Braised Chicken Hearts

Mange jenter, går på en diett, mister helt hodet og glemmer helsen. Måltider bør balanseres, med redusert inntak av karbohydrater. Da kan du raskt og effektivt gå ned i vekt, og pundene kommer ikke tilbake. Du må spise og nok protein, som er spesielt rik på kjøtt. I dag skal vi lage deilige kylling hjerter hjemme.

Selv om parabolen er beregnet for de som prøver å gå ned i vekt, ikke tenk at etter å ha spist hjerter klokken 22.00, vil du se effekten. Den har nok kalorier som må konverteres til energi og tilbys i løpet av dagen. Maksimum tillatt tid er klokken en. Etter denne tiden anbefales ikke denne parabolen å bruke miste vekt.

Energi verdi per 100 g:

• proteiner - 9,71 g;
• fett - 7,50 g;
• karbohydrater - 2,20 g;
• Kaloriinnhold - 115,67 kcal.

ingredienser:

• kylling hjerter - 500 g;
• mushroom - 200 g;
• løk - 1 stk.
• svart pepper 0,5-1 ts;
• rømme 10% - 200 g

Fremstillingsmetode:

1. Hovedproduktet er godt vasket og spredt på pannen. Merk, det må være tørt, olje påført.

1. Sopp kuttes i biter og legger til hjerter.

1. Løk kuttet i halvringer eller kuber. Hvis mellomstor løk, bruk deretter 2-3. Dette produktet skal være mye.

1. Lukk lokket og kok i 10-15 minutter. I tillegg er det ikke nødvendig å legge til vann. Stryk så rikelig med sort pepper og bland. Pass på å prøve. Hvis du føler deg litt krydder, kan du legge til flere. Siden parabolen er diett, er ikke salt tilsatt.

1. Smør ytterligere 2-3 minutter. Hell deretter rømme.

1. Og igjen simer 5-7 minutter. Pass på å prøve ditt hjerte slik at det ikke viser seg å være rå inni. I dette tilfellet kan slokkingstiden økes. Retten er klar, du kan tjene.

Liten hemmelighet: For å gjøre parabolen så nyttig som mulig, velg kjølte hjerter, ikke frosne. De må være tette til berøring, ha en jevn, vakker struktur uten skade. Den ferdige parabolen serveres uten en parabol, og du kan spise maksimalt 200 gram om gangen. Hvis familien er stor, kan hjerter tilberedes for alle, men bruk deretter potetmos, ris eller pasta som sidefarge.

Råd nutritionist. Siden kaloriinnholdet i ferdigfatet er lite, er det nødvendig å supplere det med andre produkter. Hvis det gjelder middag, kan du diversifisere menyen med vegetabilsk suppe, helkornet usyret brød, grønnsaker bakt eller rå.

Registrer deg for vårt nyhetsbrev

Du vil få et utvalg av nyttige artikler om sunn mat, sunne øvelser, samt velprøvde kosthold og rabatter på kurs.

Nettstedet er opprettet for utdanningsformål. Eventuell publisert informasjon er gitt for gjennomgang og er ikke en direkte veiledning til handling. Før du bruker de beskrevne tipsene, dietter, produkter eller metoder, anbefaler vi at du får oppmuntring fra en spesialist. Dette vil bidra til å oppnå bedre resultater og unngå uønskede konsekvenser. Husk at alle er personlig ansvarlige for deres helse.

Når du bruker materialer fra nettstedet, er returlinken nødvendig!

Kylling hjerte matlaging oppskrift

Nylig spurte en bruker meg om en oppskrift på kyllinghjerter, nemlig "med minst krydder, men for å gjøre det utrolig velsmakende."

Jeg prøvde å finne slike oppskrifter, jeg foreslår to oppskrifter.

I. Oppskrift på å lage kyllinghjerter med saus

Oppskriften bruker de tilgjengelige ingrediensene, forbereder retter i 35 minutter og 10 minutter for å forberede.

Produkter for 4 porsjoner

500 g kylling hjerter
1 stor løk
1-2 gulrøtter
2 ss. vegetabilsk olje
1 sitron eller lime
1 ts sukker
1 ss. mel
1 ts salt
1 løvblad
klype chili
pepper etter smak
tørre urter etter smak
250 ml kylling kjøttkraft

Cooking

Skal og terninger.
Peel gulrøtter og kutt i stykker.

Vask kylling hjerter og kutte av overflødig (tubules).
Varm vegetabilsk olje i en skillet, legg løk og dryss med sukker. Stek til det er mykt.

Sett hjerter i en kasserolle og stek, røring.

Ørret med mel, bland og hell buljong.

Legg laurbærblad, sitron / limezest og halv sitron / limejuice, salt, pepper og chili som krydder. Kok i 5 minutter.

Sett gulrøtter og kok i 30 minutter.

På slutten, krydret til smaken din med urter, om nødvendig, hell buljong.

Server deg enten ris eller potetmos.

Retten kan tilberedes uten sitron, tilsett 2-3 saltede agurker i små terninger i parabolen - agurker skal legges 10 minutter før parabolen er klar.

II. Oppskriften på kylling hjerter med sopp

Det vil ta 1 time og 10 minutter å forberede. Oppskriften kan tilberedes med kyllinghjerter, og med kylling ventrikler og lever.

Produkter for 8-10 porsjoner

2 ss. smør
500 g kylling hjerter
500 g kylling ventrikler
500 g kyllingelever
2 laurbærblad
salt, pepper
1 løk
250 g sopp
250 g rømme
persille

Cooking

1 ss. Oljen løses i en kasserolle.

Vask giblets og forberede:

- Kyll rørene i kyllingens hjerter og kutt dem i stykker;
- Rengjør og kut ventriklene i stykker;
- kut leveren i segmenter og fjern fett og filmer.

Skal og terninger.

Sopp skåret i skiver.

Ventricles legg i en gryte og stek.
Hell varmt vann for å dekke ventrikkene. Smør i 30 minutter.

Legg til ventrikkene - ikke bland!

Sett løvbladet og saltet. Smør i 20 minutter. Hvis nødvendig legger du til varmt vann - produktene skal dekkes med væske.

1 ss. Varm oljene i en skillet og stek løkene.
Tilsett sopp og lever - rør stek.

Legg løk, sopp og lever i en kasserolle.

Hell surkrem, krydret med salt og pepper og kok i 5 minutter.

Bland godt og kok i ytterligere 2-3 minutter.

Når du serverer, dryss med hakkede persilleblade.

