buljonger, proteinmatvarer, samt friske grønnsaker.
  3. Mellom frokost og lunsj rundt kl 11 er det lov å spise ett eple eller en annen frukt. Situasjonen ligner snacks mellom lunsj og middag. Snack bør være rundt 16.00, og du kan også spise grønnsaker eller frukt.
  4. Middagen må være senest kl 19.00. Det bør bestå av salater med vegetabilske oljer, som inneholder fiber. På middag er det også tillatt å bruke fettfattig kefir eller yoghurt.
  5. Det anbefales ikke å spise senere enn 19.00, da all mat som spises vil nødvendigvis bli deponert i form av overskytende kalorier.

Effektiviteten av dietten

Effektiviteten av denne typen diett observeres allerede etter den første måneden. Først av alt reduseres nivået av kolesterol i blodet, som vil bli bekreftet av legen etter testing. Allerede i en måned med en slik diett kan du oppdage vekttap fra 2 til 5 kg. I tillegg til alt dette, etter en uke med et lipidsenkende diett, vil en person føle seg mye bedre og mer aktiv. Etter et par måneder forsvinner ønsket om å fylle magen helt, noe som medfører en nedgang i kroppsvekt i enda større mengder.

For å oppnå det mest positive resultatet av vekttap, er det nødvendig å være oppmerksom på fysisk anstrengelse og aktiv livsstil. Det er nødvendig å kvitte seg med den dårlige vane med å røyke, noe som senker prosessen med metabolisme og utskillelse av giftstoffer og giftstoffer fra kroppen.

Et lipidsenkende diett er ikke obligatorisk for livet, men hvis du har problemer med overflødig vekt og høyt kolesterol i blodet, er det best å bygge dietten på slike matvarer og holde fast i riktig ernæring. Periodisk er det nødvendig å kontrollere nivået på kolesterol og forhindre økningen.

Hvordan spise etter en diett

Det lipidsenkende dietten er minst 2 måneder. Men jo lenger mottak av de ovennevnte produktene blir observert, desto mer positivt blir sluttresultatet. Videre vil resultatet ikke bare påvirke en betydelig reduksjon i kroppsvekt, men også på trivsel. Spesielt kan man merke en forbedring i hjertefunksjonen, en økning i aktivitet og en signifikant høyde for humør. Fraværet av blokkeringer i karene vil føre til en forbedring av blodsirkulasjonen, noe som betyr at personens appetitt og søvn vil bli bedre. Men hvis etter 2 måneders overholdelse av en slik diett for å gå tilbake til forrige diett, vil alle de oppnådde resultatene komme til intet.

For en person som har hjerteproblemer, er det viktig ikke bare å senke kolesterol i blodet, men også å spise bare forsterkede matvarer som er nødvendige for funksjon og tilførsel av mange organer. Men dette betyr ikke at selv etter ferdigstillelsen av dietten bør man fortsette å følge den utviklede dietten strengt. Noen ganger har du råd til å spise et stykke søthet eller unne deg kjøtt på grillen. Men det er viktig å overvåke antallet og frekvensen av slike brudd på dietten, fordi de gradvis kan utvikle seg til utilsiktet overspising.

Etter å ha fullført det lipidsenkende dietten, kan den menneskelige rasjon bestå av følgende forhold:

  • 15-20% er produkter fra listen over forbudte;
  • 80-85% - produkter fra listen over tillatte.

Bare på denne måten vil det være mulig å oppnå en positiv effekt, manifestert i fravær av en økning i nivået av kolesterol i blodet og gjenopptakelsen av "vektøkning" -programmet. Derfor er kosthold ikke bare en nøkkelfaktor for å miste vekt, men også å forbedre trivsel og styrke immunforsvaret. Jo lengre næringen på det lipidsenkende dietten oppstår, desto bedre kan resultatet forventes i slutten. Med hensyn til varigheten av dietten, kan det ikke uten mening av en dietist.

Lipidsenkende diett

Når en person står overfor problemet med overvekt, vender han seg til sport eller dietter for å få hjelp. Hvis vi nærmer oss dette problemet med fullt ansvar og har tålmodighet, vil resultatet ikke vare lenge. Men det skjer at lysten til å gå ned i vekt er så stor at en person plager seg med en svekkende sult, som påvirker helsetilstanden. Nå er det et lipidsenkende diett, som regnes som en diettmat og er terapeutisk.

Hvis vi vurderer denne typen mat generelt, er et lipidsenkende diett en liste over produkter som anbefales til bruk. Hvis vi snakker om hva en hypolipid diett, bør det noteres det grunnleggende handlingsprinsippet, som er å etablere en fettmetabolisme, med andre ord et anti-lipid diett. Hvis en person har nedsatt lipid (lipid) metabolisme, reflekteres dette ikke bare i overvekt, men bidrar også til fremveksten av ulike sykdommer. I et lipidsenkende kosthold spiser en person mat som bidrar til å redusere kolesterol, spesielt slik at maten er nyttig for personer som lider av høyt kolesterol.

Essens av dietten

Under det lipidsenkende kostholdet bør junk food og fettstoffer utelukkes, men samtidig betyr slik næring ikke en streng diettramme. Ofte er næring som lipidsenkende foreskrevet av ernæringseksperter til personer som har fedme, galleblæresykdom og lever- og gastrointestinale sykdommer. Den har helbredende og regenererende egenskaper, uunnværlig som forebygging av sykdom. Gitt at lipidsenkende diett gir mulighet for en rekke produkter, kan folk ganske enkelt takle perioden med vekttap.

Når en person oppnår de ønskede resultatene, er det viktig å huske at skadelige produkter i store mengder raskt vil returnere de avgitte kiloene. Derfor, på slutten av et lipidsenkende diett, bør du følge et riktig og balansert kosthold. Spis produkter som nyter helse og opprettholde en vakker kropp.

Det er viktig! Hvis det er sykdommer, bør du konsultere lege før du bruker et lipidsenkende diett!

Kostholdsregler

Som en hvilken som helst diett, har lipidsenkende sine egne regler, det avhenger av hvor effektivt helbredelsesprosessen vil gå.

Men disse reglene for lipidsenkende ernæring er standard, så hvis en person har sykdommer eller kroniske sykdommer, kan de endres.

  • Det siste måltidet skal være før klokken 19;
  • Dietten bør utformes slik at middagen var rik på fiber;
  • Matlaging bør være riktig, da stekt mat er mettet med fett og kolesterol. Gi preferanse til kokt, dampet eller bakt mat.
  • Pass på å bruke vann, hastigheten på 2 liter per dag;
  • Den daglige rasjonen bør bestå av minst 5 måltider om dagen.
  • Følg det daglige inntaket av kalorier som forbrukes - 1200 kcal;
  • Minimere forbruket av krydder og salt;
  • For maksimal effekt anbefales sport.

Tabellen viser tillatte og forbudte matvarer for lipidsenkende ernæring.

Lipidsenkende diett

Den lipidsenkende dietten er en måte å ernære, noe som gjør det ikke bare mulig å gå ned i vekt, men også å forbedre helsen. I motsetning til de fleste korreksjonsmetoder, er dietten egnet for personer som lider av problemer med gastrointestinale, nervøse og kardiovaskulære systemer. Å spise sunne produkter vil jenta komme nærmere til å oppnå den perfekte figuren.

Ved å følge et lipidsenkende diett, vil en kvinne av mote redusere mengden av kolesterol i blodet. Stoffet er nødvendig for at kroppen skal skape mange hormoner, men overskuddet kan føre til negative konsekvenser. På grunn av overskudd av kolesterol i blodet, oppstår mange sykdommer. Ved å kontrollere nivået på et stoff, vil en person kunne forhindre forekomst av en hel liste over problemer. Et lipidsenkende diett er en relativt rask måte å miste vekt på. Resultatet blir merkbart i løpet av en måned etter at dietten er overholdt. For å kunne akselerere tapet av ekstra kg må du imidlertid følge en rekke regler. Fra en rekke kjente produkter må bli forlatt. Om mat, som kan brukes under kostholdet, om regler for overholdelse av metoden for vekttap og menyen for hver dag, vil vi diskutere videre.

Lipidsenkende diett: hva er det?

Hvis en jente begynner å studere dietten mer detaljert, vil hun finne ut at det komplekse navnet skjuler en terapeutisk mat som ble utviklet for personer som lider av problemer med kardiovaskulærsystemet.

Det hypolipidemiske spiseemnet er også ofte foreskrevet til personer som har følgende sykdommer:

  • sirkulasjonsfeil,
  • pyelonefritt,
  • fedme
  • kronisk nefritt.

Et lipidsenkende diett er rettet mot å senke blodsukkeret og redusere kolesterolet. Effekten oppnås på grunn av at metoden innebærer utelukkelse fra den daglige menyen med produkter som inneholder animalsk fett, enkle karbohydrater og mye salt.

Vær oppmerksom på! På grunn av det faktum at kolesterol er fjernet fra kroppen, er det en rensing fra slagger, vekten er redusert og humøret forbedrer seg.

Ved å følge et lipidsenkende diett, vil en person være i stand til å forhindre forekomst av sykdommer, på grunn av hvilke det vanligvis er foreskrevet.

Fordeler og ulemper med et lipidsenkende kraftskjema

I motsetning til de fleste vekttapsmetoder er anti-lipid dietten lett å bruke. For å overholde det trenger du ikke å lære en hel liste med regler. Metoden er basert på konseptet med riktig ernæring.