Hvordan liker du denne oppskriften på kyllingens hjerter. verdt et forsøk?

For idrettsutøvere som er ivrige etter å få muskelmasse, er dette en av de beste produktene.
Kaloriinnholdet i kyllingens hjerter er to ganger mindre enn det for diettmuesli. Mange modeller av en slik middag kan virke som en gave fra himmelen.

Steg-for-steg oppskrifter for kylling hjerter

Ikke for mange mennesker bruker avfall som hovedbestanddel av deres retter, og faktisk kan noen bli en velsmakende og sunn ingrediens. Kylling hjerter er spesielt populære blant dem - de er små, ser appetittvekkende og inneholder mange nyttige stoffer. Dette miniatyrproduktet har et gjennomsnittlig kaloriinnhold og inneholder et hundre gram førti prosent av den daglige verdien av kolesterol, slik at de ikke skal brukes av personer med aterosklerose eller med en predisposisjon til den. Resten av kyllingens hjerter vil være et utmerket supplement til forskjellige retter.

Slik lagrer du kyllingens hjerter - oppskrifter med bilder

Kyllingens hjerter er gode for menneskekroppen, de inneholder omega-3 og omega-6-flerumettede fettsyrer som det trenger, jern, magnesium, selen, sink, fosfor, mangan, kobber, natrium. De inneholder store mengder vitamin B12, så vel som riboflavin (vitamin B2), som bidrar til å omdanne karbohydratforbindelser og fett til energi. Dra nytte av populære oppskrifter fra erfarne kokker. Takket være detaljerte instruksjoner kan du lage stewed, stekt, bakte hjerter, deilig suppe og salat med slagteboller, grillede hjerter på spyd og mye mer.

Stewed i rømme

Braised hjerter er et godt måltid til middag eller lunsj. De bør serveres sammen med potetmos og snacks, som er fint skiver pickles. Denne oppskriften vil ikke etterlate noen likegyldige, hjerter i rømme blir saftige og ømme. Hvilke ingredienser vil være nødvendig for å lage en appetittvekt:

• Et pund av slagtebiprodukter.
• 2 middels løk.
• En spiseskje vegetabilsk olje.
• 200 milliliter rømme.
• 250 gram mushroom.
• En liten paprika, krydder etter smak.

1. Legg vann på brannen, la det koke. Hell avbalken der, kok ikke mer enn ti minutter. Under matlagingen kan du bruke løvblad eller allspice.
2. Drenk vannet gjennom en kolander.
3. Klipp pærene i halvringer. Varm oljen i en dyp panne. Legg løk, lagre.
4. Skyll soppene grundig, skåret i tynne plater. Legg til løk, kok i ca 8 minutter, til væsken fordamper.
5. Minimer brann. Tilsett rømme og krydder i pannen. Smør i ytterligere fem minutter.
6. Sett hjerter i pannen. La dem stuge i ti minutter. Ferdig! Kan serveres på bordet.

Stekt med saus i en panne

Kyllingavfall, som hjerter, lever, mage, vil være et utmerket supplement til en appetittvekkende oppskrift til middag eller lunsj. Spesielt populær er utarbeidelsen av slik mat i en skillet med saus. Kylling hjerter er øm, duftende og velsmakende. Hvilke ingredienser vil være nødvendig for å lage sunne biprodukter, stekt med saus:

• 400 gram hjerter.
• To buer.
• To gulrøtter.
• Pund "Maggi" eller krydder etter smak.
• Svart pepper
• Bay leaf.
• Salt.
• Vegetabilsk olje.

1. Avrimningsbiprodukter, hvis de ble solgt frosset. Kutt hvert hjerte inn i to halvdeler.
2. Varm vegetabilsk olje i pannen, legg avfallet der. Stek litt, de skal være halvt tilberedt.
3. Skal løk og gulrøtter fra smuss og skall. Skjær i store biter, send inn en blender før du hugger.
4. Varm oljen i en separat panne, legg til grønnsaker, lagre. Ses med pepper, laurbærblad, salt, hell et glass vann. Legg hjerter og Maggie halv kube.
5. Stew til grønnsaker med slagtebiprodukter er fullt tilberedt. Server med garnityr til din smak - poteter, ris, pasta.

I multikookeren

Den langsomme komfyren er det riktige verktøyet i nesten alle kjøkken. Det gjør deilige side retter, saftige stews, supper og mange andre retter. Vertinnen trenger nesten ikke å forsøke å lage fantastiske kyllinghjerter med grønnsaker som vil bli verdsatt av husstanden. Hvilke ingredienser er det nødvendig for å lage avl i henhold til en velprøvd oppskrift i en sakte komfyr:

• 500 gram kylling hjerter.
• Åtte middels poteter.
• To små gulrøtter.
• Stor løk til smak.
• Friske urter - dill, persille.
• Krydder å smake.

Hvordan lage en velsmakende tallerken i en sakte komfyr:

1. Skyll hjertene godt før matlaging. Slå av avfall i multikookerbollen, slå på bakemodus. Så de skal lage mat i minst femti minutter uten å legge til vegetabilsk olje.
2. Vask poteter, peel, kutt i små terninger. Peel løk, hogg det. Vask gulrøtter godt og gni med grovt rivejern.
3. Når hjerter blir bragt til forberedelse i "Baking" -modus, legg grønnsaker til dem. Hell 250 ml vann der og la det stå i en sakte komfyr i opptil to timer.
4. Et par minutter før slutten av matlagingen, åpne bollen, legg til krydder med urter.
5. Velsmakende og hjertelig tallerken - ferdig!

Kyllinghalsalat

En rekke salater er en fin måte å lage din hjemmelagede meny interessant og original. Du kan servere en slik tallerken som en middag om sommeren, og tilbered deg en salat som en forrett for hovedmåltid. En solid, velsmakende oppskrift vil legge til eksotisk til hverdagsmenyen. Ingredienser for en uvanlig salat:

• 200 gram slakteavfall.
• Ett produkt av gangen: stor pære, avokado, stor fersken.
• Fire spiseskjeer appelsin sirup.
• Duftende urter: rosmarin, basilikum, timian.
• Noen sitronsaft.
• En håndfull valnøtter.
• Suluguni.
• Ett egg.
• Brødkrutonger.
• Salt med pepper.
• Olivenolje.

Hvordan lage en original fruktsalat:

1. Vask forsiktig avfallsbeholdere, tørk med et spesielt papirhåndkle. Varm vegetabilsk olje i en panne. Legg til der pre-cut hjerter. Først stek dem på en stor brann, og fjern den så lavt som mulig.
2. Legg til tanken der slakt og krydder er stekt. Når hjerter er klare, hell i noen spiseskjeer oransje sirup.
3. Avokado skrell av, kutt i tynne strimler. Dryss med noen dråper sitronsaft, sett i en beholder for salat.
4. Pære kutt, ren fra frø. Skjær i små stykker. Legg til avokado.
5. Suluguni kuttes i små biter (strimler eller terninger). Smør egget, dypp kuben i det, rull deretter i brødsmuler, så dypp i egget og kjeks igjen. Stek i en skillet. Legg på toppen av pæren i en salatskål.
6. Legg deretter ut hjerter. Slice fersken, sett på toppen. Fullfør salaten med valnøtter.
7. Dryss med sitronsaft og olivenolje. Den opprinnelige salaten er klar!

Hjerter med poteter

Hvis du vil snakke familie og nære venner med en solid, velsmakende lunsj, lag kyllinghjerter med poteter. Denne originale grillen vil overraske alle med en delikat smak. For en deilig oppskrift trenger du en liten lys øl - det vil gi steke en subtil honning aroma og smak. Hvilke ingredienser trengs for å forberede slakteavfallet i henhold til oppskriften:

• Kilde av inntak.
• To løk.
• To mellomstore gulrøtter.
• 250 ml lett øl.
• Fem tenner hvitløk.
• To laurbærer.
• To syltet agurker.
• Tre poteter.
• Spiseskje av soyasaus.
• Svart pepper
• Vegetabilsk olje.

1. Vask, tørre hjerter. Varm stekepannen uten vegetabilsk olje, stek produktet lett på det. Når hjerter er litt tørre, hell i en skje smør, kok til de har en vakker rødaktig fargetone.
2. Gulrot ren. Kutt det og syltet agurker i strimler. Løk fjerner skålen, hugger i tynne ringer.
3. Legg de hakkede grønnsakene på pannen.
4. Stew blandingen i tjue minutter. Varm opp ølen, hell i pannen.
5. Skjær de forvasket og skrelle potetene i stykker, legg til resten av ingrediensene. Krydret med soyasaus, laurbærblad, hvitløk.
6. Tørk pannen med et lokk, lak steke i minst 40 minutter. Hvis etter at potetene er klare, slå av brannen.
7. Lekkert tallerken er klar!

Hjertesuppe

Hvis du vil lage mat til middag en solid, rik suppe, kan du bruke kyllingbiprodukter som kjøttbestanddel. Denne oppskriften vil lage en myk, lett suppe som vil appellere til både voksne og barn. Hva skal brukes til matlaging av den første parabolen:

• 300 gram slakteavfall.
• Litteratur av vann.
• 2 mellomstore poteter.
• En stor gulrot.
• En middels løk.
• Selleri stengel.
• Krydder å smake.
• Bay leaf.
• Vegetabilsk olje.
• For dumplings: seks spiseskjeer mel, et egg, fire spiseskjeer med tykk krem.

1. Kylling giblets grundig rengjør, vask, dukkert med et tørt håndkle. Legg avfall i pannen, hell en liter vann der, koke i førti minutter etter koking, og fjern skummet med jevne mellomrom. Brannen skal være liten.
2. Etter tiden, få avfallet, ikke helles vann, finhakk dem. Returner den tilbake.
3. Vask poteter, peel, kutt i terninger og send til hjerter. Kok i ca ti minutter.
4. Varm oljen i pannen, legg til finhakkede grønnsaker (løk, gulrot, selleri). Sauté. Legg dem til suppen.
5. Hvordan lage dumplings: mel, egg, krem ​​(du kan erstatte melk) blandes godt. Med en teskje, ta en liten deig (omtrent halvparten av størrelsen), dypp inn i buljongen til blandingen er over.
6. Tilsett krydder, løvblad, kok i fem minutter.
7. Trekk ut løvbladet.
8. Kylling Heartsuppe er klar!

I fløtesaus

Hvis du ikke vet hvordan du lager kyllinghjerter slik at de er myke, er dette den perfekte oppskriften på deg. Etter å ha gjort en tallerken, blir slakting mørt og velsmakende. Denne steg-for-steg-oppskriften er enkel å bruke, slik at du enkelt kan lage kyllinghjerter i en kremaktig saus. Hvilke komponenter er nødvendig:

• Polkilokurinyh hjerter.
• 200 milliliter krem ​​med 20% fett.
• En løk og gulrot.
• Fire fedd hvitløk.
• Frisk dill.
• Krydder.
• Vegetabilsk olje.

1. Varm pannen med olje. Skal løk, skåret i tynne ringer. Legg til pannen, stek til en lys gylden nyanse vises.
2. Vask gulrøtter, gni. Legg til løk og stek i ca fem minutter.
3. Hvitløk også, fint rist eller hoppe gjennom hvitløkspressen. Send til vegetabilsk blandingen i pannen. Stek et par minutter.
4. Vasket hjerter legger til grønnsaker. Bland godt. Hell i 200 ml krem.
5. Stew a tender parabolen i tjue minutter, og krydder med krydder og fersk dill et par minutter til tilberedt.

I tomatsaus

Oppskriften på kyllingens hjerter i tomatsaus vil hjelpe deg med å lage en velsmakende tallerken til alle retter. Spesielt godt tilberedte biprodukter på denne måten passer til pasta, poteter, bokhvete grøt, hvit ris. Hva du trenger for å lage en appetittvekt for en god lunsj eller middag:

• Et pund kyllinghjerter.
• En bue.
• To hvitløkskrammer.
• To ss tomatpuré.
• 100 ml krem.
• Et glass vann.
• To ss vegetabilsk olje.
• Krydder å smake.

Oppskrift på slakteavfall:

1. Skyll kylling hjerter grundig, klapp tørr. Filmer, fartøy, fjern overflødig fett. Om ønskelig, kut ingrediensen i halvparten.
2. Skal løk, vask det. Finhakk løk.
3. Varm pannen med olje, stek den hakkede løk på den i omtrent tre minutter.
4. Legg hjerter til buen. Deksel med lokket. Smør i omtrent tjue minutter, og oppbevar lokket med jevne mellomrom.
5. For sausen, bland krem, tomatpuré og salt. Hell blandingen i pannen.
6. Deretter legges et glass foroppvarmet vann, blandes.
7. Legg til dine favoritt krydder.
8. Smør parabolen i ytterligere en halv time. Fem minutter til tilberedt, krydder med hvitløk. Hvis for mye saus fordampes, tilsett vann.