Det lipidsenkende dietten har følgende fordeler:

  • hvis en kvinne av moten er i stand til å oppfylle alle anbefalinger av lipidsenkende kraftskjema, vil hun kunne oppnå et utmerket resultat,
  • under lipodemisk ernæring er det praktisk talt ingen følelse av sult,
  • holder seg til lipidsenkende ernæring, vil kvinnen i mote føle seg lett og glad,
  • lipidsenkende diett hjelper ikke bare å gå ned i vekt, men forhindrer også forekomsten av mange sykdommer.

Ulempen med den hypoglykemiske metoden er bare 1 - listen over tillatte produkter består av en begrenset liste. Hvis en kvinne av mote ønsker å dra nytte av oppskriften av parabolen, som inkluderer forbudt mat, må gjennomføringen av handlingen bli forlatt.

Vær oppmerksom på: Den hypolipidemiske ernæringsmessige diett kan brukes med høyt kolesterol, men for en rekke andre sykdommer er det bedre å nekte det.

Et hinder for overholdelse av normer for lav-lipid diettmåltider er:

  • graviditet eller amming,
  • mangel på kalsium i kroppen
  • insulinavhengighet
  • kroniske sykdommer
  • diabetes mellitus.

Det lipidsenkende figurskorrigeringsskjemaet anbefales ikke for barn under 18 år. For å unngå mulige problemer, er det bedre å konsultere en spesialist før du starter vekttap.

Regler for overholdelse av lipidsenkende diett

Etter å ha besluttet å holde seg til et lipidsenkende diett, må kvinnen av mote være forberedt på det faktum at hun må observere alle funksjonene som er knyttet til det klassiske sunne kostholdet.

For å få et lipidsenkende spisemønster som bidrar til å redusere vekten og forbedre den generelle helsen, må du:

  • Det er senest 3-4 timer før sengetid,
  • drikk minst 1,4 liter renset vann daglig,
  • produktene må kokes eller dampes,
  • redusere salt og krydderforbruk
  • kombinere diett med mosjon
  • bruk kalsium eller et kompleks av vitaminer for å opprettholde en balanse i kroppen.

Når man følger reglene og overholder den tillatte menyen, vil fashionista snart se en positiv effekt.

Produkter som kan og kan ikke konsumeres under et lipidsenkende diett

Etter å ha forstått hva et hypolipid diett er, bør en kvinne av mote gjøre seg kjent med listen over tillatte og forbudte matvarer. Begge kategoriene inkluderer en omfattende liste over produkter.

Hvis en kvinne av mote har bestemt seg for å følge et lipidsenkende diett, kan hun bli brukt til å lage en daglig meny med følgende mat:

  • frukt og bær,
  • gress,
  • vegetabilske oljer,
  • sjømat
  • friske og frosne grønnsaker,
  • magert kjøtt
  • grønn te, juice.

Velger kjøtt og fisk, du må gi preferanse til fettfattige varianter. Grønnsaker spiser ikke nødvendigvis bare frisk. De kan dampes, bakt eller stuves. For å diversifisere menyen kan du inkludere salater og supper i den. Rettene må imidlertid være lavt kalorier.

Hvis jenta besluttet å følge et standard lipidsenkende diett, må følgende produkter bli forlatt:

  • søtsaker,
  • hurtigmat
  • fisk ro og lever,
  • stor fisk og kreps,
  • fett kjøtt,
  • melprodukter,
  • alkoholholdige og karbonatiserte drinker.

Produkter som ikke finnes på noen av lister, kan konsumeres med et lipid diett, men bare i begrensede mengder. Eksperter anbefaler imidlertid å lage en daglig meny bare fra listen over tillatte matvarer.

Prøvemeny lipidsenkende kraftskjema

Å starte vekttap og kampen mot dyslipidemi bør være en meny for uken. Hvis valget av kvinner av moten er et lipidsenkende diett, må du i løpet av utviklingen av dietten ta hensyn til listen over produkter som er tillatt å bruke. Hvis en jente ikke er sikker på at hun vil kunne selvstendig utvikle en balansert meny, er det bedre å bruke en ferdig skisse.

En prøvemeny med lipidsenkende ernæring i 7 dager finnes i tabellen under:

Hva er et lipidsenkende diett

Lipidsenkende diett er en diett rettet mot å redusere kolesterolet i blodet og bare som et resultat som fører til vekttap. Denne dietten er sunn, så det eliminerer helt sult. Tvert imot er det nødvendig å spise minst 5 ganger om dagen, og eliminere fra diettmaten rik på kolesterol, enkle karbohydrater og animalsk fett (ikke helt).

Grunnleggende prinsipper

Essensen av dietten er å redusere mengden skadelig kolesterol i en viss tidsperiode. Du bør ikke regne med hurtige resultater, siden målet er ikke å miste vekt, nemlig å forbedre helsen din. Det vil ta minst 3-4 måneder. I løpet av denne tiden vil den generelle helsetilstanden bli betydelig forbedret, og som et resultat vil det ta ca 5-8 kg.

Det er imidlertid nødvendig å spise. Det legges vekt på frokostblandinger, frokostblandinger, frukt, grønnsaker, rugbrød, bønner.
Fullstendig nekte kjøtt er ikke nødvendig. Det er bedre å erstatte fettfisk med biff eller skinnfri kylling. Fett med stykker å kutte.

Det samme gjelder for olje. En fullstendig avvisning av fett er fulle av konsekvenser, derfor bør vegetabilsk olje i dietten være tilstede.

De grunnleggende reglene er ikke veldig forskjellige fra andre dietter. Dette er faktisk den samme riktige ernæringen, men med en ytterligere restriksjon av karbohydrater og kolesterolrike matvarer (smør, lard, eggeplommer, meieriprodukter, oster, fete, røkt og halvrøkt pølser og andre).

Kostholdsregler

  1. Minst 5 måltider om dagen i små porsjoner (ja 200-250 gram).
  2. Siste måltid 3 timer før sengetid.
  3. Fett, stekt, batter og breading bør utelukkes, og det bør foretrekkes kokte, dampede og stuede retter.
  4. Det optimale antall kalorier - 1200-1300 kcal per dag.
  5. Væske skal være minst 1,5-2 liter per dag.
  6. Sukker er ønskelig å erstatte honning.
  7. Begrens saltinntaket.
  8. Når du spiser egg, velg bare protein.
  9. Mangelen på animalsk protein kan kompenseres av plante (belgfrukter).
  10. Brød er begrenset, men ikke utelatt, rug er "gårdagens" foretrukket.

For første gang (en langsiktig diett, og i noen tilfeller en livslang diett), for å gjøre det enklere å velge riktig mat, kan du bruke bordet.

Tillatte og nektede produkter

I denne sammenheng, "moderat" - dette betyr at du kan opptil 4 ganger i uken, men i små (ikke mer enn 150 gram) mengder.

Av disse produktene kan du enkelt lage mat velsmakende, og viktigst, nyttig og tillatt med et lipidsenkende diett.

Ukentlig meny med oppskrifter

Listen over tillatte produkter er ganske omfattende, derfor kan menyen også gjøres variert og ikke-repeterende i minst en uke.
Eksempelmeny for uken

bokhvete, dampet om kvelden med kokende vann, krydret med vegetabilsk olje;

salat med tomater, agurker og løk med smør;

øyeblikkelig kaffe med rugkakkere.

suppe på "andre" kjøttkraft med ris;
brød.

snack:
en håndfull nøtter.

middag:
fisk i folie med paprika;
salat av grønne grønnsaker.

snack:
hvitløk tomater;
fruktkompositt;
brød.

middag:
bakt bryst med sopp i hylsen;
grønne erter.

lunsj:
bønnesuppe på den "andre" buljongen;
brød.

snack:
ris og blekksprut salat.

middag:
mashed blomkål, brokkoli og courgette;
kokt biff.

lunsj:
Fisksuppe med bygg;
brød.

snack:
vegetabilsk salat med vegetabilsk olje og rug kjeks.

middag:
fylte paprika;
brød.

snack:
Bakt kucchini.

middag:
grillet kalvekjøtt biff;
kål salat med grønn løk og vegetabilsk olje.

lunsj:
suppe av courgette og gresskar, krydret med vegetabilsk olje eller lavt fettkrem.

snack:
bakt pærer.

middag:
grønnsak pilaf;
fruktkompot.

lunsj:
kål suppe, gulrøtter og brokkoli.

snack:
grillede grønnsaker.

middag:
grønnsakspott med bryst.