I sojasaus

Soyasaus fungerer som et utmerket tilsetningsstoff for mange retter, det passer også godt til oppskriften på matlaging av deilige biprodukter. Kyllinghjerter med soyasaus vil være et godt element på hjemmemenyen, du kan servere dem med en siderett eller en salatbit. Hvilke komponenter er nødvendige for matlaging:

• Et kilo kyllinghjerter.
• 100 gram smør.
• To spiseskjeer av breadcrumbs.
• En gren av rosmarin.
• To ss soyasaus.
• To laurbærer.
• Krydder å smake.
• Frisk persille.

1. Hell vann i pannen, kom med koking. Hell de tidligere vasket og tørkede kyllinggiblets der, legg til en kvist rosmarin, laurbærblad.
2. Kok til hjertene er helt klare, drenk vannet gjennom en kolander. La det renne.
3. Smelte ett hundre gram smør i en panne, legg til avl, stek i ti minutter.
4. Fyll hjerter med soyasaus, legg til krydder, breadcrumbs. Rør produkter. Slå av brannen.
5. Dryss med hakkede persille før servering.

Med bokhvete i ovnen

Koking hjerter med bokhvete grøt, du får en virkelig nyttig og velsmakende godbit til middagsbordet. Rik på vitaminer, denne enkle oppskriften vil sikkert appellere til slektninger og venner. Han vil lage mat i ovnen med nesten ingen olje, noe som vil gjøre det mindre kalorier. Ingredienser til den opprinnelige parabolen:

• To briller bokhvete.
• 700 gram slakteavfall.
• Stor løk.
• Stor gulrot.
• Krydder.

1. Varm oljen i en panne, hell i den tidligere rengjorte og hakkede løk. Klipp avfallet i halvparten, skyll det, noen minutter etter steking av grønnsaken, legg til det. Hold ti minutter i pannen.
2. Sett fatet i potter eller en stor kjele. Forvarm ovnen til et hundre og åtti grader. Hold kjelen i ovnen i minst 40 minutter.
3. Vask bokhvete grøt, legg til ønsket mengde til kokte hjerter. I tillegg helles kun kokt vann i kjelen (to eller tre centimeter høyere enn bokhvete). La i ovnen før du lager kornet. Ferdig!

Diet oppskrift på kylling hjerter

Kylling hjerter vil være et utmerket supplement til dietten, fordi de er ekstremt næringsrike og inneholder mange nyttige stoffer. Det er imidlertid verdt å huske at personer med aterosklerose ikke kan brukes fordi hjertene har mye "dårlig" kolesterol. Hvilke ingredienser trengs for en rask og velsmakende oppskrift:

1. Vask hjerter. Fjern fra dem fett, arterier for å redusere kalori. Gjør et tverrsnitt langs hvert stykke.
2. Spred hjerter på en tavle. Dekk dem med klamfilm, avstøt godt.
3. Smør egget i en separat beholder, legg til krydder der. Bland godt.
4. Dip koteletter av slagtebiprodukter i den resulterende smeten, deretter rull i mel.
5. Send koteletter til pannen med oppvarmet smør. Stek til hjertene har en gylden nyanse og en skorpe vises.
6. Serveres varmt å garnere. Ifølge oppskriften kommer ut om seks porsjoner. Du kan skjule restene i kjøleskapet, og deretter varme dem i mikrobølgeovnen.

Video matlaging kebab fra hjerter av kylling på grillen

Hvis du vil gjøre kylling hjerter virkelig deilig, bruk deretter oppskrifter fra erfarne kokker som skyter video for enkel, steg-for-steg matlaging. Følgende video viser den opprinnelige oppvaskmaskinen, laget på grillen. For denne oppskriften trenger du marinade: soyasaus, vegetabilsk olje, krydder. I tillegg bruker ledende eddik, urter, hvitløk. Takket være matlaging på grillen, blir nesten alt kolesterol fordampet fra inntak, noe som gjør oppskriften diett. Hvordan og hvor mye å lage kylling hjerter:

Video oppskrift kylling hjerter gryte med grønnsaker

En utmerket tallerken til hverdags- eller feriebordet vil være en appetittvekkende, næringsrik stuing med kyllinghjerter og grønnsaker. En erfaren kokk, Ilya Lazerson, forteller i neste video hvordan du skal lage denne fantastiske parabolen. Du trenger det: Hjertene selv, poteter, små maiskål, chili pepper, ingefærrot, løk, selleri, grønn løk, hvitløk, kokosmelk, karri. Et slikt biprodukt i en stuing vil sikkert appellere til alle som prøver det. Parabolen blir saftig og øm. Hvordan lage deilige hjerter i henhold til oppskriften til en profesjonell kokk:

Enkel og deilig kylling hjerter oppskrifter

Alle oppskrifter for dietetiske kylling hjerter er deilig, ganske enkel, passe noe garnityr, se vakkert på bordet. Lett fordøyet, mettet kroppen med sporstoffer og fordelaktige stoffer. Bra for slanking.

Noen ganger blir hjerter ikke forberedt så fort som noen oppskrifter innebærer å koke dem før de slokkes. Men rettene fra dem er verdt det, fordi de er velsmakende, duftende og sunt.

Brokkoli og hjerter salat

En solid, sunn rett, serveres ved bordet som en hoved eller som en kald matbit

• hjerter - 300 g;
• Brokkoli - 250 g;
• røde linser - 130 g;
• sitron - et kvart;
• hvitløk - fedd;
• rødløk - 1 stk;
• Balsamicoeddik - 2,5 ss;
• olivenolje - 5 skjeer;
• sennep - en liten skje;
• salt er tilsatt til smak.

1. Løk hogge ringer, legg i en bolle og hell eddik, stå i 15 minutter, rør noen ganger;
2. Skyll hjerter, skjell av filmen, kok i vann med salt;
3. Demonter i biter av brokkoli, hell varmt vann, salt og koke;
4. Sett kålen i en sikt og kult;
5. Vask linsene og kok, deretter kjøl og legg i salatskål;
6. Hakk kålen, hovedproduktet og klem hvitløk
7. Rør i sennep, smør og sitronsaft;
8. Koble alle ingrediensene i salaten sammen;
9. Dekorer med løkringer.