Rød magert suppe
ingredienser:

  • hvitkål - 300 gr;
  • rødbeter - 250 gr;
  • gulrøtter - 150 g;
  • løk - 50 gr;
  • sopp - 200 gr;
  • tomatpuré - 300 ml;
  • vann - 2,5-3 liter.
  1. Kok kål, tilsett vann, salt etter smak.
  2. De resterende grønnsaker og sopp skåret i drenering, sett i en stekepanne med en tykk bunn.
  3. Stew i vegetabilsk olje eller vann i 30 minutter.
  4. Legg til tomatpasta og la det gå i en annen 15 minutter.
  5. Legg i en gryte med kål. Hvis ønskelig, legg hvitløk og grønnsaker.
  6. Send inn med 1 ss. fettfattig rømme.
  • Vegetabilsk ragout med brystkrem - 500 gr;
  • gresskar - 250 gr;
  • gulrøtter - 200 g;
  • løk - 50 gr;
  • gjennomvåt bønner - 200 gr;
  • Bulgarsk pepper - 200 gr;
  • greener;
  • bryst - 500 gr.
  1. Kok brystet i 1 liter vann.
  2. Brett i en kittel hakkede grønnsaker og bønner.
  3. Tilsett 0,5 liter kjøttkraft og kok i 1 time.
  4. Klipp brystet, legg til kjelen og la det smelte i ytterligere 15-20 minutter.
  5. Server med hakkede greener.
  • Fyllet bulgarsk pepper - 5 stk.
  • hakket kjøtt - 500 gr;
  • løk - 1 stk.
  • grønn løk - gjeng;
  • cilantro - bunt;
  • paprika - 1 ts
  1. Pepper vask og fjern frø og skillevegger, hell kokende vann.
  2. Finhakk løk, greener og legg til fyllingen.
  3. Brett fyllt pepper i en kasserolle med en tykk bunn, hell kokende vann nesten helt (forlater 1 cm pepper).
  4. Dryss med paprika, salt og kok i denne formen i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i en time eller i brann under et lokk i 1,5 timer.
  5. Server med yoghurt og dill uten fett.

Det finnes også varianter av et hyperlipidemisk diett beregnet på behandling av hjertesykdommer eller med redusert kaloriinnhold og restriksjon av karbohydrater.

Kosthold for hjertesykdom

De grunnleggende regler og prinsipper er de samme som i standard lipidsenkende diett, med noen forskjell:

  • Salt må være begrenset til et minimum.
  • Vann er også begrenset til 1,2 liter per dag.
  • Poteter, honning, meieriprodukter er tillatt.
  • Forbudt krydret, krydret retter, belgfrukter, surkål.

Kosthold med høyt kolesterol

Her er det samme som i standard diett, men du må helt forlate: kyllingegulv, lever, kaviar, reker, margarin, fastfood, pølse, meieriprodukter.

Inkluder i dietten: kli, røde bær og frukt, linfrø, linolje, mandler, peanøtter, valnøtter, pistasjenøtter, bygg, grønn te, bitter sjokolade med kakaoinnhold på minst 75%.

Hyperlipidemisk lavt kalori diett med karbohydratrestriksjon

Denne dietten, i tillegg til å løse helseproblemer, bidrar til å gå ned i vekt effektivt.

I tillegg til de grunnleggende prinsippene i standard diett bør:

  1. Begrens til 1000-1200 kcal per dag.
  2. Drikk minst 2,5 liter rent vann per dag, mens drikkevann med mat er forbudt, minimumspausen før og etter måltider er 30-60 minutter.
  3. Gi preferanse til kalorier med lavt kaloriinnhold: kål, agurker, tomater.
  4. Ikke spis pasta, poteter, bananer, druer og andre søte frukter, så vel som bær.
  5. Tilsett dietten med fysisk aktivitet.

Noen av de ovennevnte diettene er godkjent av ernæringseksperter og inngått status for behandling. Takket være en omfattende liste over autoriserte matvarer, kan du spise en rekke. Det viktigste er at det ikke er sultfølelse, siden sult er forbudt. Du kan holde seg til en diett hele livet, overføre det til livsstilsstatus, mens du mister vekt og forbedrer helsen. Imidlertid er det også noen kontraindikasjoner og bivirkninger.

Kontra

Du kan ikke sitte på denne dietten for barn under 14 år, gravide og ammende kvinner, personer med kroniske sykdommer i akuttfasen og diabetes.

Av bivirkningene kan man merke seg mangelen på sporstoffer, spesielt kalsium og noen vitaminer. Derfor anbefales det å ta et ekstra inntak av vitamin-mineralkomplekser mens man observerer dietten.

Ifølge ernæringseksperter og vurderinger, er dette den beste dietten som bidrar til å gå ned i vekt, og ikke bare skader kroppen, men også forbedrer helsen.

tilbakekalling

Svetlana, 44 år gammel. Saratov
Jeg har aldri vært tynn, men på en eller annen måte tenkte jeg ikke på overflødig vekt. Klokken ringte da jeg ble syk med ARVI, og legen ba meg om å ta en sukkerprøve. Resultatene var triste. Glukose nivåer var på randen av diabetes. Legen anbefalte å gå langsomt på et hyperlipidemisk diett.

Etter et par måneder, reduserte kolesterolet, ble det enda lettere å puste. Innen noen få måneder skiftet jeg til en diett helt, etter alle anbefalingene. Smerter i hjertet forsvant, noe lyshet dukket opp, søvn og generelt trivsel forbedret, og kolesterol er nå normalt. I tillegg henger det på kostholdet, "smeltet" 35 kg overvekt i nesten et år.

Lipidsenkende diett - det beste valget for de som ønsker å forbedre helsen deres, gå ned i vekt, men ikke sulte.

Standard lipidsenkende diett: matbord, meny

Alt om det vanlige lipidsenkende dietten!

Hver dame ønsker å være en stolt eier av vakre former. Men ikke alle var heldige nok til å få en perfekt figur av natur. Men vær ikke opprørt, for i dag er det mange måter å miste farlige kilo på. En av de mest effektive måtene er diett.

For tiden kan Internett finne mange typer dietter. Den mest populære blant dem er lipidsenkende diett. Et lipidsenkende diett innebærer å spise mat som fører til en nedgang i kolesterol i blodet. Fra dette kan vi konkludere med at å miste vekt bør helt forlate maten rik på karbohydrater, fett og kolesterol.

Hvilke matvarer kan du spise med et lipidsenkende diett?

  • Frosne og friske grønnsaker - tomater, kål, rogn, agurker, courgetter, gulrøtter, squash, rødbeter. Grønnsaker kan dampes, bakt eller stuves. Du kan også lage deilige salater og supper med lavt kaloriinnhold.
  • Ulike urter - dill, persille, basilikum, spinat, salat.
  • Bær og frukt - pærer, epler, ananas, kirsebær, fersken, currants. Disse produktene kan forbrukes friske, lage salater eller kompositter fra dem.
  • Sjømat - alle lavmette fisk.
  • En liten mengde magert kjøtt er fjærkre og magert biff.
  • Den lipidsenkende dietten utelukker ikke bruk av vegetabilske oljer - oliven, rapsfrø, solsikke, linfrø.
  • Drikkevarer - grønn te, juice uten mye sukker, fruktdrikker, vanntett vann.

Folk med en liten mengde overflødig vekt kan inkludere i deres kosthold litt ris i vann, rugbrød og frokostblandinger.

Hva er bedre å gi opp med et lipidsenkende diett?

  • Mettet fett - lard, margarine, kokosnøttolje.
  • Fett og fett kjøtt - lam, and, svinekjøtt, pølser, biff, hermetisk kjøtt, skinke, lever, hjerner, lunger, kjøttboller, pølser, bacon. Det er også nødvendig å forlate hud og rødt kjøtt av fugler.
  • Den lipidsenkende dietten utelukker bruken av fiskegg, stein, kreps og fiskelever.
  • Hurtigmat er ekskludert i enhver diett.
  • Pasta.
  • Eventuelle søtsaker - sjokolade, kjeks, syltetøy, godteri, marshmallow.
  • Melprodukter - hvitt brød, boller, kjeks, bakverk, kjeks.
  • Alkoholholdige og karbonerte drikker bør også utelukkes fra kostholdet ditt.

De grunnleggende prinsippene og reglene for diett.

Standard lipidsenkende diett antyder et balansert kosthold. Alle produkter som kommer inn i kroppen må ikke bare være kalorier av høy kvalitet, men også mangfoldig. Skal overvåke balansen mellom forskjellige fettstoffer. Mest av alt trenger du å spise flerumettede fettstoffer, mindre dyr.

Å miste vekt bør ikke utelukkes fra diettproteinet. Mye av denne komponenten finnes i kjøtt og egg. Alle kjøttprodukter må være magert og dampet og uten hud. Hvis vi snakker om egg, så kan en uke ikke spise mer enn 3 egg.
Komplekse karbohydrater skal inntas regelmessig og i store nok mengder. Eksperter anbefaler for eksempel å spise minst 400 gram frisk bær, grønnsaker og frukt og ca 200 gram ulike kornprodukter om dagen.

Dairy elskere bør være forsiktig. I henhold til reglene for et lipidsenkende diett, kan bare kalorier med fermentert melk og meieriprodukter forbrukes.

Helsekost

Oftest er denne typen mat foreskrevet til pasienter med kardiovaskulære sykdommer (hjerteinfarkt, angina pectoris, hjerneinfarkt), samt personer som har risikofaktorer for kardiovaskulære lidelser (overvekt, alderdom, arvelig predisposisjon, diabetes mellitus, økte nivåer av blodkolesterol).

Det lipidsenkende terapeutiske dietten er litt forskjellig fra standarden. I dette tilfellet er alle kjøttprodukter bedre bare å koke og servere til bordet sammen med en vegetabilsk sidefarge. Ikke overskride mengden av kosthold kjøtt tillatt per dag (ikke mer enn 60 gram). Du kan også konsumere ikke mer enn 50 gram fisk eller lavt fett hytteost per dag.

Folk med hjerte-og karsykdommer bør spise ofte, men i små porsjoner. Så per dag bør være minst 4 måltider. Det er viktig å sikre at middagen er senest 3 timer før sengetid. Hvis du etter det siste måltidet fortsatt vil spise sterkt, kan du spise gulrøtter, epler eller drikke et glass fettfattig yoghurt.

Brød kan forbrukes, men i små mengder (ikke mer enn 200 gram). Det er bedre å gi preferanse til foreldede, kli eller rug-varianter.

Lipidsenkende diettmeny i 3 dager:

Dag 1:

  • Frokost - en kopp grønn te uten sukker og 200 gram havregryn med mager melk.
  • Frokost 2. - lett salat fra frukt og bær.
  • Lunsj - eplejuice og paprika fylt med ris og biff (300 g).
  • Snack - 1 pære og 2 toast med syltetøy.
  • Middag - fettfattig rød borsch med rømme (250 ml).

Dag 2:

  • Frokost er en kopp usøtet svart te og en favoritt grønnsaksalat. Salat kan fylles med olivenolje.
  • Frokost 2 - 3 krem ​​og 1 grapefrukt.
  • Lunsj - fersk ferskenjuice og 200 gram bokhvete med kokt bryst (100 gram).
  • Trygg, - 250 gr stokkost med tørket frukt.
  • Middag - salat av ferskkål og 200 gram bakt fisk.

Dag 3:

  • Frokost - kaffe med melk og gryte med epler og cottage cheese (200 gr).
  • Frokost 2 - grønn te og eggerøre (ikke mer enn 2 egg).
  • Lunsj - 2 frokostblandinger og grønnsaksuppe (250 ml).
  • Safe, - et glass mineralvann og gresk salat (200 gr).
  • Middag - 150 gram kokt biff og 200 gram stewed grønnsaker.

Hvis du følger den lipidsenkende dietten riktig, kan du i løpet av ganske kort tid bli kvitt overflødig vekt, redusere mengden kolesterol i blodet og rense kroppen din.

Hva er et lipidsenkende diett og hvordan du holder deg til det

Eksempelmeny for uken

Den ukentlige menyen for menn, så vel som for kvinner, vil være nær behandling, som foreskrives for høye nivåer av kolesterol i blodet, så vel som for hjertesykdommer og blodårer. For terapeutiske formål foreskrives også personer med kolesterolmetabolisme problemer spesifikke legemidler, spesielt Atorvastatin, instruksjonene som bør utvises av den behandlende legen.

"Slik reduserer du kolesterolet raskt: pillen er, men det er mulig uten stoffer"

Selvmedikering er forbudt, statiner har mange kontraindikasjoner, og hvis du tar dem til å drikke uten direkte instruksjoner fra legene, kan du i stor grad skade kroppen din. Men du kan velge dine egne produkter og lage en liste over retter helt uavhengig.

  • Det er nødvendig å spise fraksjon, minst 4 ganger om dagen, bedre - mer;
  • mellom middag og seng må ta minst 3 timer;
  • hvis du ikke kan spise før sengetid - velg et eple eller en gulrot.

Uten medisinske indikasjoner kan du velge: "lipidsenkende diett - standard". Og legen vil utpeke deg en medisinsk. De er små, men med medisinske oppskrifter er retter mindre varierte: alt mat kan tilberedes enten ved matlaging eller damping. Du kan ikke bake eller stuge, og mengden protein og karbohydrater vil fortelle legen din.

Detaljer om kostholdet

Under det lipidsenkende kostholdet bør junk food og fettstoffer utelukkes, men samtidig betyr slik næring ikke en streng diettramme. Ofte er næring som lipidsenkende foreskrevet av ernæringseksperter til personer som har fedme, galleblæresykdom og lever- og gastrointestinale sykdommer.

Når en person oppnår de ønskede resultatene, er det viktig å huske at skadelige produkter i store mengder raskt vil returnere de avgitte kiloene. Derfor, på slutten av et lipidsenkende diett, bør du følge et riktig og balansert kosthold. Spis produkter som nyter helse og opprettholde en vakker kropp.

Deretter vil menyen for uken av et lipidsenkende diett bli presentert, men det er ikke nødvendig å følge standardmenyen, det er tillatt å bruke og erstatte retter og oppskrifter. Det viktigste ved å lage en egen meny med lipidsenkende ernæring, er ikke å bruke forbudte matvarer, ellers vil resultatet bli minimal. Også, ikke glem om den daglige hastigheten på kalorier som forbrukes i lipidsenkende ernæring.

Hvis vi snakker om tidspunktet og varigheten av lipidsenkende dietter, er de alle individuelle. Slike måltider kan være fra 1 måned til 3, men hvert tilfelle er individuelt. Det bør tas i betraktning med hvilket formål ty til et lipidsenkende diett, da dette kan være et ønske om å gå ned i vekt eller med sikte på å gjenopprette. For å bestemme varigheten av slik kraft kan kun spesialist, etter å ha studert de enkelte parametrene.

For å regulere kolesterolnivået i kroppen anbefales det å bruke:

  • friske og frosne ikke-stivelsesholdige frukter og grønnsaker, inkludert grønnsaker;
  • alle typer bær og vegetabilske oljer;
  • sjøhvite fisk;
  • sjøkale;
  • tørket frukt;
  • grøt laget av hele groats;
  • juice, fruktdrikker, te, sukkerfrie kompotter, ikke-karbonert mineral og kildevann;
  • rugbrød.

I moderate mengder tillatt:

  • elv og rød sjøfisk;
  • fersk og kondensert melk, smør, meieriprodukter, melkblanding, iskrem;
  • bakt, dampet eller kokt kyllingebryst, magert biff;
  • kylling eller kalkun sekundær buljong;
  • noen typer nøtter;
  • gjennomvåt i kaldt vann poteter;
  • egg;
  • sopp;
  • sjømat;
  • syltetøy og marshmallows.

Fra kostholdet bør utelukkes:

  • margarin, spreads, kokosnøtt og palmeolje, lard;
  • svin og fett kjøtt, pølser;
  • rødt kjøtt og fjærfe hud;
  • hermetisert mat, røkt kjøtt, svinekjøtt og lam;
  • alkoholholdige og karbonerte drikker;
  • pasta, bakverk, bakverk og kaker;
  • kjøtt av kreps, krabber, kaviar og fiskelever;
  • sukker, honning, kaffe, kakao, sjokolade;
  • fast food produkter;
  • majones.

Første dag

Som mange andre ernæringssystemer, på et lipidsenkende diett, gir menyen en ganske variert meny. Ved begynnelsen av overholdelse kan du unne deg ostekake og et glass appelsinjuice til den første frokosten, og en salat med ferske grønnsaker for den andre. Debut på åpningsdagen kan bestå av søte paprika fylt med ris og kjøtt, ettermiddagsmat - av eple og to toast og middag - av lett vegetarisk borscht.

Andre dag

Vegetabilsk salat, krydret med olivenolje og en kopp svak te - den beste versjonen av morgendiet. Litt senere kan du spise grapefrukt eller blommer, og til lunsj spise en del kokt kylling og bokhvete grøt. En matfett hytteostkake med bærestopp kommer sammen til lunsj, og til middag, bakt fisk med grønne grønnsaker.

Tredje dag

På den tredje dagen av kostholdet anbefales det å spise frokost med ostevakt og friske epler. I tillegg er det tillatt å drikke usøtet kaffe med melk. Litt senere kan du spise omelett med en del grønn te, og til lunsj - vegetabilsk suppe med to skiver med rugbrød. Lunsj kan bestå av gresk salat, og det siste måltidet - kokt biff med steames grønnsaker.

Fjerde dagen

Den optimale menyen på den fjerde dagen av kostholdet: Førsteklasses frokost: Havregryn tilberedt i melk og grønn te. Sekundær frokost: frukt- og bærsalat. Middag: Kålruller med grønnsaker og kyllingekjøtt, fersk eplejuice. Høy te: en banan. Middag: grønnsaker i italiensk stil.

Femte dag

Hirse grøt og grønn te til den første frokosten og noen tangeriner for den andre - en god start for den femte dagen med diettprøver. I løpet av dagen, er det tilrådelig å prøve borscht med et stykke magert biff, og å spise tangsalat i ettermiddagsmaten. Tre til fire timer før sengetid, kan du spise dampfisk og drikke et glass mineralvann.

Den sjette dagen

Etter å ha våknet, bør du prøve en liten del av bokhvetegrøt og drikke et glass te. Etter et par timer kan du spise kjeks og oransje. Suppe med sopp og et stykke kokt fisk - et flott alternativ til lunsj. Det anbefales å slukke sulten din over tid med et grønt eple og middag - spaghetti med kyllingekjøtt og fersk grønnsaksalat.

Den syvende dagen

Omtrentlig diett på den syvende dagen av dietten: Første frokost: Brun risgrøt, Mango juice. Sekundær frokost: Grønn te og to ferskener. Middag: Kål suppe, kokte reker og to skiver av ananas. Høy te: Kraftig kefir og en håndfull nøtter. et glass kirsebær frisk.

Den lipidsenkende dietten passer best til behandlingskategori, siden den er basert på bruk av matvarer som ikke inneholder kolesterol skadelig for kroppen. På grunn av dette har kostholdet en helbredende effekt, og samtidig kan du bli kvitt ekstra pund.

Med forbehold om lipidsenkende diett i en persons diett, reduseres forbruket av lett fordøyelige karbohydrater og kolesterolstoffer. Skadelig kolesterol er mest av alt funnet i matvarer som inneholder vegetabilske fibre i løselig og uoppløselig form, samt mono- og flerumettede fettstoffer.

Som du vet er dårlig kolesterol deponert på veggene i blodkarene, og danner aterosklerotiske plakk. På grunn av dem blir blodsirkulasjonen forstyrret, og blodpropper og åreknuter dannes.