Stewed hjerter i rømme

En populær rett. Serveres med en sidefarge av kokt ris eller potetmos. Oppskriften kan suppleres med sopp med sopp.

• kylling hjerter - 400 g;
• rømme med lavt fettinnhold - 250 ml;
• løk - 2 stk;
• hvetemel - en spiseskje
• solsikkeolje;
• salt blir tilsatt til smak;
• malt svart pepper.

1. Vask produktet, skåret i 4 deler;
2. Grind løkene, stek med tilsetning av olje til en gylden farge;
3. Legg hjerter på pannen, gryte med tilsetning av vann over lav varme, deksel med lokket;
4. Tilsett rømme, mel, salt og pepper;
5. Bland ingrediensene grundig og kok til sausen tykner;
6. Før servering, dryss med hakket persille på toppen.

Lys suppe

Et sunt, næringsrikt og velsmakende alternativ for hverdags servering. Et sett med grønnsaker til suppe kan endres.

• Det viktigste biproduktet er 500 g;
• poteter - 3 stykker;
• Bulgarsk pepper - 1 stk;
• tomat - 2 stk;
• laurbærblad - 2 stk.
• greener;
• rømme er lagt til smak;
• pepper med salt.

1. Vask hjerter, skjær i halvt, legg i en panne med vann;
2. Koker, fjern skummet og la brannen sakte;
3. Kok i 10 minutter, legg deretter potetene;
4. Salt og kok i 7 minutter;
5. Pepper kuttet i firkanter;
6. Skyll tomater med kokende vann, skrell, grovhakk kjøttet;
7. Grønnsaker legges i en panne med laurbærblad;
8. Kok suppen i 7 minutter, etter å ha sturt urter og la suppen stå i 5 minutter under lokket;
9. Hell i platene, legg til surkrem og pepper.

Stekt med sopp

Stekt er velsmakende, tilberedt ganske enkelt, selv om det tar litt tid. Retten vil bli mer raffinert hvis du legger til muskat, pepper, løvblad og rosmarin til det.

• eggplant - 1 stk;
• grønt eple - 1 stk;
• løk;
• champignon sopp - 500 g;
• oliven - kan;
• dill og korianderbunt;
• hjerter - 400 g;
• hvitløk.

1. Kryd sopp i form av kuber eller skiver, stek med tilsetning av olje, slik at soppene la juice
2. Legg løkene og ikke rengjør pannen til løkene er gyldne i farge;
3. Legg stekte løk med sopp i en kopp, legg til greener og skiver eple;
4. Soak aubergine i vann og kutt i terninger;
5. Fry aubergine og halvdeler av hjerter;
6. Legg til alt annet, pluss krydder;
7. Rør ut en tredjedel av et glass kokende vann og kok i 5-10 minutter;
8. På slutten sett hvitløk for smak.

Kostholdshjerter i fløtesaus

Oppskriften er basert på krydder og fløtesaus. Oppskriften er at hjertene er stekt i sin egen juice, og deretter supplert med andre ingredienser. Dette reduserer kalori måltider. Garnering kan være bokhvete, ris, friske tortillas.

• hovedprodukt - 500 g;
• løk - 1 stk;
• krem med et fettinnhold på 10% - 100 ml (valgfritt);
• krydder hop-suneli.

1. Skyll, ryd hjertet, stek under et lukket lokk på lav varme (uten å legge til olje) i 7 minutter;
2. Legg hakkede løk, pepper, salt, krydder, krem;
3. Smør i 30-40 minutter på lav varme, lukk lokket, rør regelmessig.

Hjerte koteletter

Retten serveres som en kald forrett. Sannt, det må tinker litt, men koteletter er saftige, ømme, med en tynn skarp. I tillegg er dette en flott oppskrift for de som er på en diett.

1. Vask hjerter, tørk, kutt arterier;
2. Lag et tverrsnitt langs hver del (for å øke hjerteområdet);
3. Spred bitene på brettet, dekk med folie og avstøt;
4. Separat, slå egget, tilsett salt med pepper;
5. Dip et stykke kjøtt i smør, rull deretter i en bolle med mel;
6. Stek i en panne med tilsetning av olje for å kjøpe en gylden nyanse og skorpe;
7. Server med saus eller urter.

aspic

Oppskriften passer til feriebordet. Retten kan gjøres porsjoner i bokser.

• hjerte - 500 g;
• kyllingskjelett og trimmet kylling - 500 g;
• krydder agar-agar;
• salt, pepper;

1. Klipp fettet fra hjerter, kok i 40 minutter;
2. Separat, kok kjøttkraft fra kylling bein (kok 40 minutter, salt og kaste 2 pepparkorn);
3. Klar-laget hjerter satt i form av et stykke til hverandre butt;
4. Sug opp buljongen, oppløs agar-agar der (skje med krydder for 1,5 kopper væske);
5. Kok væsken med agar-agar og kok i 3 minutter for å aktivere dens geleringsegenskaper;
6. Hell formet av kjøttkraft. Laget er lik kjøttets høyde;
7. Jellied bør herdes i 3 timer.

Kylling hjerter for vekttap - det ideelle kalorier og næringsrike produkt. Oppskrifter med dem er enkle å forberede. Du kan eksperimentere med ingredienser, sauser, i tillegg mette parabolen med smak og aroma.

I kostholdsøvelsen, på grunn av lavt kaloriinnhold og metning av biproduktet med mikroelementer, brukes det til vekttap i dietter og sportsmenyer.

Kylling hjerter

Hvordan lage kylling hjerter? Oppskriften fra bildet viser tydelig at forberedelsen av kylling hjerter er enkel, og resultatet er en veldig variert tallerken med kylling hjerter. Kylling hjerter goulash oppskrifter, kylling hjerter saus, kylling hjerter pilaf, kylling hjerter salat, en oppskrift med bilder av kylling hjerter spyd på grillen vellykket diversifisere menyen. Mer om kylling hjerter.

Kylling → Kyllinghjerter

Kylling hjerter stuvet i rømme er en veldig øm og tilfredsstillende parabolen. Den kombinerer med nesten noe garnityr. Denne enkle parabolen vil hjelpe deg med å diversifisere din vanlige lunsj eller middag.

Jeg tror at hvis hjerter eller annet sløkt blir kokt klokt, så er dette den mest delikate tingen i kyllingen. Faktisk er det ikke engang mye å lage mat der.

Denne kylling hjerter oppskrift vil spare deg tid og penger, mens kylling stuer er veldig lett å forberede og spist enda raskere!