Men det verste er hjertesykdom (slag, hjerteinfarkt, etc.). Forhøyet kolesterol har en negativ effekt på sykdomsforløpet. I denne forbindelse er dette lipidsenkende dietten indisert for mange patologiske forstyrrelser.

Les mer om dietten, som er vist med høyt kolesterol.

Det lipidsenkende dietten er ikke ment for rask fettforbrenning, men den er svært effektiv for et stabilt resultat. Så på 30 dager kan du miste fra 2 til 8 kg av vekt, men effekten varer lenge. De første forbedringene er følt ved slutten av uken diett.

Hvis du holder deg til den i 2 måneder, vil kroppen din bli vant til mindre forbruk av skadelige produkter. Som et resultat vil vekten redusere enda mer. Tross alt vil du ikke spise store deler av retter.

Positive aspekter av et lipidsenkende diett:

  • senking av kolesterol;
  • resorpsjon av aterosklerotiske plaketter;
  • forbedre hjertefunksjonen;
  • akselerasjon av blodsirkulasjonen;
  • vektreduksjon;
  • organismermetning med nyttige stoffer;
  • utskillelse av skadelige stoffer fra kroppen;
  • redusert appetitt;
  • lyshet i kroppen;
  • eliminering av søvnløshet;
  • utvinning generelt.

Standard lipidsenkende diett

Olivia 11. juni 2016

Et vanlig lipidsenkende diett er en type mat som bidrar til å forbedre kroppen og gå ned i vekt.

Listen over produkter som er godkjent og anbefalt til bruk, er ideell for personer med patologi i mage-tarmkanalen, kardiovaskulær og nervesystemet.

I tillegg tillater sunn ernæring med sunne produkter at du kan klare ekstra pounds og komme nærmere den perfekte figuren. Nedenfor kan du lese mer om det lipidsenkende dietten, prinsippene og reglene for overholdelse, en eksemplarisk meny for uken og kontraindikasjoner.

Et lipidsenkende diett er en terapeutisk mat som er foreskrevet for pasienter som lider av lever- og kardiovaskulære sykdommer, sirkulasjonsfeil, pyelonefrit, kronisk nefrit og fedme.

Et annet navn er diettbord nummer 10.

Målet med et terapeutisk lipidsenkende diett er å redusere nivået av sukker og kolesterol i blodet, som oppnås ved å eliminere mat med animalsk fett, mat som inneholder enkle karbohydrater og mye salt.

Takket være en nedgang i blodkolesterol, en måned senere, noterer en person en forbedring i tilstanden hans - kroppen er renset for giftstoffer, vekttap, humørsvingninger og kroppstone øker.

Produkter som anbefales for denne typen ernæring, brukes også etter koronararterie bypass kirurgi.

Hovedregelen for overholdelse av det lipidsenkende dietten er å spise mat som er lavt i kolesterol, enkle karbohydrater og animalsk fett. Kostholdet består av kalorier med lavt innhold og fettfattige matvarer som overholder prinsippene for sunn, riktig ernæring. Regler for lipidsenkende diett:

  1. Det siste måltidet skal foregå 3-4 timer før sengetid. Deretter anbefales det ikke å snakke med noen, selv tillatt, produkter.
  2. Hver dag må du drikke renset vann - ikke mindre enn 1,4 liter.
  3. Teknologi for matlaging av tillatte produkter: Koking, damping. Steking eller baking av mat anbefales ikke. Stekt mat får lov til å spise i minimumsmengder 1 time eller 2 per uke.
  4. Ernæringsmetode - brøkdel. Daglig kaloriinntak (1200-1400) bør deles inn i fem doser.
  5. Krydder og salt bør konsumeres i begrensede mengder.
  6. Legene anbefaler å kombinere et lipidsenkende diett med mosjon. Fysioterapi for personer med kardiovaskulær patologi er foreskrevet av en spesialist.
  7. For å opprettholde balansen mellom sporstoffer i kroppen, bør du ta et kompleks av vitaminer eller kalsiumtabletter, da produkter som inneholder den, er utelatt nesten helt.

Et standard diett som har til hensikt å redusere nivået av lav tetthet lipoprotein innebærer:

  • 5-6 måltider;
  • mat i små porsjoner, men med jevne mellomrom;
  • mangel på konstant snacking. Intervallene mellom måltidene skal være minst 2,5 timer, men ikke mer enn 4 timer (unntatt nattesøvn, hvor pause er ca. 10 timer);
  • siste måltid senest 2 timer før sengetid
  • utelukkelse av fett meieriprodukter, høyt fettost (bare cottage cheese og Adygei oster er tillatt), fett kjøtt;
  • utelukkelse fra kostholdet med te, kaffe, konditori;
  • røykeslutt;
  • tilstrekkelig fysisk aktivitet.

Det er kontroversielle data angående alkoholforbruk og kolesterolnivå. Det antas at alkoholholdige drikker i små doser (opptil 1 glass vin) har en positiv effekt på blodkolesterolnivået. Men alkoholmisbruk, tvert imot, øker risikoen for død fra hjerte-og karsykdommer.

Regler lipidsenkende diett

Et lipidsenkende diett bidrar til å forlenge helse, aktivitet og ungdom. Allerede for dette er det verdt å være oppmerksom på henne. Nok det til å følge noen av regler for ernæring, å følge denne dietten:

  1. Du trenger ikke helt forlate din favorittmat (f.eks. Røkt kjøtt, smør eller smult). Det er bare nødvendig å strengt begrense mengden og sikre at de ikke utvikler vanen med ukontrollert absorpsjon av noen form for mat;
  2. Det er nødvendig å redusere ikke bare mengden av fett som kommer inn i kroppen, men også det totale kaloriinnholdet i mat. I noen tilfeller kan legen bestemme formuleringen av et individuelt lipidsenkende diett;
  3. Din middag bør bestå av matvarer rik på fiber, og inneholder ikke produkter som har kolesterol i sammensetningen. Tiden for det siste måltidet velger du selv, men ikke senere enn klokka 7 om kvelden.

Som en hvilken som helst diett, har lipidsenkende sine egne regler, det avhenger av hvor effektivt helbredelsesprosessen vil gå.

Men disse reglene for lipidsenkende ernæring er standard, så hvis en person har sykdommer eller kroniske sykdommer, kan de endres.

  • Det siste måltidet skal være før klokken 19;
  • Dietten bør utformes slik at middagen var rik på fiber;
  • Matlaging bør være riktig, da stekt mat er mettet med fett og kolesterol. Gi preferanse til kokt, dampet eller bakt mat.
  • Pass på å bruke vann, hastigheten på 2 liter per dag;
  • Den daglige rasjonen bør bestå av minst 5 måltider om dagen.
  • Følg det daglige inntaket av kalorier som forbrukes - 1200 kcal;
  • Minimere forbruket av krydder og salt;
  • For maksimal effekt anbefales sport.

Tabellen viser tillatte og forbudte matvarer for lipidsenkende ernæring.

Hvis en person har en liten mengde overflødig vekt, er det tillatt å inkludere ris, rugbrød og frokostblandinger (korn) i det lipidsenkende dietten i en diett, men i en liten mengde.

Problemet med overvekt er ofte kombinert med hjertesykdommer og fordøyelsesorganer.

Ved å følge et lipidsenkende diett kan karene ryddes av overskytende kolesterol og kjøpte slanke former, og for pasienter med type 2 diabetes er det mulig å redusere blodsukkernivåene betydelig.

Essensen av lipidsenkende dietten er å ignorere matvarer høyt i salt, fett og hurtig karbohydrater.

Standarden, for permanent bruk, ernæringsprogram er spesielt egnet for personer som lider av sirkulasjonsforstyrrelser, narkotika, hjerte og lever, bukspyttkjertel. Slike begrensninger vil være nyttige for de som ønsker å gå ned i vekt.

Resultatene fra bruk av terapeutiske dietter vil bli synlige om noen få uker. Det vil bli rensing av blodkar fra kolesterolplakk, blodstrømmen vil bli bedre, den generelle tonen i organismen, som vil bli kvitt toksiner, vil øke. Ja, og de ekstra pundene vil begynne å smelte raskt.

Grunnleggende regler

I følge diettprinsippene bør måltider konsumeres med lav prosentandel av fett og inneholder få kalorier.

Ikke hopp over måltider. Faste fører til nedsatt metabolisme og kan forårsake magesykdom.

Følgende regler følges:

  1. Husk å drikke 1,5 liter vann daglig. Etter å ha våknet, anbefales det å starte dagen med et glass vann ved romtemperatur. Ikke drikk mat. Det er bedre å drikke en time før måltider og en halv time etter å ha spist.
  2. Foretrekker dampede retter. Det er tilrådelig å steke ikke mer enn 2 ganger i uka. Det er lov å simre og bake av og til.
  3. Den siste snacken skal være tre timer før sengetid. Hvis du føler deg sulten, kan du tilfredsstille den med en kopp fettfattig yoghurt.
  4. Spis ofte og i små porsjoner, og bry deg daglig i flere doser. Ikke overskride 1300 kcal per dag (for menn - 1500). Hvis fysisk aktivitet øker, må dagkursen også økes med 200 kcal.
  5. I tillegg mæt kroppen med næringsstoffer ved hjelp av vitaminkomplekser.
  6. Regelmessig trening. I enkelte sykdommer er det uønsket å overbelaste, så intensiteten av trening er avtalt med legen.
  7. I dietten må være til stede protein, som er rik på kjøtt, fisk og fettfattige meieriprodukter. Protein er nødvendig for å bygge nye celler og muskelfibre.
  8. Fuglens hud er veldig høy i kalorier og inneholder mye fett, det må fjernes.
  9. Maten bør inkludere tre kokte egg per uke.
  10. Den nødvendige mengden av komplekse karbohydrater vil bli fylt av frokostblandinger og grønnsaker, samt frukt og bær. Karbohydrater er kilder til energi, deres mangel fører til en reduksjon i effektiviteten.
  11. Kornprodukter er tillatt i tørket form og i minste mengde. Du kan spise 100 gram fullkornsbrød eller rug per dag.

Produktliste

Når du observerer anti-kolesterol dietten, må du følge listen over "riktige" produkter og overgi uønskede måltider.

Den største fare for bevaring av helse og slank kropp er økt innhold av lipider i kroppen.

Derfor utgjør menyen for hver dag, det er nødvendig å justere det i samsvar med mengden kolesterol.

ulovlig

Disse ingrediensene er kontraindisert:

  • kjøttbiprodukter (tunge, nyre, hjerte, lever);
  • fet kjøtt av fårekjøtt og svinekjøtt og delikatesser fra det;
  • rødt fjærfe og peeling;
  • buljonger fra kjøttprodukter;
  • palmeolje, smør, kokos og margarin;
  • majones og andre sauser som inneholder fett;
  • kaviar og noen sjømat, unntatt fisk (reker, blekksprut, krabbe kjøtt);
  • søte meieriprodukter og med en høy prosentandel av fettinnhold (iskrem, glasert ostemark, søt ostemasse, kondensert melk, krem, yoghurt);
  • pasta og næringsmidler (dumplings, dumplings, pakkede supper, kjøttboller, kjøttboller);
  • røkt og pølse (pølser, lard, hermetisk kjøtt);
  • bakverk, søtsaker og hvetebrød (boller, pepperkake, kaker, søtsaker, sjokolade);
  • søte drinker med gass og svart kaffebønner, pakket juice;
  • sterk vin, brennevin, øl.

Disse produktene er for rike på fett og kolesterol og bidrar til slagg av blodårer. I tillegg er de svært høye i kalorier og bidrar ikke til vekttap.

anbefales

Grunnlaget for terapeutisk diett bør være:

  • sjøfisk (torsk, sild, brisling, hake, kveite);
  • tang (tang, kelp);
  • grønnsaker og frukt rik på fiber: epler, kål, pærer, courgetter, tomater;
  • en stor mengde friske urter (dill, spinat, selleri, persille);
  • hvitløk, reddik, løk;
  • hirse eller havregryn (kokt i vann, uten smør og sukker);
  • retter fra belgfrukter (erter, kikærter, bønner, linser);
  • juice, fruktkompositter (juice er bare ferskpresset, og kompotene må være uten tilsatt sukker);
  • vegetabilsk olje (mais, sesam, solsikke og oliven).

Disse produktene inneholder mye næringsstoffer og fiber, og dermed forbedrer helsen til hele kroppen og forbedrer fordøyelsen. I tillegg er de kalorier som vil gå ned i vekt.

Ikke helt oppgi komponentene i denne listen. De inneholder sunne fettstoffer, vitaminer og sporstoffer, samt protein som er nødvendig for å bygge celler.

Du kan bare bruke dem ikke mer enn et par en gang i uken.

  • en prosent ostemasse og kefir;
  • kylling og magert biff;
  • elvefisk;
  • retter fra sopp og poteter (poteter må holdes på forhånd i vannet for å vaske ut overflødig stivelse);
  • rug tørket brød og toasts fra det;
  • bokhvete, kokt i vann uten å tilsette smør eller sukker;
  • krydder, krydret sennep, tomat og soyasaus, honning;
  • te med fullstendig mangel på sukker;
  • egg (ikke mer enn 3);
  • valnøtter, hasselnøtter og mandelmøtter;
  • Noen ganger har du råd til å drikke et glass tørr hvitvin eller et lite brandy.

Kostholdet i 7 dager består av enkle oppskrifter, og forberedelsene som ikke krever lang tid å være ved komfyren.

  • frokost - 250 g havregryn, kokt i vann, usøtet te (grønt);
  • første snack - en tallerken med frukt skåret, ca 200 g;
  • lunsj - en pepper fylt med kjøtt og grønnsaker, 250 g ris garnering, eplekompote;
  • andre snack - et stykke tørket brød, 100 g av hvilken som helst frukt;
  • Middag - 250 g suppe uten kjøtt fra friske grønnsaker med fettfri rømme.
  • frokost - en bolle med salat fra grønn og kål med tilsetning av en skje vegetabilsk olje, te med honning;
  • Første snack - noen plommer og en halv grapefrukt;
  • Middag - 150 g kylling med sidekjøtt av bokhvete, juice fra fersken;
  • andre snack - en håndfull tørket frukt;
  • middag - 150 g dampfisk, kålsalat med gulrøtter med tilsetning av en skje olje, mineralvann uten gass.
  • frokost - en pakke med ost med en skje med honning og svak kaffe;
  • første snack - skiver frukt;
  • lunsj - 250 ml vegetabilsk suppe og 100 g rugbrød;
  • andre snack - 250 g agurk og tomatsalat, mineralvann uten gass;
  • middag - 200 g stew av magert biff kjøtt stewed med ulike grønnsaker, kompote.

Lipidsenkende diett: en liste over produkter

Over tid fører dette til underernæring av vev og organsystemer, noe som gradvis svekker deres funksjon. For å normalisere nivået av internt kolesterol kan du bruke både medisinske og ikke-medisinske midler.

Et spesielt lipidsenkende diett betraktes som den vanligste ikke-medisinske metoden for normalisering av lipoproteiner i blodet.

Denne typen klinisk ernæring har til formål å redusere både den totale mengden kolesterol som sirkulerer i blodet og normaliseringen av forholdet "godt" og "dårlig" av sin fraksjon. Dette skjer på grunn av begrensning av diettinntak av mettet fett, raffinerte karbohydrater, samt på grunn av tilstrekkelig tilførsel av kroppen med komplett protein.

Mange tror feilaktig at nivået av kolesterol som sirkulerer i blodet, kun kan reduseres ved å begrense forbruket av animalsk fett, men dette er ikke helt sant. Bare 20% av kolesterolet som kroppen trenger for daglig arbeid, kommer fra mat.

Det meste av det (de resterende 80%) er dannet endogent, med andre ord, inne i kroppen.

En tilstrekkelig tilførsel av protein normaliserer produksjonen av proteiner fra bærerne av kolesterolmolekylet i blodet, noe som bidrar til å skifte fettmetabolismen mot syntesen av "godt" kolesterol.

Forbudte produkter

Etter å ha tatt beslutningen om å begynne å spise riktig i samsvar med dietten i spørsmålet, må du huske listen over matvarer som du ikke bør bruke i matlagingsprosessen:

  • fett og sprer;
  • noen fettstoffer;
  • kjøtt og svin, fjærfe med hud.
  • hurtigmat, inkludert hurtigmat;
  • alkohol, gassforsyning;
  • noen konditori, både gjær og smør;
  • røkt produkter;
  • høyverdig melk og dets derivater;
  • majones, ketchup, egg;
  • noen pølser, inkludert pølser;
  • kaffe, sjokolade og sukker;
  • alle halvfabrikata;
  • pasta;
  • fisk kaviar og lever, samt sjømat - kreps og reker.

Avvise de skadelige produktene som er oppført ovenfor, bør du erstatte dem med sunne matvarer som kroppen din trenger, inneholder mye fiber, vitaminer og karbohydrater. Listen over produkter som skal inkluderes i kostholdet ditt for personer som bestemmer seg for å bytte til et standard lipidsenkende diett, vil være som følger:

  • friske grønnsaker med minimal stivelse;
  • alle bær og frukt unntatt druer og bananer;
  • alle slags grønnsaker, inkludert dill, selleri og persille.
  • noen vegetabilsk olje;
  • belgfrukter, som er en utmerket kilde til protein;
  • hirse og havregryn.

Det grunnleggende prinsippet om diett er ikke bare forbudet mot noen produkter og overgangen til andre, men også inkluderingen i kostholdet av mat, som forbrukes i moderasjon.

Forbudte produkter

Avvisningen av visse typer mat vil bidra til å redusere kolesterolnivået i blodet betydelig, forbedre helsen og rense kroppen av giftstoffer. Følgende er en liste over matvarer som inneholder store mengder animalsk fett, kolesterol og enkle karbohydrater. Det er nødvendig å lage en lipidsenkende meny med hensyn til denne listen.

  • meieri og søte meieriprodukter;
  • margarin, palm, kokosnøttolje, matolje;
  • kjøttfett kjøttkraft, røkt kjøtt, høyt fettinnhold, slakteavfall (lever, hjerner, lunger);
  • fjærkrehud (kylling, and);
  • rødt kjøtt;
  • pasta;
  • hurtigmat og næringsmidler;
  • fisk ro og lever;
  • sjømat: stein, muslinger, reker, krabber, kreps;
  • majones, andre fete sauser;
  • egg;
  • hvitt brød, bakverk, sukker, sjokolade;
  • kaffe;
  • soda;
  • alkoholholdige drikker.