Kylling hjerter i soyasaus, stewed med grønnsaker, er en svært velsmakende parabolen som er perfekt for en familie middag.

Jeg er ikke en stor fan av slagtebiprodukter. Derfor er bare de oppskrifter som kom til min kresne smak, lagret i oppskriftsboksen min.

Rask oppskrift på middag - en duftende tallerken med kylling hjerter i rømme, med sopp og krydder.

En rask og enkel tallerken til middagsbordet - kyllinghjerter i tomatsaus. Denne parabolen du enkelt mat familien. Bon appetit!

En deilig tallerken med kylling hjerter, bakt med grønnsaker i ovnen, vil være en utmerket middag for hele familien.

Salat "Heartbreaker" vant hjertens mange! Jeg håper det vil vinne hjertet ditt, fordi salaten er veldig utrolig velsmakende og svært nærende. Oppskriften på kylling hjerter salat er ganske enkel, som er gode nyheter. Prøv det og se selv!

Kylling hjerter gjør svært velsmakende mini koteletter. Det er veldig lett å lage slike hjertekoteletter. Det eneste problemet er at hvert hjerte skal slås separat. Men prosessen foregår i samme pust, hvis du vet at til slutt blir du frisk, veldig velsmakende parabolen! Jeg lager slike koteletter fra hjerter en gang i måneden sikkert, og alltid resultatet er bra.

Kylling hjerter spyd er tilberedt raskt, se vakkert og smake uovertruffen.

Duftende pilaf med hjerter.

Hjerter stuvet med sopp, i en kremet saus. Lett å forberede og svært velsmakende!

Uventet myk og velsmakende er kyllinghjerter i potter. Grønnsaker, kokt med hjerter, tjene som en siderett. Sammensetningen av den vegetabilske siden inkluderer poteter, gulrøtter, løk, paprika og tomater. Tomater gjør smaken av parabolen mer mettet.

Lekkert, solid og duftende ostesuppe med kyllinghjerter, for hver dag. Som hele familien!

I vårt land er det svært få mennesker som spiser kyllingegler, sannsynligvis fordi de ikke finner en oppskrift på en virkelig deilig matrett. Prøv å lage kyllinghjerter til denne oppskriften - med mandariner, i honningssaus - og du vil elske denne parabolen!

Med en uke ønsket jeg kyllingens hjerter. Hun stoppet uøtet mat i betydelige mengder hjemme og mangelen på en klar oppskrift. Etter å ha lest mange forskjellige, stoppet jeg på egenhånd :)

Tilbered deilige kyllinghjerteboller med kyllingfilet.

Kyllinghjerter i en kremaktig saus med løk og hvitløk, med potetmos.

Oppskrift på salte salat med kylling hjerter, syltet sopp og agurker. Du kan servere en salat både på hverdager ved bordet og på helligdager. Det er deilig, nærende, og alle som prøver det minst en gang, vil definitivt nyte det!

Kyllinghjerter med grønnsaker og sopp kan kokes i potter. Denne parabolen har mange fordeler, inkludert lavpris, god smak og aroma, samt estetikk, som skiller retter i potter.

Kuchmachi er en rett av georgisk mat, som er laget av giblets (i denne oppskriften, Kuchmachi på georgisk er laget av kylling giblets), med tilsetning av granateple, koriander og smaksatt Georgian krydder.

Salat "Unik" med kylling hjerter, koreanske gulrøtter, agurker og syltet løk - dette er salaten som vil overvinne deg med sin uvanlige smak! Prøv det, og du vil ikke angre på det!

Og hva er mysteriet, spør du? Hemmeligheten ligger i hovedstoffkoteletter. Den samme mystiske ingrediensen er innhevet i selve navnet på parabolen. Ja, ja! Som du forstår, er dette et "knust hjerte". Bare ikke menneske, men kalkun, avstøtet med en hammer. Marinert med krydder og stekt i breading. Snacks!

Hjertelig og deilig salat med bønner, gulrøtter i koreansk, sopp, kyllinghjerter og kjeks. Du kan lage mat på et feriebord, og på en ukedag.

En duftende, saftig, salte salat med reddik, gulrøtter og kyllinggiblets kan tilberedes ikke bare for en familie middag, en slik salat i asiatisk stil kan sikkert settes på et festlig bord - det vil ikke etterlate noen likegyldig.

Deilig, tykk pate. Det er godt kuttet og kan spises uten brød, fordi det er i pitabrød.

Rassolnik med giblets og bygg er et deilig første kurs av russisk mat. Denne suppen med kylling hjerter og lever viser seg rik og duftende. Et viktig poeng i oppskriften er bruk av fat agurker, uten eddik. Bare med slike agurker blir den perfekte smaken av pickle oppnådd. I tillegg skal vi lage suppen av to typer kjøttkraft.

Jeg deler med deg en annen deilig oppskrift - en åpen gjærpai med sopp og kyllinghjerter. Deilig deig og utmerket fylling! Kaken er nærende og svært velsmakende, så vær sikker på å be om et annet stykke. :)

I dag vil jeg dele med deg hemmelighetene til å lage deilige potetpannekaker med ost. Og også jeg vil fortelle oppskriften av kylling hjertesaus, som etter min mening er perfekt for potet pannekaker.

Oppskrift på en festlig bløtsalat i form av en juletredekorasjon. Dette nyttårs salat kombinerer godt kyllinghjerter, syltet sopp, løk, ost og nøtter.

Kuchmachi er en fargerik, utrolig aromatisk kaukasisk tallerken, som tradisjonelt er tilberedt av slagtebiprodukter, med en stor mengde krydder, grønnsaker, hvitløk og selvfølgelig med granateplefrø, som i Georgia liker å legge til nesten alle retter. Denne kuchmachi-oppskriften er fra kyllinggiblets, med rødvin.

Hvem har ikke prøvd avokado? Er det noe mer? I så fall er det forgjeves. Denne frukten (ja det er en frukt) er unik i sin sammensetning og gunstige effekter på kroppen. Og kjente retter med en ny ingrediens vil glitre med mer lyse farger. Forbered kylling hjerter salat med avokado, og sørg for at mine ord er sanne.

Lekkert, veldig nyttig og originalt i utseende rooks av Spirer kan stekt, stuet, kokt. Det er ikke vanskelig å lage en sunn suppe med brusselspirer og kyllinghjerter. Grønnsaker til suppe ikke steke, og legges i suppen frisk.

Kyllinghjerter i asiatisk stil er en god varm matbit, perfekt for øl.