Ved å erstatte fet og usunn mat med sunne matvarer fra anbefalte produkter, vil en person føle forskjellen i helsen etter noen uker etter starten av dietten. Spesiell oppmerksomhet bør tas på mat, som inneholder nyttige sporstoffer, vitaminer, fiber, komplekse karbohydrater. Friske plantefôr er grunnlaget for et lipidsenkende diett. Liste over anbefalt mat til dietten:

  • friske grønnsaker med lavt stivelsesinnhold (kål, reddiker, agurker, kucus, tomater);
  • bær, frukt (epler, grapefrukt, pærer);
  • grønnsaker - persille, selleri, spinat, salat;
  • løk og hvitløk;
  • sjøfisk;
  • sjøkale;
  • fersk juice, usøtet fruktdrikke, rent vann;
  • havremel eller hirse;
  • Bønneprodukter - for å fylle opp proteinreserver;
  • oliven, solsikke, rapsolje.

I moderate mengder, med et lipidsenkende diett, er det tillatt for en person å bruke ikke bare de strengt anbefalte matvarer som danner grunnlaget for dietten. For folk som ty til slik ernæring, ikke for å miste vekt, men for helbredelse, er det ikke nødvendig å nekte rugbrød, og pasta med ris kan spises to ganger i uken. Liste over akseptable produkter for lipidsenkende dietter:

  • poteter,
  • lime honning;
  • biff, kokt fjærfe kjøtt eller dampet;
  • grønn og svart te uten sukker, øyeblikkelig kaffe;
  • Noen varianter av nøtter: mandel, hasselnøtt, valnøtt;
  • fettfattig kefir og cottage cheese;
  • elvefisk;
  • sekundærbuljong etter matlaging magert kjøtt;
  • sopp;
  • en liten mengde krydder;
  • bokhvete;
  • rugbrød, toasts fra det;
  • kyllingegg.
  1. Hele melk, harde oster, hjemmelaget rømme og cottage cheese, krem, yoghurt, iskrem, kondensert melk, milkshakes og frokostblandinger.
  2. Eventuelle varianter av margarine, lard og lard, palm og kokosnøttolje.
  3. Lamm og svin, henholdsvis, og eventuelle retter og produkter fra disse varianter av kjøtt, det spiller ingen rolle, de er røkt, tørket, kokt eller bakt. Alle pølser og hermetisk kjøtt, halvfabrikata, rike kjøttbuljonger (til og med fra fjærfe) er også utelukket.
  4. Rød fjærfe med hud.
  5. Slakteavfall, inkludert lever, hjerne, lunger.
  6. Fet havfisk og sjømat: Stork, krabbekjøtt, reker, østers, fiskelever eller kaviar, pate fra dem.
  7. Egg og alle produkter som inneholder dem.
  8. Konditori og bakeri av hvetemel, som også inneholder sukker, smør, melk og egg, pasta.
  9. Kaffe, kakao og alle produkter som inneholder dem.
  10. Sukker.
  11. Kullsyreholdige drikker og alkohol, spesielt likører, fortified wines, champagne.

Listen er imponerende, men hvis du følger alle reglene, kan du redusere ikke bare vekt, men også insulindoser. Følelsen av forbedring av trivsel (og det kommer innen to eller tre uker), de fleste diabetikere har ikke problemer med slanking og fortsetter det.

Cellulose er veldig hygroskopisk, noe som gir "stikker" til det akkumuleres på tarmens vegger i toksiners livsprosesser. Intestinal rensing fører til eksponering av absorpsjon av næringsstoffer, vitaminer, mineraler, som igjen forbedrer aktiviteten til leveren som er ansvarlig for syntesen av kolesterol.

For å normalisere balansen mellom "dårlig" og "godt" kolesterol, i tillegg til grønnsaker og frukt, anbefales det å regelmessig bruke matvarer som er rike på omega-fettsyrer. Disse inkluderer: fettfiskesorter, førstepressede vegetabilske oljer som ikke har blitt raffinert, og linfrø.

Vi bør ikke glemme at et lipidsenkende diett skal ledsages av et tilstrekkelig nivå av fysisk aktivitet. Vær sunn og ta vare på fartøyene dine.

  • magre typer kjøtt (kalvekjøtt, kanin, skinless kylling, kalkun) - produkter fra denne gruppen kan brukes en servering (100-150 g) opptil 3 ganger i uken, noe som gir kroppen høy kvalitet og komplett protein;
  • alle typer fisk (unntatt hermetisert fisk), sjømat - på grunn av den store mengden OMEGA 3,6,9 fettsyrer i sammensetningen, aktiverer disse produktene syntesen av lipoproteiner med høy tetthet som beskytter karene fra dannelsen av plaques. Det er ingen restriksjoner på å spise fisk, alt avhenger av individuelle matinnstillinger. Eksperter anbefaler å spise fisk og sjømat minst 3 ganger i uken;
  • friske grønnsaker, frukt - rik på fiber, vitaminer og mineraler;
  • frokostblandinger, helkornsbrød, havregryn - alle disse er kilder til høyverdig, langvarig karbohydrater som fyller energireserver i menneskekroppen. Det er til fordel for korn og fullkornsbrød at de fordøyelige karbohydrater bør kastes
  • hvitløk - flavonoider som utgjør hvitløk, hjelper ikke bare med å normalisere blodkolesterolnivået, men med langvarig bruk kan de stoppe veksten av vaskulære plakk
  • Vegetabilske oljer er en god kilde til umettede fettsyrer og vitaminer. Preferanse bør gis til uraffinerte oljetyper, og man bør ikke glemme at de skal lagres i en mørk beholder og på et kjølig sted beskyttet mot lys;
  • greener - rik på vitaminer og isoflavonoider som beskytter fartøy;
  • fettfattige meieriprodukter - fortrinn bør gis til fermenterte melkeprodukter med null eller lavt fett. Regelmessig bruk av dem vil sikre tilførsel av det nødvendige antall bifidobakterier som er nødvendige for normal funksjon av fordøyelsessystemet.

Prøv diettmenyen i 3 dager

Den syvende dagen

  • Frokost: En kopp kokt havregryn tilberedt i vann, grønn te uten sukker.
  • Snack: Salat laget av frisk frukt og bær.
  • Lunsj: Risgrøt med paprika fylt med grønnsaker, et glass med hvilken som helst juice.
  • Lunsj: Toast laget av fullkornsbrød, frukt - et eple eller pære.
  • Middag: Enhver vegetarisk suppe eller suppe.
  • Frokost: Vegetabilsk salat, kledd med olivenolje, et glass svart te uten sukker.
  • Andre frokost: frukt, helst plommer og grapefrukt.
  • Lunsj: En kopp Bokhvetegrøt (200 gr.), Kokt kyllingfilet (100 gr.), Enhver fruktjuice.
  • Lunsj: cottage cheese (200-250 gr.), Nødvendig lavt fett, som anbefales å legge til frukt og bær.
  • Middag: grillet fisk, grønnsakssalat fra kål, eple og selleri. Før sengetid er det nyttig å drikke et glass vann.

Tredje dag

  • Frokost: kokt risgrøt med en liten mengde honning, noe ferskpresset juice.
  • Den andre frokosten: 2-3 diettbrød, oransje.
  • Lunsj: noen vegetarisk suppe eller suppe, et glass te uten sukker.
  • Lunsj: Tangsalat.
  • Middag: havregryn tilberedt i vann, et glass juice.
  • Frokost - 200 gram kokt havregryn, en kopp varm grønn te.
  • Lunsj - frukt og bærfat (250 g).
  • Lunsj - et glass eplejuice, fylte paprika - et stykke kokt ris (opptil 200 gram).
  • Snack - toast fra rugbrød, et eple.
  • Middag - en tallerken med vegetabilsk borscht.
  • Frokost - en tallerken med grønnsakssalat med olivenolje, te eller vann.
  • Lunsj - grapefrukt, 3 blommer.
  • Lunsj - grønnsaksuppe, kornbrød.
  • Trygg, tørket frukt (opptil 250 g).
  • Middag - Steames fiskfilé med grønnsakssalat, et glass vann.
  • Frokost - kyllingost (opptil 260 gram), en kopp kaffe er ikke naturlig.
  • Lunsj - frukt og bærfat (250 g).
  • Lunsj - appelsinjuice, bokhvete, et stykke kyllingbryst (100 gram).
  • Snack - en del av gresk salat.
  • Middag - kokt biff (opptil 200 gram) med stewed grønnsaker garnere, vann.
  • Frokost - 200 gram kokt havregryn, en kopp varm grønn te.
  • Lunsj - frukt, noen kjeks.
  • Lunsj - en tallerken med vegetabilsk borscht.
  • Trygg, - sjøkale (200 gram).
  • Middagsstampet fiskfilé, ikke-karbonert mineralvann.
  • Frokost - en liten del av hirsegrøt, te.
  • Lunsj - 2 mandariner, naturlig juice.
  • Lunsj - suppe i sekundærbuljong, te eller vann.
  • Trygg, - tørket frukt (250 gram).
  • Middag - en tallerken med vegetabilsk salat.
  • Frokost - appelsinjuice, 200 gram brun risgrøt, kledd med honning.
  • Lunsj - frukt og te.
  • Lunsj - kornbrød, magert suppe.
  • Trygg, - fruktsalat med bær.
  • Middag - en liten del av vegetabilsk salat, 2 mellomstore kokte poteter, juice.
  • Frokost - hytteost (opptil 260 gram), en kopp te.
  • Lunsj - frukt og bærfat.
  • Lunsj - suppe med kyllingbryst, vann eller te drikke.
  • Snack - en håndfull nøtter, et glass yoghurt.
  • Middag - en tallerken stewed grønnsaker, naturlig juice.

Varigheten av lipidsenkende dietten varierer fra 1 til 3 måneder, avhengig av formålet. I løpet av denne tiden er det verdt å spise anbefalte matvarer og ta vitaminer. Mennesker med hvem lipidsenkende diett er angitt av helsemessige grunner, er det bedre å holde seg til terapeutisk ernæring så lenge som mulig, og å miste vekt kan gå på et normalt sunt kosthold i en måned.

Den andre frokosten: et glass fettfattig kefir og enhver frukt.

Lunsj: brun ris uten olje med dampet grønnsaker, vann eller te, frukt, juice eller gelé.

Lunsj: et glass skummet melk, et par diettbrød.

Middag: Steamfisk eller kjøttboller fra magert fjærfe, vegetabilsk salat med vegetabilsk olje.

  • Frokost: havregryn kokt i vann eller matmelk, et eple, grønn te eller juice.
  • Den første smaken: en helkornsbrødsandwich med et stykke Adyghe-ost.
  • Lunsj: kokt bokhvete, 100 gram bakt kyllingbryst, vegetabilsk salat ubegrenset;
  • Lunsj: frukt å velge mellom;
  • Middag: stewed kål, fisk, bakt i ovnen.
  • Frokost: byg grøt, egg uten eggeplomme, grønn te;
  • Den første smaken: en håndfull nøtter (30-40 gram);
  • Lunsj: Perlebyg, et stykke kokt eller stuet mager kjøtt, greener, grønnsaker, bærjuice;
  • Den andre snacken: Smørbrød fra brød med ostemasse, grønnsaker, agurker;
  • Middag: Vegetabilsk suppe, gresk salat, et stykke fullkornsbrød.
  • Frokost: en omelett fra 2 egg, et stykke fullkornsbrød, fruktsalat.
  • Den første snacken: Mager ost, kledd med honning og nøtter;
  • Lunsj: suppe med griller på lavfett eller vegetarisk kjøttkraft, fisk, bakt med poteter, grønn te;
  • Den andre snacken: vegetabilsk salat, brød eller helkornsbrød;
  • Middag: enhver frokostblanding, stewed grønnsaker, et glass med fettfattig kefir.

Mellom måltidene kan du spise fettfattige meieriprodukter, sukkerfrie fruktdrikker, grønn te og grønnsaksjuice. Fruktjuice, spesielt ferskpresset, samt svart te og hud bør kastes. Drikkene får dessuten lov til å bruke naturlig kakao uten sukker og tørkede fruktkompoter.

Hva er kontraindikasjonene

Til tross for at denne maten er rettet mot å helbrede og gjenopprette kroppen, har lipidsenkende diett sine egne kontraindikasjoner.

  • Hvis det mangler kalsium
  • Med diabetes
  • Mulige kroniske sykdommer;
  • Kvinner under graviditet;
  • Sykepleier
  • Personer under 16 år.

Til tross for at lipidsenkende næring er kontraindisert, kan det godt bli foreskrevet av en lege i et bestemt tilfelle.

Til tross for at lipidsenkende diett overholder reglene for sunn mat, er det kontraindisert for noen mennesker. Hvis du er i tvil om å utelukke så mye mat fra kostholdet, ta kontakt med en spesialist. I hvilke tilfeller er en lipidsenkende diett som er lav i animalsk fett, kolesterol og enkle karbohydrater kontraindisert:

  1. Mangel på kalsium i kroppen;
  2. Kroniske sykdommer i den akutte perioden;
  3. Diabetes mellitus insulin-avhengig;
  4. Barns alder;
  5. amming;
  6. Graviditet.

konklusjon

Uansett hvilken mat en person velger, lipidsenkende eller ikke, bør han alltid forstå at dette er et stress for kroppen, og det er alltid nødvendig å nærme seg et nytt kosthold med fullt ansvar. Selv den mest gunstige og ufarlige forandringen i ernæringen har kontraindikasjoner som må huskes.

Det mest korrekte alternativet, hvis en person står overfor problemet med overvekt - gå til en spesialist som vil hjelpe deg med å velge en diett, utelukkende avhengig av personens individuelle parametre. Når en meny er utarbeidet, blir alder, vekt, fysisk anstrengelse og tilstedeværelse av kroniske sykdommer alltid tatt i betraktning, slik at det samme dietten ikke eksisterer for alle mennesker.

Blant moderne dietter er det ganske mange effektive som, takket være riktig valgt diett, kan redde en person fra ulike smertefulle forhold. Lipidsenkende diett er veldig populært blant fans av riktig ernæring, fordi den er rettet mot å redusere nivået av kolesterol i blodet.

Også i denne dietten blir det lagt merke til riktig ernæringsplan: det er nødvendig å øke antall måltider til 5-6 per dag, og lage deler fraksjon. Imidlertid vil et raskt resultat med dette dietten være vanskelig å oppnå. Derfor, for å legge merke til de første endringene i staten, er det nødvendig å observere det i minst en måned.

Lipidsenkende diett: funksjoner

Det finnes flere regler for lipidsenkende diett, som følger med som du kan kvitte seg med de ekstra pundene og forbedre helsen din betydelig.

  • Ernæring bør være rasjonell og variert. Kaloriinntaket avtar og den daglige rasjonen er delt inn i fem til seks doser.
  • Rent vann - en kilde til utmerket velvære og lang levetid. For fullstendig funksjon av menneskekroppen og akselerere stoffskiftet å drikke, må det være minst to liter per dag.
  • Forsiktig kontroll av kroppsfett er nødvendig. Bruk av matvarer som inneholder flerumettede fettsyrer bør økes, og de som inneholder fett av animalsk opprinnelse, bør reduseres til et minimum.
  • Komplekse karbohydrater bør velges som hovedkilden til energi, og protein finnes i fettfattige varianter av fisk og kjøtt, hytteost som byggemateriale for celler.
  • Antall egg tillatt å spise - tre stykker i uken, brød - ikke mer enn to stykker per dag.
  • Av melkeprodukter bør preferanse gis til fettfattige varianter. For avhengighet til slik mat anbefales ikke.
  • Det siste måltidet skal være senest to til tre timer før sengetid.

Terapeutisk lipidsenkende diett

Dietter er laget ikke bare for å gå ned i vekt, men også for helse. Redusere kolesterolinntaket av mat, eliminering av giftstoffer fra kroppen krever ikke overholdelse av for streng "sulten" diett. Et lipidsenkende diett er en fin måte å ikke bare gå ned i vekt, men også senke kolesterolet.

Hvilke matvarer reduserer blodkolesterolet

For å unngå dødelige feil, er folk med hypertensjon, hjerteorm, diabetikere og lipidsenkende dietter påkrevd. Sunn mat gir lang ungdom, kraft. Når dietten krever en nedgang i kolesterol, som en person spiser. Små porsjoner av favorittmatene dine gjør det noen ganger ikke skadelig, kolesterolet er daglig 500 mg. Dieting er ikke tillatt:

  • gravide og ammende mødre;
  • personer med kroniske sykdommer;
  • med mangel på kalsium i kroppen;
  • diabetespasienter;
  • alle som er under 18 år.

Kosthold for å redusere kolesterol gir riktig ernæring. Du kan ikke spise mat med høye karbohydrater og kalorier. Redusere dårlig kolesterol er enkelt, etter enkle regler for kosthold:

  1. Å spise mat senere enn 7-8 på kvelden er ikke tillatt.
  2. Øk fiberinnholdet i dietten.
  3. Strengt begrense stekte matvarer: å være på en diett, det er bedre å spise kokt, bakt uten olje, skadelige tilsetningsstoffer eller dampet.
  4. Drikk rikelig med klar væske (fra 2 liter).
  5. Måltid i løpet av dagen under behandlingen bør være fraksjonalt: det er bedre å spise 5-6 ganger, men i små porsjoner.
  6. Kalorienivå, som ikke kan overskrides - 1200.
  7. Støtt dietten med fysisk anstrengelse.

Meny for uken

Kilder: http://wjone.ru/427-gipolipidemicheskaya-dieta, http://womensnews.info/pohudenie/gipolipidemicheskaya-dieta/, http://sovets.net/5219-gipolipidemicheskaya-dieta.html

Lipid Disease Diet: Oppskrifter

For å lage pudding trenger du:

  • 2 ss. semule;
  • en halv kopp melk;
  • en middels stor eple;
  • 2 proteiner og 1 eggeplomme;
  • 1 ss. sukker;
  • 1 ts salt;
  • 1 ts smør.

Legg til eple, eggeplomme, sukker og smør, revet på grovt riven, til grøten tilberedt i melk og litt avkjølt semolina, og deretter hvittene, pisket med salt til et jevnt skum. Bland godt, hell blandingen i formen og bake i 30-40 minutter ved 180 ° C.

Grønnsaker på italiensk

Hakkede selleri, savokål, gulrøtter, courgetter og mushrooms skal stekt i olivenolje, deretter hakkede tomater og en hvitløksklær, krydret urter skal legges til stew-pan. Hell 300 g vegetabilsk buljong og kok i lav varme i 15-20 minutter. Dryss med revet ost.

  1. Et hundre gram vasket reker koke fem minutter i kokende saltet vann.
  2. Stek en teskje mel i samme mengde smør. Hell et halvt glass melk inn i blandingen og kok til det er tykt.
  3. Hell reksausen og server med ris.