Potet beslutningstakere er myke og ømme potet patties (eller patties) med fylling. Lever tegneserier - svært velsmakende og nærende potet zrazy fylt med kylling hjerter og lever.

Flott oppskrift på kylling hjerter salat, egnet for enhver ferie :)

Lekkert kyllingrett - Kyllinghakkede Zrazas med Kylling Giblet Pate.

Kylling hjerter og lår suppe, med bokhvete groats, er en enkel og tilfredsstillende parabolen som ofte hjelper når du trenger å raskt og velsmakende mat din familie. Bokhvete kombinerer veldig bra med kylling. Prøv å lage denne suppen, og hjemmelaget vil sikkert sette pris på det.

Dette er den mest økonomiske pilafen jeg kjenner. Men fortsatt velsmakende og tilfredsstillende.

Forbered en deilig hvit festlig salat. Dekorere en bløtsalat med roser fra en tomat og en stek persille vil gi parabolen et flott utseende. En kombinasjon av produkter - kjøtt, grønnsaker, ost - vil glede deg og dine gjester. Bon appetitt og lykkelig påske!

En uformell tallerken med kylling hjerter i en aromatisk oransje saus med rosmarin!

I utgangspunktet er mange husmødre vant til å forberede leveren pate, selv om det kan gjøres fra alle slags produkter. I dag foreslår jeg å lage en pasta med kyllinggibler - hjerter og ventrikler.

Vi tilbyr deg en oppskrift på kylling assortert med løk, som kombinerer smakene til forskjellige nasjoner. For første gang ble denne deilige parabolen kyllingfilet, hjerter, lever og milt tilberedt i Jerusalem.

Jeg går alltid ut med potetpatties, jeg liker å gjøre til lunsj. Og garnér og kjøtt :)

Kylling hjerter - en sjelden gjest på våre bord. Og det er forgjeves, på grunn av dem kan du lage interessante og sunne retter. Kylling hjerter stuvet med sopp er en av dem. Hjerter, hele mushroom og cherrytomater harmonerer perfekt med hverandre. Og alt dette med en deilig saus med soyasaus, krem ​​og sennep!

Hjemmelagde paier, velsmakende - mange påfyll og tynn deig, som holder seg myk og smaker lenge. Vi lager gjærdeig for paier på eggeplommer og melk, noe som gjør at vi kan gjøre det mer rik og øm. En hvilken som helst fylling, i dag er det kyllinggiblets. Prøv en veldig rimelig oppskrift og deilige kaker!

Du vil kunne lage overraskende smakfulle kebaber fra kyllinghjerter selv hjemme, i en panne. En slik matbit kan slå til og med de sanne gourmeter. Hjerter er ømme, myke og nesten kostholdige, fordi de nesten ikke har noe fett. Og riktig marinade og lett steking gjør dem til en ekte delikatesse.

Duftende potet med kylling hjerter og sopp, stewed i krem. En tallerken i potten, som definitivt erobrer magen din. Velsmakende, raskt og enkelt.

Juicy kylling koteletter med sopp ligner veldig mye, forskjellig bare i det faktum at i tillegg til kylling kjøtt, legger de også biprodukter av biprodukter - hjerter.

En deilig oppskrift på pickle på kylling hjerter buljong, med tomat juice og hermetisert bønner. Kubanskornet med bønner er meget nærende og duftende. Smaken av denne suppen er frisk og full. Pass på å lage mat det en gang til lunsj.

Kylling hjerter i tomatsaus med syltet agurker og løk - en flott tallerken laget av enkle produkter! Hjerter er myke, saftige, og sausen er rik og balansert. Forbered en enkel siderett for slike hjerter, og en deilig middag for hele familien er garantert!

Hva kan kokes fra kyllingens hjerter? For eksempel stekte kylling hjerter. Denne oppskriften krever ikke komplekse manipulasjoner. Men for å forstå hvordan å steke kyllinghjerter i en panne, er det viktig å vite hvor mange kyllinghjerter å steke, og hvordan å steke dem. Det enkleste alternativet - stekte kyllinghjerter med poteter. Oppskriften til å lage kyllinghjerter til ferien, vil fortelle deg hvordan du steker kyllinghjerter i en kremaktig saus, hvordan du stuver kyllinghjerter i krem. Generelt er det veldig nyttig å vite hvordan man kan studere kyllingens hjerter - oppskriften stewed kylling hjerter lar deg lage dem myke og myke. Vanligvis kokte kylling hjerter stuvet i rømme. For de som vil vite hvordan å lage kyllinghjerter i rømme, vil en oppskrift fra et bilde fortelle alle nyanser, for eksempel hvor mye kyllinghjerter skal stuge. Oppskriften i rømme er egnet for hverdagsmenyer. Vel, først, lage kylling hjerter suppe. En oppskrift med et bilde vil forklare hvor mye du skal lage kyllinghjerter og hvordan lage kyllinghjerter i en treg kokekanne.

Fra oppskriftene på nettstedet vårt lærer du å lage kyllinghjerter. En oppskrift med et bilde vil fortelle i detalj hvor mange kyllinghjerter er tilberedt med potet i en tregkok, hvor velsmakende er det å lage kyllinghjerter i en rømme saus, hvordan lage kyllinghjerter med en saus, hvor mange kyllinghjerter å lage mat i ovnen, hvordan lage kyllinghjerter med rømme, hvor mange kyllinghjerter er tilberedt, hvordan kok kyllinghjerter i en treg kokekanne. Oppskriften fra bildet vil fortelle deg hvordan du skal servere ferdig tallerken.

Kylling Hearts - Dietary Filler Oppskrift

Hvis du liker slagtebiprodukter, inkludert kyllinghjerter, er kostholdsoppskriften på fyllstoffet for deg.

Kjøttretter perfekt mettet under dietten, og leverer kroppen med aminosyrer og vitaminer. Hvis du ikke er glad i vegetarisme og ikke bekjenner, andre mattsystemer som involverer utelatelse av kjøtt, bør du ikke nekte kjøtt.

En spesiell nisje i kostholdet er opptatt av slagtebiter - ulike slags aspik, stek, hjemmelaget kyllingelever. Ingredienser til deres forberedelse er tilgjengelig for absolutt alle segmenter av befolkningen, men ikke mange har egne oppskrifter for virkelig smakfulle retter til en diett.

Mange vil si at noen typer kjøtt og slakteavfall inneholder mye fett, og derfor må du ikke lage slike kalorieretter som kylling kjøttboller. Det er sunn fornuft i sine ord, men! For å få maten som passer for kostholdet ditt, må du vurdere produktvalgene og deres forberedelser for videre varmebehandling på alvor.

Ta for eksempel lam - mange anser det veldig fett. Men forsiktig rengjøring av fileten fra fett og filmer reduserer kaloriinnholdet i kjøttet nesten doblet. Du kan lage en deilig tallerken ut av nesten helt fettfritt kjøtt, som ovn-kokt lam med gresskar og løk.

La oss komme tilbake fra våre får til hjertets anliggender. Kyllingens hjerter kan tilskrives diettprodukter, om ikke en, men. Du har sannsynligvis lagt merke til at på grunnlag av hvert hjerte er det en viss mengde fett, fastsatt av fysiologi. Og skal vi gi opp de deilige kyllingens hjerter på en diett bare på grunn av dette? - Nei, selvfølgelig. Vi vil håndtere dem på samme måte som med lam, dvs. avfett så mye som mulig.

Ingredienser til diettfylling av kyllinghjerter

• 500 kylling hjerter
• 500 gram kyllingkropp og andre fjærfeben (kjøttkutt fra bein er perfekt for en teriyaki kyllingfiletoppskrift)
• agar-agar (tilgjengelig for kjøp på iherb)
• salt
• allehånde

Jellied kylling hjerte kalorier per 100 g - 95 kcal
proteiner / fett / karbohydrater - 11 / 4,5 / 0,5

Oppskrift på kylling hjerter dietter

1. Fra hvert kyllinghjertet, kutt av fettdelen, dypp dem i kokende vann og lag i ca 40 minutter.
2. I en annen kasserolle, kok kyllingbenbuljongen. For å gjøre dette må de helle en liter vann og koker over lav varme i 40 minutter. Ikke glem å salt og tilsett 2 pepparkorn. Med en sterk koking over væske, legg litt vann.
3. Jeg anbefaler at vi fryser beinene igjen fra kuttefjærfefileter, og kok kyllingbuljong ut av dem når det er nødvendig. Hvis du ikke er så sparsommelig å samle bein, kan du kjøpe kylling suppe sett.
   

Bruk aldri fuglhud til å lage buljong. Når matlaging fra det til vannet passerer oss unødvendig fett og andre uhensiktsomme stoffer.

Jellied med agar-agar størkner innen 3 timer.

Denne oppskriften kan brukes til å forberede et festlig bord. Jellied kan gjøres porsjonert, i små mugg.

Er du interessert i hvor ellers kan agar brukes? Han manifesterer seg perfekt i matlaging, og i kosmetikk, tilberedt hjemme. Prøv hjemmelaget sukkerfri marmelade med agar - en herlig delikatesse som tjener som kosttilskudd for kveldste. Unn deg hjemme kosmetologi? - masken viste seg perfekt for å gjenopprette endene av håret med agar-agar.
Jellied kan tilberedes ikke bare fra slagtebiprodukter, men også fra vanlig kjøtt

Kyllinghjertet: En oppskrift på et diettprodukt

Innholdet i artikkelen

• Kyllinghjertet: En oppskrift på et diettprodukt
• Hva kan tilberedes fra kyllingens hjerter
• Hvordan lage kylling hjerter

Kylling hjerter og brokkoli salat

Denne sunne og næringsrike salaten kan serveres som forrett eller hovedrett.

- 300 g kylling hjerter;
- 250 g brokkoli;
- 130 g røde linser;
- 0,25 sitron;
- 1 fedd hvitløk;
- 1 rødløk;
- 2.5 Art. skjeer av balsamicoeddik;
- 5 ss. skjeer av olivenolje;
- 1 ts Dijon sennep;
- salt.

Kakk rødløk i tynne ringer, brett dem i en bolle og dekk med balsamicoeddik. La det stå i 15 minutter, rør noen ganger. Vask kylling hjerter, pell av filmer, kok i saltet vann. Brokkoli demonteres i små blomsterstillinger, hell kokende vann, tilsett salt og kok til det er mykt. Kast kål inn i en kolander og kjølig.

Skyll linser, dekk med en liten mengde vann og koke. Tørk, la linser kjøle seg og sett det i en salatskål. Legg hvitløk, brokkoli og hjerter kuttet i store stykker, hoppet over en presse. Bland sennep med vegetabilsk olje og ferskpresset sitronsaft, hell salaten over sausen og bland. Dekorer fatet med løkringer og server.

Kylling hjerter i rømme

En av de mest populære retter er hjerter stuvet i rømme. Server dem med potetmos eller ris. Hvis ønskelig, kan hjerter suppleres med ferskehakkede ferske sopp - for eksempel mushroom.

- 400 g kylling hjerter;
- 2 pærer;
- matolje for steking;
- 1 kopp surkrem;
- 1 ss. en skje med hvetemel
- salt;
- nymalt svart pepper.

Skyll hjerter grundig, kutt i 3-4 deler. Løk finhakk og stek i en liten mengde vegetabilsk olje til gyldenbrun. Reduser varmen, plasser hjerter i en panne, legg litt vann og stuing under et lukket lokk til det er mykt. Deretter legger du til surkrem, salt, nymalt svart pepper og mel. Rør og kok til sausen tykner. Før servering, dryss med hakket persille.

Hjertesuppe

Lekkert og næringsrikt alternativ for hverdagslige måltider - Kylling hjerte suppe. Et sett med grønnsaker kan varieres.

- 500 g kylling hjerter;
- 1 stor søt pepper;
- 3 mellomstore poteter;
- 2 modne tomater;
- 2 laurbærblad;
- salt;
- fersk malt svart pepper;
- en haug persille, dill og selleri;
- rømme til smak.

Skyll avslaget, skåret i halvparten, legg i en gryte og dekk med kaldt vann. Ta vannet til koking, fjern skummet og reduser varmen. Kok hjerter i ca. 10 minutter, og tilsett deretter skålede og mellomstore poteter på pannen. Salt suppen og kok i ytterligere 7 minutter. Pepper søte paprika fra partisjoner og frø, kutt i firkanter. Kok tomater, ta av huden, hugg kjøttet grovt. Legg grønnsakene i suppen, salt, legg til bladbladet. Kok suppen i ytterligere 7 minutter, legg til en håndfull grønnsaker og la parabolen stå i 5 minutter under lokket lukket. Hell suppen i tallerkener, pepper og krydret med rømme.